Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов
  • 9 декабря 2016, 13:53
  • 28740

Закуска "Лесная красавица"

Рецепт: Закуска Лесная красавица

Такая закуска непременно украсит ваш праздничный стол.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Закуска "Лесная красавица"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5118.7 ккал 		белки
114.4 г 		жиры
200 г 		углеводы
744.9 г
100 г блюда
ккал
308.4 ккал		 белки
6.9 г		 жиры
12 г		 углеводы
44.9 г

Рецепт «Закуска "Лесная красавица"»:

  • Ингредиенты для приготовления закуски.

  • Креветки разморозить.

  • Креветки отварить в слегка подсоленной воде 3-4 мин.

  • В миску добавить пропущенный через чесночный пресс чеснок (1 зуб.) и весь лимонный сок.

  • Авокадо почистить, удалить косточку.

  • Пюрировать авокадо и чеснок с лимоном.

  • Добавить к полученному пюре творожный сыр (140 гр.). Смесь хорошо вымешать.

  • В сковороду добавить растительное масло (1 ст. ложка), соевый соус ТМ Kikkomаn (3 ст ложки). Выложить почищенные креветки.

  • Обжарить креветки на среднем огне в течение 5-7 мин.

  • Выложить крем из авокадо и творожного сыра в тарталетки в форме не больших ёлочек, затем выложить обжаренные креветки, блюдо посыпать лепестками миндаля, оформить кондитерской посыпкой.

    Приятного аппетита!





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодний фуршет" На обед : На закуску На праздничный стол : Новый год На ужин : На закуску

Теги: гости праздник фуршет закуска

Вкусы: креветочный чесночный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска "Лесная красавица"
Рецепт: Закуска "Лесная красавица"

Такая закуска непременно украсит ваш праздничный стол.

Ингредиенты для «Закуска "Лесная красавица"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Закуска "Лесная красавица"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Спасибо за интересную и вкусную закуску украсившую наш новогодний стол.
Спасибо за вкусный рецептик. У меня тарталетки мелкие, а креветки- королевские, но в итоге просто очень вкусно, буду повторять такую закусочку еще не раз.
Сыну очень нравится. Готовлю на каждый Нновый год.
Потрясающая закуска
Спасибо, моя хорошая
Очень нежные и вкусные тарталетки получились.Всем понравилось!!! Спасибо за рецепт!
Пожалуйста!
Новогодняя красота!
Спасибо!
Изумительное исполнение и фото. Удачи!!!!!!!!!
Спасибо, Светлана!
Танечка, как всегда очень аппетитно, красиво
и изысканно
Спасибо, Ленусик
Хорошенькие какие ! Актуально к Новому году. Спасибо за идею.
А тарталетки вафельные или песочные, а то по фото никак не пойму?
Песочные
Спасибо, на НГ будем готовить!
Какая красота, даже кушать жалко!
зачем креветки варить?
Креветки варят 8-10 мин.,я их варила всего 3 мин. до готовности доводила путем обжарки с добавлением соевого соуса и растительного масла.
Таня, а если взять креветки варёно-мороженные, можно их не отваривать?
Можно не отваривать, а сразу обжарить до золотистой корочки. Немножко.
Спасибо!
↑Ответ для obukhov11
Понятно. Я подумала, что вы берёте варено-мороженые, потому что они розовые у вас на фото
Очень симпатичная закусочка получилась!
Спасибо, Мариша
Татьяна, отчитывапюсь, конечно не так красиво как у Вас, и криветок добавил побольше, но вкус, аж пес не устоял))))))
Спасибо, Павел, за фотоотчет. Рада, что закуска понравилась. Готовьте с радостью. На праздничном столе она будет кстати.
очень красиво, а не темнеет если пару дней постоит? Ведь готовишь на праздники сразу много)
Не простоит, поверьте, уже испробовано, хорошо хоть 2 корзиночки мне достались, а то мог и только облизаться
Таня, ты берёшь 140 г сыра творожного, а в ингредиентах 160. Опечатка?
Да-да, конечно же опечатка. Евгения, исправьте пожалуйста. Творожного сыра ВСЕГО 140 гр.
Таня, не понятно: авокадо пюрироваться вместе с чесноком и лимонным соком? Или в пюре добавить чеснок с лимонным соком и просто преремешать?
Фото №4( (по счету), чеснок пропустить через чесночный пресс, добавить лимонный сок. Следующий этап пюрировать авокадо с чесноком и лимонным соком. Затем добавить к пюре авокадо, чеснока и лимонного сока творожный сыр (140 гр.). Смесь хорошо вымешать.
Очень красиво!
Спасибо, Машенька
Очень красиво, нежно и вкусно! А лимонный сок в пюре надо добавить?
Спасибо. Да, нуужно добавить 2 ст. ложки лимонного сока. Выпустила этот шаг, хотя на фото в ингредиентах он есть.
Спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V097 "Гленс Фаллс"

Каркасный дом с террасой V097 "Гленс Фаллс"
Каркасный дом с гаражом V462 "Валледжо"

Каркасный дом с гаражом V462 "Валледжо"
Каркасный дом с террасой V265 "Фаузенд-Оукс"

Каркасный дом с террасой V265 "Фаузенд-Оукс"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки