Простая согревающая каша, которая подойдет на завтрак, на обед и на ужин.
Koko-chanПоваренок 1 уровня
- 25 сентября 2016, 19:11
- 1964
Рисовая каша с говядиной
Ингредиенты для «Рисовая каша с говядиной»:
- Рис (Кубань - Мистраль) — 1 ст. л.
- Говядина — 100 г
- Кинза — 0.5 пуч.
- Имбирь — 2 ч. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль — 2 ч. л.
- Вода — 7 ст. л.
- Перец черный — 1 ч. л.
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
- Водка — 2 ч. л.
- Соус ((рыбный)) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
594.4 ккал |
белки
23.8 г |
жиры
43.3 г |
углеводы
22.8 г |
| Порции | |||
| ккал 297.2 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 21.7 г |
углеводы 11.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 165.1 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 12 г |
углеводы 6.3 г |
Рецепт «Рисовая каша с говядиной»:
-
Промываем рис и мочим в холодной воде 10-15мин.
-
Заливаем водой в соотношении 1:7. Варим 40мин. на медленом огне.
-
Режем имбирь и чеснок
-
Режем говядину на тонкие средние полоски. Затем добавляем имбирь, чеснок, водку, рыбный соус, соль, перец и 2 ст. л. растительного масла. Маринуем 35мин.
-
Режем кинзу.
-
Обжариваем мясо.
-
Выкладываем в глубокую тарелку кашу и говядину. Сверху посыпаем кинзой. Готово!
В доме еще не включили отопление, поэтому в квартире немного холодновато. Хотелось приготовить согревающее и в то же время сытное блюдо. Имбирь и чеснок в этом рецепте отлично согревают, а также защищают организм от простуды и гриппа. Когда у меня нет времени на маринад, я просто нарезаю мясо на тонкие полоски и добавляю 1-2 ч. л. водки, чтобы соус лучше впитался в мясо. Результат говядина становится нежным и ароматным. Отлично сочетается с рисовой кашей 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 января 2024 года filinskies #
26 сентября 2016 года ardotav47 #
26 сентября 2016 года Koko-chan # (автор рецепта)
25 сентября 2016 года julika1108 #
26 сентября 2016 года Koko-chan # (автор рецепта)
25 сентября 2016 года lelikloves #
26 сентября 2016 года Koko-chan # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: