Купила тыкву и долго думала, что же такого приготовить. И вот на просторах интернета нашла рецепт, испекла и вся семья осталась довольна, особенно детки, делала сразу двойную порцию. Посмотрела на сайте есть рецепт, но количество ингредиентов разное. Все же поделюсь, может кто захочет приготовить и насладиться этими мягкими, воздушными и очень вкусными панкейками.
ленушка87Поваренок 5 уровня
- 7 сентября 2016, 15:46
- 28367
Тыквенные панкейки
Ингредиенты для «Тыквенные панкейки»:
- Тыква (пюре) — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Сахар — 4 ст. л.
- Масло сливочное — 30 г
- Молоко — 200 мл
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Соль
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1613.3 ккал |
белки
40.8 г |
жиры
40.8 г |
углеводы
277.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 189.8 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 32.7 г |
Рецепт «Тыквенные панкейки»:
-
Тыкву нарезать на кусочки и запечь в духовке до мягкости при температуре 180 градусов, у меня ушло на это 25 минут. Далее измельчить ее в блендере. Пюре нам необходимо 200 г.
Яйца взбить с сахаром, добавить щепотку соли. Добавить тыквенное пюре и растопленное сливочное масло. -
... взбить. Добавить молоко, всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Взбить.
-
Тесто получается гуще чем на блины, более жидкое чем на оладьи.
-
Жарить панкейки на сухой сковороде на небольшом огне. Когда низ поджарился, аккуратно поддев ножом, перевернуть.
Подавать панкейки с медом, шоколадом, джемом, сметаной.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 сентября 2016 года lelikloves #
11 сентября 2016 года ленушка87 # (автор рецепта)
8 сентября 2016 года Марина Леоненко #
11 сентября 2016 года ленушка87 # (автор рецепта)
11 сентября 2016 года Марина Леоненко #
8 сентября 2016 года veronika1910 #
11 сентября 2016 года ленушка87 # (автор рецепта)
7 сентября 2016 года mariana82 #
11 сентября 2016 года ленушка87 # (автор рецепта)
7 сентября 2016 года Демурия #
11 сентября 2016 года ленушка87 # (автор рецепта)
7 сентября 2016 года Леди Фрейя #
11 сентября 2016 года ленушка87 # (автор рецепта)
7 сентября 2016 года pns051182 #
11 сентября 2016 года ленушка87 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: