• 17 января 2017, 11:44
  • 23110

Пирожное "Праздничное"

Рецепт: Пирожное "Праздничное"

4 месяца назад в нашей семье случилось чудо, появилась на свет наша долгожданная доченька. В честь этого маленького праздника эти вкусные пирожные.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Пирожное "Праздничное"»:

Коржи

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5725.2 ккал
белки
75.3 г
жиры
337.7 г
углеводы
602.9 г
Порции
ккал
715.7 ккал
белки
9.4 г
жиры
42.2 г
углеводы
75.4 г
100 г блюда
ккал
421 ккал
белки
5.5 г
жиры
24.8 г
углеводы
44.3 г

Рецепт «Пирожное "Праздничное"»:

  • Мягкое сливочное масло комнатной температуры, яйца, сахар и ванильный сахар смешиваем до однородности. Я сделала это миксером на небольшой скорости

  • Орехи измельчаем в блендере. Я брала по 60 г миндаля, лесных и грецких орехов.

  • Добавляем к яично -маслянной смеси добавляем орехи и просеянную муку

  • Замешиваем густое тесто. Убираем тесто в холодильник на 20-30 минут

  • Тесто можно разделить на три части и выпекать коржи по очереди.
    Я взяла противень 49*23 см, застеленный пекарской бумагой и выложила все тесто, разравнивала ложкой.

  • Поставила в духовку, разогретую до 180 градусов на 30 минут.

  • Еще горячим разрезала на три коржа, положила их друг на друга и ровно обрезала края. Обрезки коржей пригодятся для украшения.

  • Нижний корж смазываем вареньем. Мажьте гуще, корж впитает его и пирожное будет вкуснее. Накрываем вторым коржом и также смазываем его. Накрываем третьим.

  • Для ганаша нагреваем сливки, добавляем шоколад поломанный на кусочки и перемешиваем до однородной гладкой массы.
    Разрезаем на порционные пирожные. Верх пирожных покрываем ганашем.

  • Обрезки коржей измельчаем и смешиваем с оставшимся ганашем. Убираем в холодильник для застывания на 1,5-2 часа. Из застывшей массы скатываем шарики и украшаем ими пирожные. Подаем охлажденными.

Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожное "Праздничное"
Рецепт: Пирожное "Праздничное"

4 месяца назад в нашей семье случилось чудо, появилась на свет наша долгожданная доченька. В честь этого маленького праздника эти вкусные пирожные.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Пирожное "Праздничное"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Настенька, здоровья вам с дочкой! Поздравляю!
Спасибо большое!
за доченьку
Настя, замечательные пирожные! И мои поздравления с рождением доченьки! Растите здоровенькими
Спасибо, Людочка, за теплые слова!
Настенька!!! Поздравляю с дочкой! Какая ты умница! Здоровья вам и счастья! Пусть все складывается прекрасно!
Ну и вдогонку, с поваренком дня! Хотя , первая новость, просто замечательная!
Женечка, спасибо за поздравления! Рада тебе!!
Настенька поздравляю вас с рождением дочки пирожные очень аппетитно выглядят беру себе в КК. Спасибо за рецепт
Елена, вам спасибо! На здоровье!
Настюшенька, поздравляю с чудесным событием в вашей семье! пироженки получились очень аппетитные!
Спасибо, Олечка!!
Настенька,,поздравляю с дочуркой!Пусть растёт на радость родителям здоровенькой и счастливой! Спасибо за рецепт прекрасных пирожных!
Тебе спасибо, моя дорогая, и за похвалу и за поздравления!
Поздравляю с дочкой! Радуйте друг друга! И главное растите здоровенькими!
P.S. пирожное очень красивое.
Спасибо за теплые слова!!
Очень вкусно и красиво! Забрала!
Ирина, на здоровье!!!
Настюша, от всей души поздравляю тебя с рождением дочурки! Растите здоровыми и счастливыми! Чудесные, очень красивые пирожные! Великолепный рецепт!
Спасибо огромное, Ирочка!!
Настёнушка, поздравляю с чудесным праздником! Шикарные пироженки и шарики так чудесно на фото смотрятся, прелесть!
Спасибо, моя хорошая!!
Поздравляю с рождением дочки!!! ! Пироженое отличное! От меня +++!!!
Очень приятно, спасибо!
Анастасия, с малышкой, с Божьим даром!!! Ростите здоровенькими и счастливыми на радость маме и папе!!!. Пирожные чудные!
Спасибо, Галочка, за похвалу и поздравления!
Красивое пирожное
Спасибо большое!!
Настя, поздравляю от души малышку с 4 месяцами! Эх, я не успела обернуться и мои девочки уже выросли из этого возраста, старшей скоро 14 лет... Растите здоровенькими, умненькими и красивущими!
А пирожные - прелестны!
Норочка, спасибо большое! Будем расти!
Настенька,поздравляем тебя с этим волшебством,рождением долгожданной крошечки!!! Очень тебя понимаю...ждали очень долго...это дар... Храните его,любите,и радуйтесь каждым мгновением..они так быстро растут..нашей уже 6.... Очень надеемся,что поделишься с нами фотографиями дочурки...будем радоваться с тобой.))))
Счастья вам,улыбок и здоровья!!
П.с.пирожные просто прелесть!!
Инночка, спасибо большое!!! Да, растут не то слово! Каждый день что-то новое!!!
Нас не догонишь!!!)))
Помню,своей в 3 месяца журналы листала,а в 7 записала в библиотеку. Книги любим!!!!
Настенька, сердечно поздравляю с рождением малышки!!! Всего вам самого сладкого! А пирожные просто чудо!
Олечка, спасибо за поздравления!!
Замечательное пирожное! С прибавлением Вас,здоровичка и всех благ!
Спасибо большущее!!!
Настя, с маленьким ОГРОМНЫМ счастьем Вас!!! Здоровья!!!
Спасибо большущее!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки