Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

chapushilПоваренок 4 уровня

9 сентября 2016, 9:53
2061

Салат "Воспоминание о летней роскоши"

Вот лето и закончилось. Наступила осень. А на грядках остались овощи, которые уже не вызреют. Предлагаю Вашему вниманию салат из таких вот овощей. Поверьте- это очень вкусно, сам не верил, но вот вчера смастерил и почти весь сам и съел. Правда вот дочке немного досталось. Она ещё попросила такой же.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Воспоминание о летней роскоши"»:

Огурец — 2 шт
Помидор (Зеленых и 2 штуки спелых) — 3 шт
Сок томатный (Для заправки) — 100 мл
Перец болгарский — 1 шт
Перец красный жгучий (По вкусу.) — 2 щепот.
Бальзамик (Для заправки) — 1 ст. л.
Соевый соус (Для заправки) — 4 ст. л.
Соль — по вкусу
Приправа (Я использовал "прованские травы".) — по вкусу
Сыр твердый (Взят был "Российский") — 100 г
Уксус (Винный из розового винограда) — 1 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 365.6 ккал	белки 28.8 г	жиры 5.4 г	углеводы 51.7 г
Порции
ккал 91.4 ккал	белки 7.2 г	жиры 1.4 г	углеводы 12.9 г
100 г блюда
ккал 36.2 ккал	белки 2.9 г	жиры 0.5 г	углеводы 5.1 г

Рецепт «Салат "Воспоминание о летней роскоши"»:

Собрали последние овощи на грядках. Они уже и Кривые и косые, но все-таки не выбрасывать же.
Нарезаем произвольно- зеленые помидоры, перец болгарский, зрелые помидоры, огурец.
Сыр нарезаем примерно 1 на 1 см, все это смешиваем, добавляем бальзамик, уксус, сок, все перемешиваем, и отправляем на 20-25 минут в холодильник. получается примерно вот такая масса Выбираем салат из массы шумовкой, ну кто-то любит и с рассолом. Кстати рассол очень вкусный.
Ну а дальше фантазия. Я например с удовольствием использовал данный салат с холодцом. Кто-то еще попробует с картошечкой, кто-то с макаронами и т. д..
Всем приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На полдник / На ужин На обед : Легкий / На второе На полдник На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: салат гарнир

Вкусы: кисло-сладкий острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/131481/]Салат "Воспоминание о летней роскоши"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/131481/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016sep/08/44/1701042_77952-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Вот лето и закончилось. Наступила осень. А на грядках остались овощи, которые уже не вызреют. Предлагаю Вашему вниманию салат из таких вот овощей. Поверьте- это очень вкусно, сам не верил, но вот вчера смастерил и почти весь сам и съел. Правда вот дочке немного досталось. Она ещё попросила такой же.

Ингредиенты: Огурец, Помидор, Сок томатный, Перец болгарский, Перец красный жгучий, Бальзамик, Соевый соус, Соль, Приправа, Сыр твердый, Уксус.
Тэги: салат, гарнир.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Воспоминание о летней роскоши"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016sep/08/44/1701042_77952-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат &quot;Воспоминание о летней роскоши&quot;" title="Рецепт: Салат &quot;Воспоминание о летней роскоши&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вот лето и закончилось. Наступила осень. А на грядках остались овощи, которые уже не вызреют. Предлагаю Вашему вниманию салат из таких вот овощей. Поверьте- это очень вкусно, сам не верил, но вот вчера смастерил и почти весь сам и съел. Правда вот дочке немного досталось. Она ещё попросила такой же.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Воспоминание о летней роскоши"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4339">Сок томатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/13609">Бальзамик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/154/">гарнир</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/131481/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Воспоминание о летней роскоши"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Воспоминание о летней роскоши"»:

Огурец Помидор Сок томатный Перец болгарский Перец красный жгучий Бальзамик Соевый соус Соль Приправа Сыр твердый Уксус

Тэги: салат, гарнир

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1917

Салат "Сельдь под весенней шубой"

83
1917
41928

479

Картофель в микроволновке за 10 минут

59
479
89432

650

Ливерная колбаса домашняя

78
650
210231

Фотографии «Салат "Воспоминание о летней роскоши"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

27 января 2018 года ms olya1226 #

очень интересный-урожайный салат.под осенний шашлык

10 сентября 2016 года Аллочка-уралочка #

Никогда не использовала зеленые помидоры в салатах

12 сентября 2016 года chapushil # (автор рецепта)

Да нет, ранее всегда использовал, но на любителя. У меня старшая доча, ваабще не переносит зелёные помидоры, ни в каком виде.

10 сентября 2016 года Демурия #

[+4]

Вкусный , свежий салат! Уксус не использовала, для меня перебор, так как еще в составе и бальзамический уксус или крем? У меня уксус. Быстро, доступно, интересно.
Спасибо!!!

12 сентября 2016 года chapushil # (автор рецепта)

Красота, спасибо за доверие.!!!!!

9 сентября 2016 года Демурия #

Забрала

9 сентября 2016 года xmxm #

Отличный салатец. Только фотки пошаговые не загрузились почему-то?

9 сентября 2016 года chapushil # (автор рецепта)

И не говори, глюки какието, у меня сначала загрузилось, потом отказались грузиться большие фотки, а сейчас смотрю большие есть, а пошаговых нет

чтой то у меня не то.

9 сентября 2016 года xmxm #

Может че не так делал?

9 сентября 2016 года chapushil # (автор рецепта)

Ура заработало!!!!!!

9 сентября 2016 года xmxm #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V116 "Ридгевуд"

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V141 "Мансфиелд"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V181 "Флагстафф"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Воспоминание о летней роскоши"

Ингредиенты для «Салат "Воспоминание о летней роскоши"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Воспоминание о летней роскоши"»:

Похожие рецепты

Салат из стручковой фасоли и цуккини

Салат из огурцов с виноградом

Тыквенный салат

Свекольный салат с авокадо

Салат "Арлетт"

Салат "Витаминный бум"

Салат со свеклой, моцареллой и хлебцами

Салат по-испански c базиликовой заправкой

Салат из авокадо "Лучший"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Сельдь под весенней шубой"

Картофель в микроволновке за 10 минут

Ливерная колбаса домашняя

Фотографии «Салат "Воспоминание о летней роскоши"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V116 "Ридгевуд"

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V141 "Мансфиелд"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V181 "Флагстафф"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!