• 7 декабря 2016, 16:21
  • 3917

Уха с клецками

Рецепт: Уха с клецками

Если ваше чадо не любит уху, делай как я. Вам она тоже понравится, обещаю.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Ингредиенты для «Уха с клецками»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1699.9 ккал
белки
206.8 г
жиры
33.8 г
углеводы
143.3 г
Порции
ккал
283.3 ккал
белки
34.5 г
жиры
5.6 г
углеводы
23.9 г
100 г блюда
ккал
40.7 ккал
белки
4.9 г
жиры
0.8 г
углеводы
3.4 г


Рецепт «Уха с клецками»:

Варим бульон примерно 20 минут, добавляем соль, варим еще 5 минут

Бульон процеживаем, рыбку в тарелку. Она нам больше не нужна, можем съесть.

Картошку режем кубиками, морковку пополам сбрасываем в бульон.

Из яиц и муки делаем тесто чуть гуще сметаны, чуть присаливаем.

Тесто в пакет и в холодильник, пока не сварится картошка в бульоне

Газ на минимум, уголок пакета отрезаем, чтобы получилось отверстие с горошину размером, мелкими порциями выдавливаем тесто из пакета в бульон, периодически его помешивая

Зажариваем лук, в суп его...

Зелень туда же. Закрываем крышкой, дем покипеть еще 3 минуты

Готово. Приятного аппетита



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Уха с клецками
Рецепт: Уха с клецками

Если ваше чадо не любит уху, делай как я. Вам она тоже понравится, обещаю.

Ингредиенты для «Уха с клецками»:

Комментарии и отзывы

Лёгкий суп всегда нужен. Это, конечно, не уха, но как рыбный суп хорош. Ваш вариант рыбного супа с клёцками можно и так готовить, и взять за основу, развернув свою фантазию. Если у Вас дебют, то он удачный. С почином! Даже хорошо, что отзывов почти нет (не спугнут Вас с сайта ), зато просмотров почти 500. А это значит, что рецепт заинтересовал и во многие КК переселился.
Спасибо за теплые слова в адрес рецепта. Буду дерзать еще.
Интересный способ приготовления клёцек. Я всю жизнь ложкой нкаладываю, оказывается можно ещё и мешком.
Век живи - век учись.
А всё равно дураком помрёшь
И где окончание рецепта?
Так лучше?
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 3477 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки