Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

4 декабря 2016, 13:40
4871

Прабабушкин пирог

Этот рецепт я обнаружил в дореволюционной книге рецептов 1914 года. Рецепт я немного модернизировал, использовав не печь, а мультиварку. Полученный пирог восстановил в памяти давно забытый в детстве вкус тех вкусняшек, которые когда-то очень-очень давно готовила моя прабабушка из того, что находилось под руками.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

Ингредиенты для «Прабабушкин пирог»:

Батон (половина батона) — 200 г
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Изюм — 50 г
Яйцо куриное — 4 шт

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2755.3 ккал	белки 52.8 г	жиры 110.1 г	углеводы 380.8 г
100 г блюда
ккал 262.4 ккал	белки 5 г	жиры 10.5 г	углеводы 36.3 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Программа: Выпечка (50 минут)

Рецепт «Прабабушкин пирог»:

Взять черствый белый хлеб в количестве 0,5 батона, обрезать корочки. Мякиш размочить в 1 стакане молока.

Добавить сливочное масло, яйца, сахар, после чего всё блендером превратить в однородную смесь. В смесь добавить изюм.

Полученную массу поместить в мультиварку и выбрать режим "Выпечка" на 50 мин. После приготовления остудить и употреблять с чаем или молоком.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: ужин обед выпечка

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/135249/]Прабабушкин пирог[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/135249/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016dec/04/39/1832284_71868-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из теста в мультиварке -> Пирог в мультиварке
Этот рецепт я обнаружил в дореволюционной книге рецептов 1914 года. Рецепт я немного модернизировал, использовав не печь, а мультиварку. Полученный пирог восстановил в памяти давно забытый в детстве вкус тех вкусняшек, которые когда-то очень-очень давно готовила моя прабабушка из того, что находилось под руками.

Ингредиенты: Батон, Масло сливочное, Молоко, Сахар, Изюм, Яйцо куриное.
Тэги: ужин, обед, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Прабабушкин пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016dec/04/39/1832284_71868-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Прабабушкин пирог" title="Рецепт: Прабабушкин пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот рецепт я обнаружил в дореволюционной книге рецептов 1914 года. Рецепт я немного модернизировал, использовав не печь, а мультиварку. Полученный пирог восстановил в памяти давно забытый в детстве вкус тех вкусняшек, которые когда-то очень-очень давно готовила моя прабабушка из того, что находилось под руками.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/315/">
          Блюда из теста в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/345/">
          Пирог в мультиварке
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Прабабушкин пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2211">Батон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/135249/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Прабабушкин пирог

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из теста в мультиварке › Пирог в мультиварке

Ингредиенты для «Прабабушкин пирог»:

Батон Масло сливочное Молоко Сахар Изюм Яйцо куриное

Тэги: ужин, обед, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

186

Прабабушкин пирог

11
186
3226

Фотографии «Прабабушкин пирог» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

4 декабря 2016 года regisha77777 #

А какой по вкусу получается пирог?

30 сентября 2020 года Antonina9 #

+13

[+5]

Отличный рецепт для этого набора ингредиентов!

Прабабушки умели из ничего приготовить вкуснятину

Вообще похоже и на пирог, и на запеканку одновременно. Корки не обрезала, молола батон не очень мелко, как бы крупной крошкой, пекла в духовке. Я бы ещё кислинку подбавила, может быть молоко пополам с кефиром взять?

Сначала мысль была яблоки положить, но вот сижу дегустирую и думаю, что они сюда наверное не очень впишутся.. И дочка оценила, а это же для неё уже как бы пра-пра-бабушкин пирог получается

Всё-таки хороший рецепт, если даже поколение любителей гамбургеров и суши ест с удовольствием

Большое спасибо!

11 декабря 2016 года helenpim #

↑Ответ для regisha77777

Похоже на плотный манник. Вкусный. Я немного рецепт под себя изменила, т.к. в наличии был полностью только белый черствый хлеб. Остальное из имеющегося: масло слив. 50 гр, молоко 0,5 стак.+0,5 стак. кефира, 1 ст.л. овсяных отрубей (всегда добавляю в выпечку)+1 ст.л. манки, 3 яйца крупных. Добавила 0,5 пачки подсохшего творога, не выбрасывать же!

Вместо изюма финики. + 1 ч.л. разрыхлителя. И взбивала последовательно яйца с сахаром, маслом и добавляла по ложке размоченную массу хлеба, миксером, а не блендером. Форма у меня была прямоугольная 27х18 см, пирог сначала хорошо поднялся, потом осел. Но вкусный! С такими продуктами кто бы сомневался! Хорошая идея утилизации черствого хлеба, ну и еще кое-чего

11 декабря 2016 года regisha77777 #

Спасибо за ответ!

4 декабря 2016 года julika1108 #

Интересный рецепт

с дебютом

4 декабря 2016 года Я-Дарья86 #

вопрос по рецепту

"Этот рецепт я обнаружил в дореволюционной книге рецептов 1914 года."

А не сохранился ли у Вас аутентичный рецепт?

4 декабря 2016 года Фарабундо Марти # (автор рецепта)

Вы знаете, этого сборника у меня сейчас нет, но могу поделиться "Обычаи, поверья, кухня и напитки малороссиян" 1860 года

4 декабря 2016 года elenita # (модератор)

Спасибо, что указали книгу.
В интернете я её нашла. Правда, рецепт не нашла пока

5 декабря 2016 года Я-Дарья86 #

Вы знаете, этого сборника у меня сейчас нет, но могу поделиться "Обычаи, поверья, кухня и напитки малороссиян" 1860 года

Если можно, то поделитесь - буду благодарна.

Да и другим, наверное, будет интересно.

4 декабря 2016 года larik_malasha # (модератор)

Скажите, пож-та, сколько времени нужно выпекать при режиме "Выпечка"? Спасибо.

4 декабря 2016 года Фарабундо Марти # (автор рецепта)

В моей мультискороварке Redmond я выставляю на 50 минут

4 декабря 2016 года larik_malasha # (модератор)

я добавила это в ваш рецепт. Обратите внимание на будущее, как нужно оформлять рецепты. Спасибо.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V348 "Мемфис"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Прабабушкин пирог

Ингредиенты для «Прабабушкин пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Рецепт «Прабабушкин пирог»:

Другие варианты рецепта

Прабабушкин пирог

Похожие рецепты

Очень шоколадный пирог "Сумасшедший пирог"

Заливной пирог со сливой в мультиварке

Кекс на томатном соке с рыбными консервами

Португальский пирог "Простой ванильный пай"

Пирог "Клубника в шоколаде"

Пирог со шпинатом в мультиварке

Лимонный пирог в мультиварке

Бананово-шоколадный кекс в мультиварке

Пирог с виноградом и изюмом "Арабский"

Фотографии «Прабабушкин пирог» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V348 "Мемфис"

Каркасный дом с мансардой V245 "Арканзас"

Каркасный дом с 5 спальнями V057 "Ла Гранде"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!