Сегодня я приготовлю нежнейший и вкуснейший куриный гуляш в томатно - сметанной подливе
Антонова60Поваренок 3 уровня
- 22 октября 2016, 19:13
- 7323
Куриный гуляш тушеный со сметаной
Ингредиенты для «Куриный гуляш тушеный со сметаной»:
- Филе куриное — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Помидор — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Сметана — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Приправа — по вкусу
- Масло растительное (для жарки)
- Вода
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
975.9 ккал |
белки
124 г |
жиры
27.2 г |
углеводы
53 г |
| Порции | |||
| ккал 162.7 ккал |
белки 20.7 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 8.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 88.7 ккал |
белки 11.3 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 4.8 г |
Рецепт «Куриный гуляш тушеный со сметаной»:
Нарезаем Курицу крупными кубиками, лук и помидоры (очищенные от кожуры) мелкими кубиками, а морковь трем на крупной терке.
Затем обжариваем курицу, и лук и морковью и перекладываем в кастрюлю.
Готовим подливу: на сухой сковороде обжарим муку и добавим воду и перемешаем, потом сметану и все еще раз хорошо перемешиваем.
Наконец добавляем помидоры и доводим до кипения.
Перекладываем в кастрюлю солим и тушим еще 10 15 минут
Затем обжариваем курицу, и лук и морковью и перекладываем в кастрюлю.
Готовим подливу: на сухой сковороде обжарим муку и добавим воду и перемешаем, потом сметану и все еще раз хорошо перемешиваем.
Наконец добавляем помидоры и доводим до кипения.
Перекладываем в кастрюлю солим и тушим еще 10 15 минут
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 января 2017 года EvilCat #
14 ноября 2016 года tami hloi #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: