Рулет из филе индейки может украсить мясную нарезку на новогоднем столе. Или его можно подать в виде маленьких фуршетных бутербродов, очень вкусно и просто в приготовлении.
Лилия 22 85Поваренок 4 уровня
- 11 декабря 2016, 10:37
- 2381
Мини бутерброды с мясным рулетом
Ингредиенты для «Мини бутерброды с мясным рулетом»:
- Грудка индюшки (филе) — 300 г
- Томаты вяленые — 8 шт
- Перец болгарский — 1/4 шт
- Огурец — 1 шт
- Сыр сливочный — 1 ст. л.
- Петрушка — 1 веточ.
- Базилик — 1 веточ.
- Соевый соус (Киккоман) — 2 ст. л.
- Батон — по вкусу
- Масло растительное — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
691.9 ккал |
белки
17.7 г |
жиры
19.7 г |
углеводы
50.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 100.3 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 7.3 г |
Рецепт «Мини бутерброды с мясным рулетом»:
-
Филе индейки разрезать так, чтобы получился ровный пласт.
-
Отбить с двух сторон, выравнивая толщину куска. Полить соевым соусом Киккоман, при желании поперчить.
-
Смазать пласт мяса сливочным сыром.
-
Выложить вяленные томаты.
-
Болгарский перец, нарезанный соломкой (у меня замороженный).
-
Посыпать рубленной зеленью (у меня мороженная).
-
Аккуратно свернуть рулет. Я замотала его ниткой, на всякий случай.
-
Завернуть в 2 слоя фольги. Готовить в духовке, разогретой до 180 градусов, примерно 30 минут.
-
Полностью охладить и можно нарезать на тонкие кусочки.
-
У меня нет специальной вырубки, я нарезала хлеб рюмкой. Обжарила на небольшом количестве растительного масла, с двух сторон.
-
Огурец порезать колечками и положить на обжаренный хлеб, сверху выложить кусочек рулета и украсить болгарским перцем и огурцом.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 декабря 2016 года general 80 #
18 декабря 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
14 декабря 2016 года veronika1910 #
14 декабря 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
12 декабря 2016 года Суслик Маринка #
12 декабря 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
11 декабря 2016 года EvilCat #
11 декабря 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: