На Новый год наша семья собирается на даче, выносится стол на улицу и накрывается легкой закуской, под звон бокалов и курантов она с удовольствием съедается, и мужчины начинают жарить шашлыки, а мы идем в дом и продолжаем уже там празднование Нового года. Рецептом одной из таких легких закусок я и хочу с Вами поделиться.
IrikFПоваренок 6 уровня
- 5 декабря 2016, 13:52
- 14530
Тарталетки с крем-авокадо и рыбным тартаром
Ингредиенты для «Тарталетки с крем-авокадо и рыбным тартаром»:
Рыбный тартар
- Горбуша (свежая) — 100 г
- Маслины — 30 г
- Лук зеленый — 10 г
- Базилик — по вкусу
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Масло оливковое — 1 ч. л.
- Соевый соус (Киккоман Для Суши и Сашими) — 2 ч. л.
- Лаваш — 1 шт
Крем-авокадо
- Авокадо — 1 шт
- Имбирь — 1/4 ч. л.
- Сыр творожный — 1 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Соевый соус (Киккоман Для Суши и Сашими) — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1317.3 ккал |
белки
46.4 г |
жиры
63.1 г |
углеводы
149.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 205.8 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 9.9 г |
углеводы 23.4 г |
Рецепт «Тарталетки с крем-авокадо и рыбным тартаром»:
-
Мелко нарезать горбушу, базилик, лук и маслины.
-
Полить соком лимона, оливковым маслом и соевым соусом ТМ "Киккоман" Для Суши и Сашими.
Мариновать 30 минут. -
Нарезать из лаваша квадратики, смазать растительным маслом, положить в силиконовые формочки и поставить в микроволновую печь на 1 минуту. Остудить.
Они получились хрустящими и хорошо держат форму. -
Блендером измельчить авокадо, добавить творожный сыр, натертый корень имбиря, лимонный сок и еще раз взбить блендером.
-
В конце добавить соевый соус ТМ "Киккоман" Для Суши и Сашими, перемешать.
-
Выложить крем-авокадо в тарталетки, сверху украсить рыбным тартаром и листиками базилика.
Наполнять тарталетки надо непосредственно перед подачей, чтобы они остались хрустящими.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 декабря 2016 года Ирушенька #
6 декабря 2016 года IrikF # (автор рецепта)
5 декабря 2016 года Denilena #
6 декабря 2016 года IrikF # (автор рецепта)
5 декабря 2016 года лялич #
6 декабря 2016 года IrikF # (автор рецепта)
5 декабря 2016 года Суслик Маринка #
6 декабря 2016 года IrikF # (автор рецепта)
5 декабря 2016 года mariana82 #
5 декабря 2016 года IrikF # (автор рецепта)
5 декабря 2016 года Нина Владимировна #
5 декабря 2016 года IrikF # (автор рецепта)
5 декабря 2016 года Нина Владимировна #
5 декабря 2016 года Нина Владимировна #
6 декабря 2016 года IrikF # (автор рецепта)
5 декабря 2016 года yugai ludmila65 #
5 декабря 2016 года IrikF # (автор рецепта)
5 декабря 2016 года Ксения40 #
5 декабря 2016 года IrikF # (автор рецепта)
5 декабря 2016 года mizuko #
5 декабря 2016 года IrikF # (автор рецепта)
5 декабря 2016 года Кир Рояль #
5 декабря 2016 года IrikF # (автор рецепта)
5 декабря 2016 года molichka84 #
5 декабря 2016 года IrikF # (автор рецепта)
5 декабря 2016 года MarianaA #
5 декабря 2016 года IrikF # (автор рецепта)
5 декабря 2016 года lelikloves #
5 декабря 2016 года IrikF # (автор рецепта)
5 декабря 2016 года Lena0902 #
5 декабря 2016 года IrikF # (автор рецепта)
5 декабря 2016 года Olga lechy #
5 декабря 2016 года IrikF # (автор рецепта)
6 декабря 2016 года Olga lechy #
6 декабря 2016 года IrikF # (автор рецепта)
5 декабря 2016 года laka-2014 #
5 декабря 2016 года IrikF # (автор рецепта)
5 декабря 2016 года AriBel #
5 декабря 2016 года IrikF # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: