• 14 ноября 2016, 16:25
  • 4551

Крабовые шарики "Трио"

Рецепт: Крабовые шарики "Трио"

Название шариков связано с тремя видами панировки: желтковой, с зеленью и морковной! Закуска получилась разноцветная!

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Крабовые шарики "Трио"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3177 ккал
белки
109.4 г
жиры
63 г
углеводы
539.8 г
Порции
ккал
529.5 ккал
белки
18.2 г
жиры
10.5 г
углеводы
90 г
100 г блюда
ккал
222.2 ккал
белки
7.7 г
жиры
4.4 г
углеводы
37.7 г

Рецепт «Крабовые шарики "Трио"»:

  • Необходимые продукты.

  • Замороженные крабовые палочки мелко порезать или натереть на терке

  • Белки отделить от желтков и натереть на крупной терке.

  • В чаше соединить рис, отваренный согласно инструкции на упаковке, белки и крабовые палочки. При необходимости посолить.

  • Добавить майонез.

  • Все перемешать, добавить муку для связывания.

  • Отдельно натереть желтки на мелкой терке- это первая панировка.

  • Зелень мелко порезать- это вторая панировка. Морковь натереть на мелкой терке.

  • Из полученной крабово-рисовой массы сформовать небольшие шарики и часть из них обвалять в желтках.

  • Следующую часть обвалять в зелени.

  • В оставшуюся часть добавить морковь и перемешать, а дальше также сформовать шарики.

  • Разноцветная закуска готова! Можно угощаться!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Крабовые шарики "Трио"
Рецепт: Крабовые шарики "Трио"

Название шариков связано с тремя видами панировки: желтковой, с зеленью и морковной! Закуска получилась разноцветная!

Ингредиенты для «Крабовые шарики "Трио"»:

Комментарии и отзывы

Лилечка, веселенькие шарики, новогодние
О-да! сама того не подозревая, готовлюсь к Новому году Видимо, сказывается выпавший снежок
Замечательный рецепт
Вероничка, спасибо
Отличный рецептик. Очень интересно должно получится. Спасибо
Отличный рецептик. Очень интересно должно получится. Спасибо
спасибо за внимание и комментарий!Получится ярко и красиво!
Замечательные! Как раз собираю рецептики таких закусочных штучек, чтоб на НГ много разных сортов сделать!
вот и я пока экспериментирую, чтобы на НГ уже четко знать что сделать
Отличный рецепт, шарики прекрасные
Олечка, спасибо!
Мука не вписывается как по мне
я уже объяснила предыдущему поваренку зачем ее добавила, это совсем не обязательный компонент.
А вам он зачем? Сырая мука
Красивые и аппетитные шарики! Забрала в КК! Сделаю, но без муки!
Конечно, попробуйте! У меня еще палочки были кубиками нарезаны, а не на терке, может поэтому слипаемость компонентов уменьшилась, поэтому пришлось прибегнуть к помощи муки, думаю если их потереть вообще никаких проблем не будет Спасибо за мнение!
Все перемешать, добавить муку для связывания.
Получается что шарики съедаются с сырой мукой? или что-то пропущено
Понятие "сырой" муки мне неизвестно, и дозировка крошечная по сравнению с общей массой, а связывание хорошее! Если что-то смутило, можете вообще не добавлять, шарики формуются немного полегче с ней, поэтому я и добавила.
Спасибо за ответ, мне тоже кажется вареный рис отлично сыграет и роль связующего элемента и можно обойтись без сырой муки. Собираюсь сделать на новый год, Мне кажется эти яркие шарики украсят праздничный стол, как елочные шарики елочку
я еще для себя отметила, что вареная морковь очень хорошо связывает массу а сравнение с елочными шариками просто прекрасное Приготовьте обязательно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки