• 13 сентября 2016, 15:47
  • 5344

Льняная каша

Рецепт: Льняная каша

Семена льна используют часто в выпечке, но не все знают, что цельное семя не усваивается нашим организмом, поэтому лучше перемолоть его в муку и "сварить", например, такую кашу. Так как лён обладает специфическим вкусом, завуалируем его черничным вареньем и вкусной крупой кус-кус, которая практически сама готовится!

Категория: Каши Сладкие каши

Ингредиенты для «Льняная каша»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
625.1 ккал
белки
29.1 г
жиры
4.8 г
углеводы
114.7 г
100 г блюда
ккал
260.5 ккал
белки
12.1 г
жиры
2 г
углеводы
47.8 г

Рецепт «Льняная каша»:

  • Кус-кус залить кипятком, накрыть на 5 минут.

  • Используем крупу от "Мистраль".

  • В это время заварить горячей водой готовую льняную муку или перемолоть льняное семя на кофемолке.

  • Для цвета и вкуса я использовала черничное варенье, развела его водой.

  • Залить муку, размешать.

  • Довести до кипения, чтобы достичь шелковистой структуры каши.

  • За 5 минут кус-кус впитал всю жидкость.

  • Пересыпаем его в льняную кашу.

  • Перемешиваем и тут же подаём в тёплом виде.

  • Каша получилась такая сытная, что одной порции мне хватило на 2 раза.

  • Вместо варенья можно добавить мёд.

  • Завтракаем с пользой и удовольствием!

В одной семье жила маленькая девочка Стеша, которая много болела и часто проводила весь день в постели. Приходили именитые доктора, осматривали Стешу, но только разводили руками и говорили огорчённым родителям: иммунитет слабый, организм девочки не борется за жизнь. В один весенний день девочка задремала и снится ей красивый сон: будто идёт она по сказочному лесу, слушает пение птичек, а навстречу ей старичок-лесовичок, да такой маленький, что ростом чуть больше гриба. От испуга остановилась девочка, а гном протягивает ей ветку необыкновенной красоты с нарядными ягодками и приговаривает: вижу, ты добрая девочка и правильно распорядишься моей волшебной веточкой. Если съешь с неё малинку-будет у тебя новая кукла, если съешь голубику-новый кукольный дворец, съешь чернику-кукольная карета с тройкой лошадей, а если съешь кислую клюкву-поправишься и никогда не будешь болеть! Но имей в виду, сорвать можно только одну ягоду! Девочка подумала-подумала и решила: кукла быстро надоест, дворец и кони тоже, а быть здоровой и бегать во дворе-это мечта! Только протянула девочка руку за клюковкой, сорвала и съела её, гном исчез, а Стеша лежала в своей постельке и впервые попросила маму кушать, чем её нежданно обрадовала. С тех пор Стеша поправлялась не по дням, а по часам, а вскоре уже бегала во дворе и играла с подружками. А клюква стала её любимой ягодой!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Льняная каша
Рецепт: Льняная каша

Семена льна используют часто в выпечке, но не все знают, что цельное семя не усваивается нашим организмом, поэтому лучше перемолоть его в муку и "сварить", например, такую кашу. Так как лён обладает специфическим вкусом, завуалируем его черничным вареньем и вкусной крупой кус-кус, которая практически сама готовится!

Ингредиенты для «Льняная каша»:

Фотографии «Льняная каша» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень интересная и сытная каша. Понравился вкус, богатый. Только варенье у меня смородины. Спасибо.
Отлично,что приготовили и рада,что понравилось)))) Спасибо за фото!!!
Отличная каша
Оля,спасибо)))
Танюша,какая каша чудесная а я кисели варю из льна , а ты такую прекрасную Кашку подала .Спасибо за рецепт
Спасибо))) Кисель тоже очень хорошо для желудка!
Очень вкусно
Вероника,приятно)))
Очень необычная каша! Интересный рецепт!
Очень хотелось заинтересовать))) Спасибо,Мариночка!!!
Танечка! Прелесть и кашка и история!
Приятно,что оценила моё творчество,Наташенька)))
полезная и красивая кашка!
Светочка,благодарю)))
какая интересная кашка и сказка
Зоечка,спасибо,я старалась)))
Интересно!
Елена,рада заинтересовать)))
Знатная кашка.
Лариса,приятно слышать)))
Танечка, прелестная каша! Красота! А история какая трогательная!
Ирочка,очень-очень приятно)))
Спасибо,Оксана!!!
Замечательная кашка!!!!
Анечка,благодарю)))
Ух ты!!! Какая вкусная, полезная и красивая кашка!!!
Спасибо,Ксюшечка)))
Спасибо большое за рецепт! Теперь знаю как использовать льняную муку! А то хлеб с ней в моей семье не пошёл. А так никто и не догадается а польза будет
Готовьте на здоровье!
Конечно одобряю. Сам часто льняное семя использую. Правда в выпечке хлеба
Прекрасный каш
Одобряешь,Юр? Для пользы дела старалась)))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки