• 9 декабря 2016, 19:35
  • 5039

Экспресс-пирог "Закусочный" без теста

Рецепт: Экспресс-пирог Закусочный без теста

Открытый пирог-запеканка быстрого приготовления, легко заменяемые ингредиенты, яркий вкус и внешний вид однозначно порадует Вас и Ваших гостей, даже если они "на пороге"! Особенный подкопчённый вкус пирогу придаёт колбаса полукопчёная "Охотничья по-Черкизовски"! Хороших Вам Новогодних посиделок!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Экспресс-пирог "Закусочный" без теста»:

Основа

Начинка

Посыпка

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3670.5 ккал
белки
179 г
жиры
189 г
углеводы
324.1 г
Порции
ккал
611.8 ккал
белки
29.8 г
жиры
31.5 г
углеводы
54 г
100 г блюда
ккал
206.2 ккал
белки
10.1 г
жиры
10.6 г
углеводы
18.2 г


Рецепт «Экспресс-пирог "Закусочный" без теста»:

Для приготовления пирога я использовала два сорта колбасы - варёную колбасу и колбасу полукопчёную "Охотничья по-Черкизовски" для придания пирогу копчёного вкуса и аромата.
Включить разогрев духовки 170°.

Отварить вермишель. Пропустить колбасу через крупную сетку в мясорубке, также пропустить лук и чеснок. Добавить консервированную кукурузу, яйца, натёртую моцареллу и отварную вермишель.

Смешать молоко с яйцом. Ломтики хлеба быстро окунать с обеих сторон в смесь, затем в панировочные сухари и выкладывать в смазанную маслом форму для запекания. Если получатся пустоты, заполнить их кусочками хлеба.

Вымешать фарш.

Выложить фарш на хлебную основу. Разровнять. Отправить пирог в разогретую духовку на 45 минут.

Достать пирог из духовки, чуть вдавить в поверхность металлические вырубки для печенья, хорошо бы с Новогодней тематикой. Весь пирог, кроме вырубок, посыпать пармезаном. Отправить пирог в духовку на 5-10 минут для запекания сырной корочки.

Нарезать мелко укроп. Насыпать укроп внутрь вырубок и чуть придавить пальчиком. Убрать вырубки.

Пирог вкусен как в горячем, так и в остывшем виде. Он прекрасно держит форму и нравится взрослым и детям. Приятного аппетита!











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Экспресс-пирог "Закусочный" без теста
Рецепт: Экспресс-пирог Закусочный без теста

Открытый пирог-запеканка быстрого приготовления, легко заменяемые ингредиенты, яркий вкус и внешний вид однозначно порадует Вас и Ваших гостей, даже если они "на пороге"! Особенный подкопчённый вкус пирогу придаёт колбаса полукопчёная "Охотничья по-Черкизовски"! Хороших Вам Новогодних посиделок!

Ингредиенты для «Экспресс-пирог "Закусочный" без теста»:

Фотографии «Экспресс-пирог "Закусочный" без теста» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вика, замечательный пирог
Олечка, спасибо, моя хорошая!
Викуленька,прекрасный пирог! Быстро и легко готовится,съедается ещё быстрее! Укропа не было под рукой,оформила" Ёлочки" зеленью петрушки.Немного корявенько получилось,но на вкусе никак не отразилось!Мои мужчины к сыру относятся очень осторожно,поэтому вместо сыра поверхность залила сливками.Конечно не так эффектно смотрится,но что поделаешь,желание моих мужчин для меня закон! Сплошное вкусное великолепие,за которое тебе ,Викуленька,огромное спасибо от всей семьи!
Виолетик, зря говоришь - очень симпатично! Я у Вики тоже этот пирожок стянула!
Вот правильно сделала! Приготовишь,позовёшь!? Я с превеликим удовольствием к тебе примчусь на пирожок,тем более,если он будет с сыром(мои вредины не едят сыр!)
Виолеттик, всенепременно! С большим удовольствием, солнце!
Ответ для Т-пушка
Виолеттушка, спасибо за такую красоту! Шикарные ёлочки!!! Со сливками так вобще, как снежок получился, супер! Мне так приятно, что ты испекла мой скромный пирожок! Обожаю тебя!!!
Ох,Викуленька,а я тащусь от твоих рецептов ,а тебя обожаю-обожаю!
Спасибо,родная!
Ответ для Т-пушка
Виолетточка, какой аппетитный пирог! Замечательные фотографии!
Иришенька,милая,пирог внешне получился ,прямо скажем,не очень,корявенько,но вкус идеальный!Попробуй!
Замечательный пирог! Вкусно, быстро и вся семья довольна!
Мариночка, спасибо, солнышко! Совершенно с тобой согласна! Всем пирог очень понравился!
он же для меня.. лентяйки
Заенька, да если б все так ленились как ты!
Отличный пирог и классное оформление!
Оленька, спасибо, солнышко!
Викулечка! Сколько же у тебя оригинальных идей! классный пирог! Красиво и вкусно! Удачи в конкурсе, дорогая!
Светик, спасибо, моя хорошая!
Викуша, прикольный какой пирожок!!!!! Для завтрака вполне! Идея с украшением понравилась очень!
А в больнице вон на ужин дают сардельки половинку, самой никакущщщщщщей-и к ней - хо- морскую капусту. Эксклюзив с эклектикой еще тот! И польза-аха- через край...
Оксаночка, дорогая, и смех и грех! У нас ентот завтрак плавно перетёк в обед и пирог был схомячен на четверых...и до ужина покой и тишина.
Спешить некуда... хоррррррррошо!
Шикарный пирог
Спасибо, Вероникушка!
Спасибо, за рецепт Удачи в конкурсе!
Спасибо, Алёнушка!
Виктория, какой интересный пирог! Замечательное оформление!
Ирушенька, спасибо, милая, за такую высокую оценку!
Отлично!!!
Верочка, спасибо, дорогая!
Ад и Израиль. Девы, вы вообще в своём уме?!! Как можно ЭТО называть едой и тем более детям давать?!! Колбасу?!!!! Вы состав читали? Вы читать вообще умеете? Хлеб с макаронами?! Я че понимаю, но вроде не голод ещё...
Спасибо за Ваш "-" в моем рецепте.
Отвечу по порядку. Я в своём уме. Это замечательная еда, детям понравилось. Колбаса одна из лучших, состав читала, усилителя вкуса и заменителей всего на свете в ней нет, из охлажденного мяса. Да, читать я умею. Хлеба 6 ломтиков, высшего качества на оливковом масле и с пряными травами, макароны, тут вермишель из пшеницы твёрдых сортов, а ещё банка кукурузы, много сыра и колбасы и даже лучок для сочности и пряности. Да, у нас, Слава Богу пока не голод, но люди живут по-разному, не все трюфелями завтракают... а вот откуда столько агрессии у Вас, зарегистрировавшегося на нашем замечательном сайте буквально сегодня, не понятно... Может, стоит задуматься о здоровье...
Ответ для Саблезуб
А вы чем кормите детей? Выращенными на собственной грядке кроличьими котлетами? Ну а если грядки нет у кого так что голодным ходить?На покупном мясе вообще нет состава и списка чем кормили его , так чем оно лучше колбасы еще неизвестно. Сыр теперь из нефтеотходоы вообще делают судя по его вкусу, хороший сыр дороже красной икры. Так что колбаса не самый плохой вариант
Ответ для Саблезуб
Ой, а Вы мастер -диетолог? А то не понять на страничке-то Вашей. Просим-просим, просветите нас, плиз! Заодно и читать бы тоже ...грамотке-то, а? А то пропадаем ведь...неученые да с колбасой-то.... Вот ведь - и в садике-колбаса с макарошками, и в больнице -они же, вид в профиль... И нет бы хоть без ГМО и усилителей давали...а то ведь в рот не взять -уж вот где гадость.
А если серьезно -зря Вы так...это ведь уже хамство обыкновенное....
Ответ для Саблезуб
Да вы что хузяклам такое писать??? Они ж тут одно целое зло
Викуся, ну какая я же ты молодец, такой вкусный пирог
Забираю в копилочку, ставлю пять и целую тебя
Оксанушка, спасибо, подруженька моя милая!
Викуля, отличный пирог! Кусочек так и хочется стащить,- слюни ниже подбородка
Ксюшенька, спасибо, моя хорошая!
Чудесный пирог!
Спасибо, Ириша!
Викуша! Очень быстро и вкусно!
Умничка!
Ириша, спасибо, моя хорошая!
Очень вкусно!!!!
Леночка, спасибо, моя дорогая!
Викуля, обожаю рецепты такого плана! Супер пирог!
Машенька, спасибо, моя хорошая! Да, дочка просила всю неделю вермишелевые шарики повторить, а третий раз подряд не люблю одно и тоже готовить, вот запирожила...слегка
Бесподобно вкусно и просто Отличная палочка выручалочка, только я не поняла, в начинку яйца сырые идут?
Спасибо за интерес, да яйца сырые для связки фарша, пирог выпекается более 50 минут, так что всё пропекается отлично, не переживайте!
Викуша, чудесный пирожок, вкусно и красиво!
Танюша, спасибо, моя хорошая!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5218 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки