Бригадейро - это бразильские конфеты, которые готовятся из сгущенного молока. Я предлагаю приготовить конфеты с начинкой из винограда в арахисовой крошке.
NienulkaПоваренок 7 уровня
- 22 октября 2016, 18:01
- 3083
Конфеты "Бригадейро" с арахисом и виноградом
![Рецепт: Конфеты "Бригадейро" с арахисом и виноградом](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016oct/21/20/1780445_75738-710x550x.jpg "Рецепт: Конфеты "Бригадейро" с арахисом и виноградом")
Ингредиенты для «Конфеты "Бригадейро" с арахисом и виноградом»:
- Молоко сгущенное — 200 мл
- Масло сливочное — 25 г
- Какао-порошок — 1,5 ст. л.
- Сахарная пудра (Нааs) — 2 ст. л.
- Виноград — 20 г
- Арахис — 10 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1216.9 ккал |
белки
27.4 г |
жиры
54.2 г |
углеводы
162.1 г |
| Порции | |||
| ккал 152.1 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 20.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 357.9 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 15.9 г |
углеводы 47.7 г |
Рецепт «Конфеты "Бригадейро" с арахисом и виноградом»:
-
Нужное количество сгущенного молока вылить в кастрюлю с толстым дном.
-
Добавить какао-порошок и перемешать.
-
Добавить сливочное масло и поставить на небольшой огонь.
-
Варить до густого состояния. Варится масса около 15 минут. Масса должна получится густой и немного отставать от стенок кастрюли.
-
Горячую массу вылить в тарелку и остудить сначала на столе, а потом на 2 часа поставить в холодильник.
-
Виноград промыть водой и обсушить на салфетке. Я взяла светлый виноград.
-
Арахис измельчить и смешать с сахарной пудрой.
-
Из густой шоколадной массы и винограда скатать шарики, обвалять их в смеси из арахиса и сахарной пудры. Охладить конфеты и можно кушать эти конфетки с чаем.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 августа 2020 года miwa250 #
[+5]5 октября 2020 года Nienulka # (автор рецепта)
25 октября 2016 года Ирушенька #
23 октября 2016 года Суслик Маринка #
23 октября 2016 года Демурия #
23 октября 2016 года Tatanj #
22 октября 2016 года veronika1910 #
22 октября 2016 года Балашова Наташа #
22 октября 2016 года Анастасия АГ #
22 октября 2016 года mariana82 #
22 октября 2016 года JeSeKi # (модератор)
22 октября 2016 года ogiway #
22 октября 2016 года lelikloves #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: