Рецепт: Брускетта с творожным сыром и виноградом
Брускетта с творожным сыром и виноградом
Рецепт: Закуска из лаваши и сыра
Закуска из лаваши и сыра
Рецепт: Хрустящее луковое печенье
Хрустящее луковое печенье
  • 18 февраля 2017, 11:40
  • 2894

Голень индейки в соево-лимонном маринаде

Рецепт: Голень индейки в соево-лимонном маринаде

Мой муж увлекается охотой, но ему редко удается побывать на охоте и порадовать свою семью добычей. Поэтому я сегодня решила в качестве романтического ужина, накормить своего охотника не дичью, но полезной и вкусной индейкой, замаринованной в соево - лимонном маринаде. Мясо получается очень мягким, ароматным и пикантным. Поделюсь с вами прекрасным рецептом, заходите на ужин!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Голень индейки в соево-лимонном маринаде»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
27890 ккал
белки
3039.3 г
жиры
1681.5 г
углеводы
173.8 г
Порции
ккал
13945 ккал
белки
1519.7 г
жиры
840.8 г
углеводы
86.9 г
100 г блюда
ккал
193.3 ккал
белки
21.1 г
жиры
11.7 г
углеводы
1.2 г


Рецепт «Голень индейки в соево-лимонном маринаде»:

  • Голени индейки помыть и обсушить.

  • Чеснок очистить и зубочки нарезать дольками.

  • В голени делаем надрезы и шпигуем чесноком со всех сторон.

  • Готовим маринад. В пиале смешиваем соевый соус ТМ Киккоман, горчицу, паприку и лимонный сок выжатый из одного лимона.

  • Голени хорошо заливаем маринадом, и оставляем в холодильнике минимум на 2 часа. Я всегда мариную на ночь, тогда результат превосходный.

  • Голени кладем на фольгу, сверху выливаем оставшийся маринад и хорошо заворачиваем в несколько листов фольги.

  • Запекаем в духовом шкафу в течении 2 часов, при температуре 190 градусов. Подаем горячими с зеленью и маринованными овощами на ваш вкус.


Мясо мягкое и сочное...



Когда наши отношения с супругом были еще на стадии встреч, у меня возникла проблема - что подарить любимому мужчине на 23 февраля. Но так, как он сказал мне, что очень любит охоту, и когда нибудь обязательно возьмет меня с собой, я решила подарить ему очень красивую флягу в кожаном чехле, с компасом, охотничьим ножом и набором рюмочек для крепких напитков. Ведь у мужчин ни рыбалка, ни охота, не обходится без "горячительного" ) У моего мужа на эту тему, даже есть любимый анекдот, по поводу того, что водка спасла намного больше животных, чем Гринпис))))) Ну подарку мой любимый мужчина был очень рад, но мне сказал - что главная охота в его жизни уже состоялась, и поэтому с ним рядом теперь - любимая женщина! на охоте я до сих пор еще и не была), но надежды не теряю! А мой подарок - можно увидеть на фотографии рядом с блюдом!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Голень индейки в соево-лимонном маринаде
Рецепт: Голень индейки в соево-лимонном маринаде

Мой муж увлекается охотой, но ему редко удается побывать на охоте и порадовать свою семью добычей. Поэтому я сегодня решила в качестве романтического ужина, накормить своего охотника не дичью, но полезной и вкусной индейкой, замаринованной в соево - лимонном маринаде. Мясо получается очень мягким, ароматным и пикантным. Поделюсь с вами прекрасным рецептом, заходите на ужин!

Ингредиенты для «Голень индейки в соево-лимонном маринаде»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Голень индейки в соево-лимонном маринаде» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Роскошная индейка получилась! Еще из духовки она давала о себе знать невероятными вкусовыми ароматами! А уж в конечном результате это праздник вкуса! Нежная , красивая на вид и очень сочная! Ужинали с большим наслаждением! Светлана, большое спасибо за рецепт!
Какая красота очень рада, что рецепт пришёлся по вкусу
Спасибо за рецепт! Мясо нежное, сочное. А главное 🙂 что совсем не хлопотно 🙂
Рада, что вам понравился рецепт
Воспользовалась Вашим рецептом, большое спасибо!
Большое спасибо за интерес к рецепту
Замечательно
Как аппетитно !!!!!!!!!!!!!
Мне приятно, спасибо
Невероятно ароматное и вкусное блюдо!
Благодарю Вас
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Галета с творожным сыром и смородиной
Галета с творожным сыром и смородиной
Рецепт: Быстрая самса с фаршем и сыром
Быстрая самса с фаршем и сыром
Рецепт: Свиной рулет с песто и томатами
Свиной рулет с песто и томатами

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6311 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки