Предлагаю попробовать дрожжевые творожные блинчики с очень вкусной начинкой из сухофруктов и орехов.
екатерина19901Поваренок 5 уровня
- 18 февраля 2017, 16:32
- 1528
Творожные блины с начинкой из сухофруктов
Ингредиенты для «Творожные блины с начинкой из сухофруктов»:
Творожные блины
- Молоко — 300 мл
- Соль — 1 щепот.
- Сахар — 1 ст. л.
- Творог — 180 г
- Дрожжи (сухие, ТМ Саф-момент) — 2 ч. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (может чуть больше, зависит от желаемой толщины блинов) — 180 г
- Сметана — 1 ст. л.
Начинка
- Изюм — 80 г
- Курага — 100 г
- Орехи грецкие — 80 г
- Сахар — 2 ст. л.
- Молоко — 4 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2722.8 ккал |
белки
97.5 г |
жиры
106.5 г |
углеводы
350.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 223.2 ккал |
белки 8 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 28.7 г |
Рецепт «Творожные блины с начинкой из сухофруктов»:
-
Молоко подогреть и влить в чашу. Добавить соль и сахар, перемешать. Всыпать дрожжи Саф-момент для сдобы и дать постоять 5 минут.
-
Добавить половину муки, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 30 минут.
-
Тем временем в другой чаше пробить творог с яйцами и сметаной.
-
Для начинки подготовить орехи и сухофрукты. Изюм и курагу замочить ненадолго в горячей воде, после чего ее слить и промыть прохладной водой.
-
В чашу блендера выложить сухофрукты, орехи, сахар и молоко. Хорошо пробить.
-
В отстоявшееся тесто влить творожно-яичную смесь и перемешать. Добавить оставшуюся муку и перемешать до полного растворения комочков.
-
Сковороду разогреть, смазать тонким слоем растительного масла и выпечь блинчики с двух сторон.
-
На готовый блин выложить 2 ч. л. начинки
-
Затем подогнуть края и свернуть рулетиком. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 февраля 2017 года victoria ms #
26 февраля 2017 года екатерина19901 # (автор рецепта)
19 февраля 2017 года veronika1910 #
26 февраля 2017 года екатерина19901 # (автор рецепта)
19 февраля 2017 года leontina-2014 #
26 февраля 2017 года екатерина19901 # (автор рецепта)
19 февраля 2017 года Wera13 #
19 февраля 2017 года екатерина19901 # (автор рецепта)
19 февраля 2017 года Ирушенька #
19 февраля 2017 года екатерина19901 # (автор рецепта)
18 февраля 2017 года СНежк_а #
19 февраля 2017 года екатерина19901 # (автор рецепта)
18 февраля 2017 года Суслик Маринка #
19 февраля 2017 года екатерина19901 # (автор рецепта)
18 февраля 2017 года черемшинка #
19 февраля 2017 года екатерина19901 # (автор рецепта)
18 февраля 2017 года Кир Рояль #
вопрос по рецепту19 февраля 2017 года екатерина19901 # (автор рецепта)
19 февраля 2017 года Кир Рояль #
18 февраля 2017 года maraki84 #
19 февраля 2017 года екатерина19901 # (автор рецепта)
18 февраля 2017 года Демурия #
18 февраля 2017 года екатерина19901 # (автор рецепта)
18 февраля 2017 года chapushil #
18 февраля 2017 года екатерина19901 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: