Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Слойки

9 февраля 2017, 7:15
2931

Творожные слойки с тыквой и морковью

Возьмем изумительное, невероятно вкусное и полезное трио (творог, тыква и морковь), добавим к ним ароматную цедру и корицу, и получим уютную и очень домашнюю выпечку, которая обязательно понравится вам и вашим близким!

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «Творожные слойки с тыквой и морковью»:

Для теста

Мука пшеничная / Мука — 300 г
Яйцо куриное — 1 шт
Творог — 250 г
Сахар — 100 г
Масло сливочное ("Милье") — 80 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Для начинки

Морковь (средняя) — 1 шт
Тыква — 150 г
Масло сливочное ("Милье") — 2 ст. л.
Цедра лимона (у меня была сушеная цедра лимона и апельсина, измельченная в кофемолке) — 1 ч. л.
Корица — 1 ч. л.
Орехи грецкие (для украшения) — 1 горст.
Яйцо куриное (для смазывания выпечки) — 1 шт
Сахар коричневый — 2 ст. л.

Время приготовления: 75 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3063.4 ккал	белки 94.6 г	жиры 117 г	углеводы 415.6 г
Порции
ккал 306.3 ккал	белки 9.5 г	жиры 11.7 г	углеводы 41.6 г
100 г блюда
ккал 259.6 ккал	белки 8 г	жиры 9.9 г	углеводы 35.2 г

Рецепт «Творожные слойки с тыквой и морковью»:

Сливочное масло "Милье" растопить, остудить. В миске смешать сахар, яйцо, растопленное масло и творог.
В полученную массу ввести просеянную с разрыхлителем муку, замесить крутое, не липнущее к рукам тесто. Тесто скатать в шар, завернуть в пищевую пленку, убрать в холодильник на 30 минут (или в морозилку на 15).
Морковь и тыкву натереть на крупной терке. Смешать их с коричневым сахаром, корицей и цедрой.
Подготовленную начинку тушить на сливочном масле, на среднем огне, помешивая, 10-12 минут (до выпаривания всей жидкости). Если начинка остается водянистой (это зависит от сорта моркови и тыквы) - добавить в нее 1-2 ст. л. кукурузного крахмала. Начинку остудить.
Охлажденное тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной 0,5 см., сверху, по всей поверхности, ровным тонким слоем, выложить начинку. Пласт свернуть в тугой рулет.
Подготовленный рулет нарезать слойками, шириной 2 см. Выложить на смазанный сливочным маслом противень, слегка приплюснуть.
Каждую слойку смазать взбитым яйцом, украсить грецкими орехами.

Духовку разогреть до 180 гр., выпекать 25-30 минут до равномерного золотистого цвета.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкусные истории с Милье" На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: выпечка полдник детям

Вкусы: творожный морковный тыквенный сладкий коричный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/137599/]Творожные слойки с тыквой и морковью[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/137599/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017feb/08/30/1905257_59907-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Слойки
Возьмем изумительное, невероятно вкусное и полезное трио (творог, тыква и морковь), добавим к ним ароматную цедру и корицу, и получим уютную и очень домашнюю выпечку, которая обязательно понравится вам и вашим близким!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Творог, Сахар, Морковь, Тыква, Масло сливочное, Цедра лимона, Корица, Орехи грецкие, Разрыхлитель теста, Сахар коричневый.
Тэги: выпечка, полдник, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожные слойки с тыквой и морковью
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017feb/08/30/1905257_59907-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожные слойки с тыквой и морковью" title="Рецепт: Творожные слойки с тыквой и морковью"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Возьмем изумительное, невероятно вкусное и полезное трио (творог, тыква и морковь), добавим к ним ароматную цедру и корицу, и получим уютную и очень домашнюю выпечку, которая обязательно понравится вам и вашим близким!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/185/">
          Слойки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожные слойки с тыквой и морковью»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/137599/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожные слойки с тыквой и морковью

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Слойки

Ингредиенты для «Творожные слойки с тыквой и морковью»:

Мука пшеничная Яйцо куриное Творог Сахар Масло сливочное Разрыхлитель теста Морковь Тыква Цедра лимона Корица Орехи грецкие Сахар коричневый

Тэги: выпечка, полдник, детям

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Творожные слойки с тыквой и морковью» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

22 февраля 2017 года Аллочка-уралочка #

Симпатичные слоечки

22 февраля 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо!

21 февраля 2017 года kubasik1 #

[+2]

Вкусненько получилось, спасибо!

22 февраля 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо огромное за такой чудесный фото отчет! Очень рада, что слоечки понравились!

13 февраля 2017 года laka-2014 #

Мариш, вкусняшки какие!

14 февраля 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо преогромное!

10 февраля 2017 года Анастасия АГ #

Мариночка, очень аппетитные!

10 февраля 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо большое-пребольшое!

9 февраля 2017 года Tatanj #

Чудесные слоечки!

9 февраля 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Благодарю!

9 февраля 2017 года Svetttttt #

Ух ты! Маришка, бесподобно! Для меня новое сочетание! Будем пробовать!!!!

9 февраля 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо большущее! Я тоже не смогла пройти мимо, когда увидела этот рецепт в журнале!

9 февраля 2017 года Беннито #

Мариночка! Вкуснота! Мне так понравилось!
Я забрала рецептик!

Удачи в конкурсе!

9 февраля 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Ириша, готовь с удовольствием и приятного аппетита!

9 февраля 2017 года mariana82 #

Прекрасная выпечка!

9 февраля 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Большущее спасибо!

9 февраля 2017 года veronika1910 #

Замечательно

9 февраля 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Вероника, спасибо за внимание к рецепту!

9 февраля 2017 года golubga #

Очень аппетитно!

9 февраля 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо за похвалу!

9 февраля 2017 года maraki84 #

С творогом да с тыквой - шикарная выпечка!

9 февраля 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Мерси! Мне тоже очень нравится это сочетание!

9 февраля 2017 года IrikF #

Прекрасная выпечка!

9 февраля 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Очень рада, что рецептик понравился!

9 февраля 2017 года victoria ms #

Мариночка, чудесные слоечки!

9 февраля 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо огромное !

9 февраля 2017 года Ирушенька #

Мариночка, очень красивые, интересные слойки!

9 февраля 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо большое!

9 февраля 2017 года гошлена #

Мариночка, как интересно!

Никогда не готовила рулетики с тыквой. Явное упущение!

9 февраля 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Я тоже первый раз такие делала! Начинка просто шикарная получилась! А с творожным тестом - вообще сказка! Спасибо за комментарий!

9 февраля 2017 года Lili Riz #

Марина, мне нравится творожная выпечка, поэтому твой рецепт очень интересный

9 февраля 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Я тоже люблю творожную выпечку! Рада, что рецептик приглянулся!

9 февраля 2017 года Гуррикап #

Замечательные слоечки!

9 февраля 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Большое-пребольшое спасибо!

9 февраля 2017 года Демурия #

Вкусно

9 февраля 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Благодарю!

9 февраля 2017 года Kuss #

Так и манят!!!

9 февраля 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Угощайся на здоровье!

9 февраля 2017 года Kuss #

Спасибо! С большим удовольствием!

9 февраля 2017 года alarm clock #

Слоечки просто прелесть!!!

9 февраля 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V375 "Тампа"

Каркасный дом с 4 спальнями, террасой и гостевой комнатой V038 "Шэрон"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V319 "Лафайетт"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Творожные слойки с тыквой и морковью

Ингредиенты для «Творожные слойки с тыквой и морковью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожные слойки с тыквой и морковью»:

Похожие рецепты

Пирожки "Привет самсе"

Куриные завитки

Эстонские слоечки

Слойки со "Спрайтом"

Слоёнка с грибами, луком и сыром

Слойка "Жалюзи" с лимонным джемом

Яблочные слоечки в лимонадной карамели

Запечённая горбуша на картофельной подушке "Слоеные розочки"

Мини-тарты татен с карамелизованным луком

Фотографии «Творожные слойки с тыквой и морковью» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V375 "Тампа"

Каркасный дом с 4 спальнями, террасой и гостевой комнатой V038 "Шэрон"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V319 "Лафайетт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!