• 20 октября 2016, 15:15
  • 9345

Печенье "Имбирные хрустяшки"

Рецепт: Печенье "Имбирные хрустяшки"

"Ginger Crunch" так они называются в Австралии и Новой Зеландии. Хрустящее тесто с имбирной и мягкой глазурью поистине чудесно. Очень понравится любителям пряной выпечки. Угощайтесь.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Кухня: Австралийская

Ингредиенты для «Печенье "Имбирные хрустяшки"»:

Основа

Имбирная заливка

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5560.6 ккал
белки
23.4 г
жиры
176.2 г
углеводы
1007.9 г
100 г блюда
ккал
427.7 ккал
белки
1.8 г
жиры
13.6 г
углеводы
77.5 г

Рецепт «Печенье "Имбирные хрустяшки"»:

  • В чаше смешать просеянную муку, имбирь и разрыхлитель.
    Мягкое масло взбить с сахаром.
    Добавить мучную смесь и замесить мягкое тесто.
    Форму смазать маслом разровнять в ней тесто, утрамбовать.

  • Выпекать в духовке при t=190 до золотистой поверхности.

  • За это время варим глазурь.
    В кастрюле растопить масло, добавить мед, сахарную пудру и имбирь ( он должен быть свежего помола, иначе не будет сильного аромата, как надо ). Варить смесь, все время мешая, до однородной массы.
    По консистенции как мед.

  • Залить готовый корж глазурью и дать полностью остыть.

  • Разрезать на квадраты и подавать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Имбирные хрустяшки"
Рецепт: Печенье "Имбирные хрустяшки"

"Ginger Crunch" так они называются в Австралии и Новой Зеландии. Хрустящее тесто с имбирной и мягкой глазурью поистине чудесно. Очень понравится любителям пряной выпечки. Угощайтесь.

Ингредиенты для «Печенье "Имбирные хрустяшки"»:

Фотографии «Печенье "Имбирные хрустяшки"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ларисочка, какое интересное, пряное печенье!
Ириша, спасибо милая.
классные пряники!
Спасибо Ниночка. Но они на прянички не очень похожи.Даже не знаю с чем сравнить.Одно могу сказать -пряный вкус очень выражен.
это я сравнила с "имбирным пряником", кот. часто на Рождество пекут... из-за имбиря
А я не поняла.
так я выразилась
Хрустяшки-вкусняшки-вот такой каламбурчик получился! Отличное печеньице!
Ольгунчик, спасибо родная. Я давно на этот рецепт смотрела,все ни как руки не доходили.А тут сделала и пожалела лишь о том что раньше не приготовила.
Ну вот видишь,каждому рецепту-своё время.Значит,тепрь хрустяшечки приживутся у тебя надолго!
Думаю да.На что уж папочка не любит имбирь, слопал больше меня.
Значит,стоящий рецепт-надо оставлять!
Вкусняшка!!!
Ниночка, спасибо дорогая.
Спасибо огромное.
Очень вкусные и ароматные печеньки!
Мариша, спасибо милая.
Лариса, очень аппетитно и соблазнительно скушать дюжину!
Думаю дюжина многовато будет, оно очень пряное. Но вот 4-5 штучек самое то с кофейком. Спасибо.
Замечательно
Спасибо мое солнышко.
Прекрасное печенье!
Ирочка, спасибо дорогая.
Чудесное печенье, вкусное и ароматное!
спасибо солнышко.
Скажите пожалуйста, а сколько нужно мёда и пудры в заливку?
Простите, пропустила.Спасибо что спросили. Мед - 2 ст.л. , а пудры- 3/4 стак.
Спасибо за быстрый ответ!))
Ароматное печенье!
Спасибо Оксаночка.
Сладенько то как!
Люда,спасибо дорогая.
Самое то в зимние вечерочки к чаю
Точно и ароматно и согреет.Только лучше с кофе, оно как то больше его оттеняет.Спасибо.
Точно и ароматно и согреет.Только лучше с кофе, оно как то больше его оттеняет.Спасибо.
Оооо! Я кофеманка с огромным стажем, - тогда воскресным утречком
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки