• 2 декабря 2016, 20:23
  • 4023

Рулет из рульки "Праздничный"

Рецепт: Рулет из рульки Праздничный

Ароматное, вкусное мясо. Отлично смотрится на праздничном столе. За счет копченой колбаски вкус получается у рульки с эффектом "копченая". В итоге отличная нарезка, прекрасно держит форму, но при этом не жесткое мясо. Без длительных маринований, вымачиваний и запеканий имеем праздничное блюдо без хлопот! Угощайтесь!!!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из свинины в мультиварке

Ингредиенты для «Рулет из рульки "Праздничный"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2485.5 ккал
белки
121.1 г
жиры
220.3 г
углеводы
3.8 г
100 г блюда
ккал
175 ккал
белки
8.5 г
жиры
15.5 г
углеводы
0.3 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 1200 Ватт

Программа: Варить (120 минут)

Рецепт «Рулет из рульки "Праздничный"»:

  • Промыть рульку под проточной водой. Ножом поскрести шкуру. Аккуратно отделить кость от мякоти. Слегка молотком отбить разделанную рульку. Натереть мясо солью и специями.

  • Подчеркиваю: в ПИЩЕВОЙ целлофановый пакет выложить перец горошком и лавровый лист.
    Колбасу очистить от пленки и выложить на край рульки.

  • Завернуть рульку рулетом. Завязать шпагатом или силиконовыми шнурками.

  • Выложить в пакет рульку и крепко завязать пакет. Далее пакет с рулькой положить в более плотный пакет ( типа "майка") и крепко завязать. В чашу МВ выложить пакет с рулькой, влить воду до предела max. Поставить режим ВАРИТЬ на 120 мин. Крышкой накрывать не надо. Готовую рульку вытащить из чаши и дать полностью остыть. Затем снять пакеты и отправить рульку в холодильник на ночь. Утром снять шнуры и делать нарезку.

Приятного аппетита!!!












BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулет из рульки "Праздничный"
Рецепт: Рулет из рульки "Праздничный"

Ароматное, вкусное мясо. Отлично смотрится на праздничном столе. За счет копченой колбаски вкус получается у рульки с эффектом "копченая". В итоге отличная нарезка, прекрасно держит форму, но при этом не жесткое мясо. Без длительных маринований, вымачиваний и запеканий имеем праздничное блюдо без хлопот! Угощайтесь!!!

Ингредиенты для «Рулет из рульки "Праздничный"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Оленька, очень эффектный рулет!
Спасибо
Отличная идея!
Спасибо
Здорово придумано !
Спасибо
Оленька, великолепный рулет
Благодарю
Очень аппетитно и красиво! Настоящий праздник!
Спасибо
Оля,а можно это "сварить" в простой кастрюле? или только в мв? Муж очень любит рульки в любом исполнении,а такого еще не пробовал. Рецепт понравился.
Конечно можно в глубокой кастрюле на среднем огне
часа 2,5-2 ?
Думаю да
Спасибо
Шикарно! И как же аппетитно...
Спасибо
Красивый рулет, Оля. И как подала... мммм, Прелесть!
Спасибо
Очень аппетитно
Спасибо
Очень аппетитно, классная идея!
Благодарю
Класс.
Спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки