Очень вкусное и ароматное печенье с приятным пряным вкусом! Пробуйте!
alekstrПоваренок 6 уровня
- 22 декабря 2016, 16:54
- 1587
Печенье "Пряные звезды"
Ингредиенты для «Печенье "Пряные звезды"»:
- Сахар (Фруктовый сахар ТМ "Мистраль") — 50 г
- Мука кукурузная — 70 г
- Мука пшеничная / Мука — 70 г
- Масло сливочное — 50 г
- Молоко — 3 ст. л.
- Желток яичный — 1 шт
- Кумкват (вяленые фрукты) — 30 г
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
- Корица — 1/4 ч. л.
- Молоко сгущенное — 4 ст. л.
- Посыпка кондитерская — 10 г
- Стружка кокосовая — 10 г
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1585 ккал |
белки
28.7 г |
жиры
69.9 г |
углеводы
237.4 г |
| Порции | |||
| ккал 158.5 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 7 г |
углеводы 23.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 317 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 14 г |
углеводы 47.5 г |
Рецепт «Печенье "Пряные звезды"»:
-
Подготавливаем продукты.
-
Мелко нарезаем вяленые кумкваты.
-
В чашку просеиваем оба вида муки.
Добавляем разрыхлитель теста, сливочное масло.
Отмеряем и добавляем в чашку "Фруктовый сахар" ТМ "Мистраль". -
Перетираем все ингредиенты в крошку.
Это можно сделать при помощи вилки. -
В тесто-крошку добавляем корицу, нарезанные кумкваты и яичный желток. Перемешиваем.
-
Добавляем холодное молоко.
-
Замешиваем тесто.
Кладем в полиэтиленовый пакет и отправляем в морозильную камеру на 15-20 минут. -
По прошествии отведенного времени тесто вынимаем из морозильной камеры.
На рабочей поверхности раскатываем тесто в пласт толщиной 0,5 см.
Формой "звезды" вырезаем печенье. -
Выкладываем печенье на противень, застеленный пергаментом.
-
Ставим противень в разогретую духовку.
Выпекаем 10-15 минут при 180 градусах. -
Остужаем печенье.
Украшаем, используя сгущенное молоко, кондитерские посыпки и кокосовую стружку. -
Подаем печенье.
Приятного аппетита!!!
С Наступающим Новым Годом!!!
С Наступающим Новым Годом!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 мая 2017 года Jenna #
25 мая 2017 года alekstr # (автор рецепта)
26 мая 2017 года Jenna #
26 мая 2017 года alekstr # (автор рецепта)
25 декабря 2016 года Суслик Маринка #
25 декабря 2016 года alekstr # (автор рецепта)
24 декабря 2016 года victoria ms #
24 декабря 2016 года alekstr # (автор рецепта)
23 декабря 2016 года veronika1910 #
23 декабря 2016 года alekstr # (автор рецепта)
23 декабря 2016 года мисс #
23 декабря 2016 года alekstr # (автор рецепта)
22 декабря 2016 года uii1 #
22 декабря 2016 года alekstr # (автор рецепта)
22 декабря 2016 года Ирушенька #
22 декабря 2016 года alekstr # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: