Главная > Рецепты версия для печати
| « Торт-рулет "Леопард" | Салат "Сказка" » |
Уха с клецками
Описание: Если ваше чадо не любит уху, делай как я. Вам она тоже понравится, обещаю.
Ингредиенты для "Уха с клецками":
- Вода — 2.5 л
- Рыба — 1 кг
- Соль
- Картофель — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Зелень — 1 пуч.
- Лук репчатый — 1 шт
Рецепт "Уха с клецками":
|
Варим бульон примерно 20 минут, добавляем соль, варим еще 5 минут |
|
Бульон процеживаем, рыбку в тарелку. Она нам больше не нужна, можем съесть. |
|
Картошку режем кубиками, морковку пополам сбрасываем в бульон. |
|
Из яиц и муки делаем тесто чуть гуще сметаны, чуть присаливаем. |
|
Тесто в пакет и в холодильник, пока не сварится картошка в бульоне |
|
Газ на минимум, уголок пакета отрезаем, чтобы получилось отверстие с горошину размером, мелкими порциями выдавливаем тесто из пакета в бульон, периодически его помешивая |
|
Зажариваем лук, в суп его... |
|
Зелень туда же. Закрываем крышкой, дем покипеть еще 3 минуты |
|
Готово. Приятного аппетита |
![]() |
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день! |




Комментарии:
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: