• 11 февраля 2017, 22:22
  • 5305

Картофель в стиле плова

Рецепт: Картофель в стиле плова

Если вы захотели сделать плов и обнаружили, что в доме нет риса... Его может заменить картошка! Выйдет не менее вкусно и очень интересно!)

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Картофель в стиле плова»:

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3596.7 ккал
белки
185.2 г
жиры
180.9 г
углеводы
310.1 г
Порции
ккал
513.8 ккал
белки
26.5 г
жиры
25.8 г
углеводы
44.3 г
100 г блюда
ккал
138.3 ккал
белки
7.1 г
жиры
7 г
углеводы
11.9 г

Рецепт «Картофель в стиле плова»:

  • В казане разогреваем растительное масло. Мясо нарубаем кусочками размером с грецкий орех.

  • Обжариваем мясо в казане в течение 10 минут, добавляем нарезанный полукольцами лук. Обжарим все вместе, чтобы лук стал мягким.

  • Морковь режем соломкой, добавляем к мясу. Перемешиваем и посолим. Потомим немного все вместе.

  • Добавляем cпеции, курагу, целую неочищенную и вымытую головку чеснока и вливаем горячую воду из чайника, чтобы она покрывала мясо. Посолим еще немного. Накрываем крышкой и тушим на небольшом нагреве до мягкости мяса.

  • Картошку чистим и нарезаем. Выкладываем ее поверх мяса. Накрываем крышкой и тушим до готовности.

  • Готовую картошку в стиле плова посыпаем нарубленной зеленью. Ешьте с удовольствием!)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель в стиле плова
Рецепт: Картофель в стиле плова

Если вы захотели сделать плов и обнаружили, что в доме нет риса... Его может заменить картошка! Выйдет не менее вкусно и очень интересно!)

Ингредиенты для «Картофель в стиле плова»:

Фотографии «Картофель в стиле плова» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Мне не понравилось
Обычная "тушеная " картошка с мясом.
Екатерина! Прекрасный результат Аппетитно выглядит.
Неоднократно делала по этому рецепту,так как казана у меня нет, готовила в мультиварке, вместо говядины взяла свинину, очень вкусно, спасибо большое за рецепт)))
Мне очень приятно, что это кушанье Вам понравилось!) на здоровье!
Хорошая замена рису в данной ситуации-одобряю.
Спасибо большое!))
!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо!
Неожиданно и не обычно попробую приготовить обязательно
Готовьте на здоровье!) если решитесь сделать, напишите о результате))
Очень аппетитно
Благодарю!))
Красиво!
Елена, спасибо!))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки