Я очень люблю десерты из груш. Предлагаю очередной рецепт такого десерта, который готовится в замечательной посуде Zepter. Эта посуда поможет сохранить в продуктах полезные вещества.
diana1616Поваренок 8 уровня
- 13 октября 2016, 12:24
- 2308
Груши с ореховой начинкой
Ингредиенты для «Груши с ореховой начинкой»:
- Груша — 2 шт
- Сок лимонный — 1.5 ст. л.
- Мед — 4 ч. л.
- Орехи грецкие — 110 г
- Сливки — 1 ч. л.
- Ванилин — 1 щепот.
- Мята (несколько листиков, для украшения)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1040.8 ккал |
белки
17.5 г |
жиры
72.6 г |
углеводы
86.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 212.4 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 14.8 г |
углеводы 17.7 г |
Рецепт «Груши с ореховой начинкой»:
-
Груши мою, снимаю с них кожуру.
-
Разрезаю груши пополам, с помощью ложки нуазетки удаляю сначала семена, затем еще немного мякоти, чтобы углубление стало чуть больше.
-
Выкладываю половинки груш в сотейник Zepter срезом вверх, поливаю лимонным соком (1 ч. л. лимонного сока оставляю для приготовления ореховой начинки). В каждое углубление выкладываю по 1 ч. л. меда.
-
Сотейник закрываю крышкой и кладу на холодную плиту, включаю на самый маленький огонь (у моей электроплиты на переключателе 4 деления, поэтому я включаю на единицу). Даю стрелке термоконтроллера дойти до середины зеленого поля, затем отключаю плиту. Оставляю кастрюлю на плите примерно на 5 минут.
-
Получаются ароматные груши. Образовавшийся сок выливаю из половинок груш в сотейник. Груши выкладываю на блюдо, даю им чуть остыть.
-
Грецкие орехи чуть подсушиваю в духовке, даю им остыть, затем измельчаю. Добавляю к ним щепотку ванилина, 1 ч. л. лимонного сока и сливки.
-
Ореховую начинку перемешиваю, формую шарики и выкладываю их в углубление половинок груш.
-
Украшаю десерт половинкой грецкого ореха и листиком свежей мяты. Поливаю груши образовавшимся в сотейнике соусом. Приятного Вам аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 октября 2016 года Хамися #
14 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)
13 октября 2016 года ирина таджибова #
13 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)
13 октября 2016 года luneva_e #
13 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)
13 октября 2016 года ВладимирМ #
13 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)
13 октября 2016 года белошвейка #
13 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)
13 октября 2016 года IrikF #
13 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)
13 октября 2016 года victoria ms #
13 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)
13 октября 2016 года Светлана Богатенкова #
13 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)
13 октября 2016 года Tatanj #
13 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)
13 октября 2016 года мисс #
13 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)
13 октября 2016 года Ксения026 #
13 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)
13 октября 2016 года Z Olga #
13 октября 2016 года ved-marina #
13 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)
13 октября 2016 года Милодора #
13 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)
13 октября 2016 года Суслик Маринка #
13 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)
13 октября 2016 года Taksa_gav #
13 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)
13 октября 2016 года lelikloves #
13 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: