Предлагаю замечательную овощную запеканку с зеленой фасолью. Блюдо яркое, полезное и очень вкусное, готовится очень быстро. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Можно использовать в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо.
mtataПоваренок 10 уровня
- 17 октября 2016, 15:41
- 5947
Запеканка с зеленой фасолью
Ингредиенты для «Запеканка с зеленой фасолью»:
- Фасоль стручковая — 150 г
- Морковь — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 4 шт
- Перец болгарский (красный) — 1/4 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Масло сливочное (для обмазки формы)
- Смесь перцев — 1/2 ч. л.
- Пармезан (тертый) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
840.4 ккал |
белки
42 г |
жиры
60.3 г |
углеводы
29.8 г |
| Порции | |||
| ккал 420.2 ккал |
белки 21 г |
жиры 30.2 г |
углеводы 14.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 125.4 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 9 г |
углеводы 4.4 г |
Рецепт «Запеканка с зеленой фасолью»:
-
Зеленую фасоль отварить в кипящей соленой воде 5мин, обмыть холодной водой, откинуть на дуршлаг.
-
Лук порезать кубиками. Морковь нарезать небольшими полосками. Перец нарезать кубиками. Слегка обжарить на растительном масле.
-
Обжаренные овощи добавить к фасоли.
-
Присолить, поперчить, перемешать.
-
Форму для запекания смазать сливочным маслом, переложить в нее овощи.
-
Яйца слегка присолить и взбить.
-
Овощи залить яичной смесью.
-
Присыпать сыром.
-
Запекать в разогретой духовке до 175С 20мин., следите за своей духовкой.
Приятного аппетитта!!! 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 октября 2016 года Евгения 1976 # (модератор)
17 октября 2016 года mtata # (автор рецепта)
17 октября 2016 года Евгения 1976 # (модератор)
17 октября 2016 года Лепачка #
17 октября 2016 года mtata # (автор рецепта)
17 октября 2016 года mariana82 #
17 октября 2016 года mtata # (автор рецепта)
17 октября 2016 года VolOksana #
17 октября 2016 года mtata # (автор рецепта)
17 октября 2016 года тататима #
17 октября 2016 года mtata # (автор рецепта)
17 октября 2016 года Покусаева Ольга #
17 октября 2016 года mtata # (автор рецепта)
17 октября 2016 года Belezza #
17 октября 2016 года mtata # (автор рецепта)
травок не положила,хотя ее у меня много,не хотелось менять вкус овощей,травки не повредят блюду
спасибо большое за внимание и комментарий
17 октября 2016 года Elenochka26 #
17 октября 2016 года mtata # (автор рецепта)
мы очень часто на ужин отвариваем макаронные изделия+отварная фасоль+яйца
17 октября 2016 года Tatanj #
17 октября 2016 года mtata # (автор рецепта)
17 октября 2016 года Елена-13 #
17 октября 2016 года mtata # (автор рецепта)
17 октября 2016 года mazziadri #
17 октября 2016 года mtata # (автор рецепта)
17 октября 2016 года Суслик Маринка #
17 октября 2016 года mtata # (автор рецепта)
17 октября 2016 года xmxm #
17 октября 2016 года mtata # (автор рецепта)
17 октября 2016 года xmxm #
17 октября 2016 года olga2121972 #
17 октября 2016 года mtata # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: