Вкуснейшая, ароматная заправка из грецких орехов с легким вкусом чесночка, приправленная «Хмели-сунели» и зеленью, украсит привычное блюдо. Она идеально подходит к мясным блюдам, овощам, салатам, бутербродам. Сегодня я делала эту заправку к фаршированным мяском с рисом блинчикам. Быстро, просто и очень вкусно!
АликаПоваренок 6 уровня
- 31 октября 2008, 6:17
- 16083
Ореховая заправка к мясу, салатам и бутербродам
Ингредиенты для «Ореховая заправка к мясу, салатам и бутербродам»:
- Орехи грецкие (очищенные) — 1/3 стак.
- Петрушка (зелень) — 5 веточ.
- Кинза (зелень) — 5 веточ.
- Чеснок — 2
- Уксус (яблочный) — 1 ч. л.
- Приправа («Хмели-сунели») — 1 ч. л.
- Майонез (можно больше,тогда получится менее густая консистенция) — 2 ст. л.
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1063.3 ккал |
белки
20 г |
жиры
101 г |
углеводы
18.5 г |
| Порции | |||
| ккал 265.8 ккал |
белки 5 г |
жиры 25.3 г |
углеводы 4.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 462.3 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 43.9 г |
углеводы 8 г |
Рецепт «Ореховая заправка к мясу, салатам и бутербродам»:
-
Грецкие орехи, зелень, чеснок пропустить через мясорубку.
-
Добавить в полученную массу яблочный уксус, приправу «Хмели-сунели» и майонез. Хорошо перемешать, попробовать на вкус.
Я добавляю чуть-чуть соли. -
Заправка готова. Можно подавать заправку в отдельной посуде, можно сразу на тарелочке с блюдом.
Для приготовления бутербродов я беру черный хлеб, намазываю заправкой, укладываю колбасу и сыр и бутерброд готов. Вариантов приготовления бутербродов масса! Насколько вам хватит фантазии. Пробуйте, экспериментируйте.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 декабря 2012 года Triken #
3 декабря 2012 года Алика # (автор рецепта)
Могу сказать только, чтобы не было кусочков чеснока и орехов, нужно пробить ореховую массу блендером. Вкусный соус: сметана+чеснок+черный молотый перец +специи.
18 декабря 2011 года Janet #
19 декабря 2011 года Алика # (автор рецепта)
16 ноября 2008 года МаринаТ #
17 ноября 2008 года Алика # (автор рецепта)
12 сентября 2009 года lapasatik #
18 декабря 2011 года Janet #
7 ноября 2008 года viacheslavna65 #
10 ноября 2008 года Алика # (автор рецепта)
7 ноября 2008 года viacheslavna65 #
10 ноября 2008 года Алика # (автор рецепта)
5 ноября 2008 года tat70 #
5 ноября 2008 года Алика # (автор рецепта)
5 ноября 2008 года tat70 #
6 ноября 2008 года Алика # (автор рецепта)
3 ноября 2008 года Миледи #
5 ноября 2008 года Алика # (автор рецепта)
1 ноября 2008 года Alefniunia #
5 ноября 2008 года Алика # (автор рецепта)
Спасибо за комент
1 ноября 2008 года Meotida #
5 ноября 2008 года Алика # (автор рецепта)
1 ноября 2008 года nikulj #
5 ноября 2008 года Алика # (автор рецепта)
Приятно, что я могу удивить
1 ноября 2008 года Ирина полторыхина #
1 ноября 2008 года Алика # (автор рецепта)
31 октября 2008 года Tatyana_ryazan #
1 ноября 2008 года Алика # (автор рецепта)
31 октября 2008 года Oksy #
1 ноября 2008 года Алика # (автор рецепта)
31 октября 2008 года розочка #
1 ноября 2008 года Алика # (автор рецепта)
1 ноября 2008 года розочка #
31 октября 2008 года Julja_lja #
1 ноября 2008 года Алика # (автор рецепта)
31 октября 2008 года oliva7777 #
1 ноября 2008 года Алика # (автор рецепта)
31 октября 2008 года Pachita #
1 ноября 2008 года Алика # (автор рецепта)
31 октября 2008 года Мэрри #
31 октября 2008 года Алика # (автор рецепта)
31 октября 2008 года OKSANA #
31 октября 2008 года Алика # (автор рецепта)
31 октября 2008 года mila87 #
31 октября 2008 года Алика # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: