Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

NienulkaПоваренок 7 уровня

18 октября 2016, 17:04
7310

Испанские булочки с шоколадным пудингом

В данном рецепте я предлагаю приготовить знаменитые испанские булочки под названием "Энсаймадас", которые готовятся в виде спирали. Булочки содержат начинку внутри, в данном рецепте это шоколадный пудинг.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Кухня: Испанская

Ингредиенты для «Испанские булочки с шоколадным пудингом»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 2,5 стак.
Дрожжи — 1 ч. л.
Мед — 1 ст. л.
Молоко — 120 мл
Масло оливковое — 1 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт

Пудинг

Сахарная пудра (Haas) — 1,5 ст. л.
Какао-порошок — 1 ст. л.
Мука кукурузная — 1 ст. л.
Молоко — 100 мл

Дополнительно

Сахарная пудра (Haas) — 1 ст. л.
Кунжут — 1 ч. л.
Желток яичный — 1 шт
Масло сливочное (растопленное) — 30 г

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2111.6 ккал	белки 59.5 г	жиры 74.1 г	углеводы 329.6 г
Порции
ккал 211.2 ккал	белки 6 г	жиры 7.4 г	углеводы 33 г
100 г блюда
ккал 267.3 ккал	белки 7.5 г	жиры 9.4 г	углеводы 41.7 г

Рецепт «Испанские булочки с шоколадным пудингом»:

Приготовим дрожжевое тесто.
В теплом молоке растворяем дрожжи и мед.
Оставляем на 10 минут.
Добавляем в молоко яйцо и перемешиваем.
Добавляем половину муки и соль. Перемешиваем.
Добавляем оливковое масло, остальную муку и замешиваем тесто.
Оставляем тесто на 1-2 часа в теплом помещении.
Для шоколадного пудинга берем сахарную пудру, какао-порошок, муку и молоко.
Смешиваем сначала сухие компоненты, а затем разводим их в молоке.
На медленном огне сварить густой шоколадный пудинг.
Остудить.
Тесто разделить на 10 частей.
Каждую часть раскатать в продолговатую полоску.
Смазать растопленным маслом.
По краю разложить шоколадный пудинг.
Скрутить рулетик, а затем завернуть спираль.
Булочки разложить по противню.
Смазать желтком и посыпать кунжутом.
Выпекаем булочки около 45 минут при 200 градусах.
Теплые булочки посыпать сахарной пудрой и подать к чаю.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "7 сладких чудес света" На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: выпечка чаепитие детям праздник

Вкусы: сладкий шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/133335/]Испанские булочки с шоколадным пудингом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/133335/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016oct/18/02/1770806_15412-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
В данном рецепте я предлагаю приготовить знаменитые испанские булочки под названием "Энсаймадас", которые готовятся в виде спирали. Булочки содержат начинку внутри, в данном рецепте это шоколадный пудинг.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Дрожжи, Мед, Молоко, Масло оливковое, Соль, Яйцо куриное, Сахарная пудра, Какао-порошок, Мука кукурузная, Кунжут, Желток яичный, Масло сливочное.
Тэги: выпечка, чаепитие, детям, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Испанские булочки с шоколадным пудингом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016oct/18/02/1770806_15412-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Испанские булочки с шоколадным пудингом" title="Рецепт: Испанские булочки с шоколадным пудингом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В данном рецепте я предлагаю приготовить знаменитые испанские булочки под названием "Энсаймадас", которые готовятся в виде спирали. Булочки содержат начинку внутри, в данном рецепте это шоколадный пудинг.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Испанские булочки с шоколадным пудингом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2438">Мука кукурузная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/133335/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Испанские булочки с шоколадным пудингом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Испанские булочки с шоколадным пудингом»:

Мука пшеничная Дрожжи Мед Молоко Масло оливковое Соль Яйцо куриное Сахарная пудра Какао-порошок Мука кукурузная Кунжут Желток яичный Масло сливочное

Тэги: выпечка, чаепитие, детям, праздник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Испанские булочки с шоколадным пудингом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

18 октября 2016 года mariana82 #

Красота

18 октября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю

18 октября 2016 года viktusia #

Замечательные булочки!!!

18 октября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Большое спасибо

18 октября 2016 года Иришка Педченко #

вопрос по рецепту

Булочки прелесть. Наверное пудинг можно купить готовый в пачке?

18 октября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Можно купить готовый, если нравится

19 октября 2016 года Иришка Педченко #

Он у меня есть. Детки его не любят. Но думаю в ваших булочках самое то.

21 октября 2016 года kargeorge #

вот вот.... и у нас не любят готовый

но ванильный, используем в булочках, получается отлично!

Много лет как печём булочки с "кремом" и только сегодня узнал, что это Испанская идея! Спасибо за рецепт!!!!

18 октября 2016 года IrikF #

Прекрасные булочки!

18 октября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Большое спасибо

18 октября 2016 года Wera13 #

18 октября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю

18 октября 2016 года Демурия #

Красота

18 октября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо, Олечка

Только заметила, классная аватарка

Малышу комплимент

19 октября 2016 года Демурия #

18 октября 2016 года Суслик Маринка #

Очаровательные пышные булочки! Изумительно аппетитные!

18 октября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Большое спасибо

18 октября 2016 года veronika1910 #

Ниночка! Шикарные булочки

18 октября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Вероника, большое спасибо

18 октября 2016 года ogiway #

Очень хороши! Люблю их из-за красивого рисунка на разрезе!

18 октября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Большое спасибо

Да, разрез классный

19 октября 2016 года ogiway #

18 октября 2016 года Tatanj #

Ниночка, чудесные булочки! Удачи в конкурсе!

18 октября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Большое спасибо, Танечка

18 октября 2016 года korztat #

Хорошо,что только что поужинала-а то от последнего фото язык бы проглотила! Вот ведь только надумала завтра с утра печь пирожки с яблоками,а тут- такой соблазн-теперь ночь спать не буду- все буду выбирать-на чем остановиться!

18 октября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Выбирайте выбирайте

18 октября 2016 года kritikessa #

Нина, отличные улиточки!

18 октября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Светочка, большое спасибо

18 октября 2016 года JeSeKi # (модератор)

Ниночка, отличные булочки. Разрез потрясающий.

18 октября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Женечка, большое спасибо

Очень приятно

Я старалась

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с крыльцом и террасой V486 "Дакота"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Испанские булочки с шоколадным пудингом

Ингредиенты для «Испанские булочки с шоколадным пудингом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Испанские булочки с шоколадным пудингом»:

Похожие рецепты

Булочки со вкусом пиццы

Пасхальные кролики

Булочки сдобные с творожным сыром

Скороспелые булочки

Симиты турецкие-2

Закусочные булочки "С ароматом пиццы"

Пампушки к борщу за 20 минут

Булочки творожные "вкусняшки"

Булочки лимонные

Фотографии «Испанские булочки с шоколадным пудингом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с крыльцом и террасой V486 "Дакота"

Каркасный дом с эркером и террасой V356 "Норман"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и гаражом на 2 машины V043 "Хазлтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!