• 19 февраля 2017, 15:19
  • 3365

Панкейки с чаем матча и шоколадом

Рецепт: Панкейки с чаем матча и шоколадом

Хоть и начало Масленичной недели принято начинать с приготовления классических русских блинов... но.. я решила ее начать с таких вот а-ля панкейек, очень полюбившимися в нашей семье, почему А-ля.. потому что ниже предоставленный мною рецепт не классический рецепт американских блинчиков, скорее подобие ему или что то между нашими оладьями и панкейками... Традиционно в Америке Панкейки готовят на основе молока и поддают с кленовым сиропом, у меня же приготовлены на кефире, дрожжах, с белым шоколадом и зеленым чаем Матча и поддавала с карамелью!!! Вот и получились такие вот-американско-русские то ли оладьи то ли панкейки... Впрочем, какая разница!!! Главное вкусно!!!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Панкейки с чаем матча и шоколадом»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2049.5 ккал
белки
54.4 г
жиры
86.5 г
углеводы
255 г
Порции
ккал
512.4 ккал
белки
13.6 г
жиры
21.6 г
углеводы
63.8 г
100 г блюда
ккал
213.5 ккал
белки
5.7 г
жиры
9 г
углеводы
26.6 г

Рецепт «Панкейки с чаем матча и шоколадом»:

  • Яйца взбить венчиком с сахаром и солью.

  • Влить теплый кефир и перемешать.

  • Добавить просеянный через ситечко зеленый чай Матча, ванильный экстракт.

  • И быстродействующие дрожжи "Саф Момент".

  • Просеять муку и добавить к тесту.

  • Перемешать до однородности и убрать в теплое место на мин 30.

  • Через 30 мин наше тесто подошло.

  • Теперь можно добавить растопленное (не горячее!)сливочное масло и белый шоколад.
    Именно белый шоколад в этом рецепте намного лучше и смотрится и по вкусу больше подходит.

  • Тесто перемешать и жарить панкейки на сайхой сковороде.
    Жарим на одной стороне на среднем огне пока сверху панкейк не покроится пузырьками, затем аккуратно переворачиваем и жарим с другой стороны.

  • Приятного аппетита!
    И Веселой и Счастливой Масленицы!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Панкейки с чаем матча и шоколадом
Рецепт: Панкейки с чаем матча и шоколадом

Хоть и начало Масленичной недели принято начинать с приготовления классических русских блинов... но.. я решила ее начать с таких вот а-ля панкейек, очень полюбившимися в нашей семье, почему А-ля.. потому что ниже предоставленный мною рецепт не классический рецепт американских блинчиков, скорее подобие ему или что то между нашими оладьями и панкейками... Традиционно в Америке Панкейки готовят на основе молока и поддают с кленовым сиропом, у меня же приготовлены на кефире, дрожжах, с белым шоколадом и зеленым чаем Матча и поддавала с карамелью!!! Вот и получились такие вот-американско-русские то ли оладьи то ли панкейки... Впрочем, какая разница!!! Главное вкусно!!!

Ингредиенты для «Панкейки с чаем матча и шоколадом»:

Комментарии и отзывы

Замечательный рецепт
спасибо,Вероничка!!
Аппетитные панкейки! Вкусно!
спасибо Светик!
Вкусно Аурик! Я тоже Масленицу начинаю с панкейков!
спасибо Анжелик!!ага и мы че то так привыкли)
Красиво и вкусно !!!!!!!!!!!!!
Благодарю!!
Мега-аппетитные панкейки!!!
спасибо Катюш!!
Прекрасные фото, аппетитные оладушки-панкейки!
спасибо Машунь!!!
Очень интересно и необычно!
Благодарю Мариш, нам понравилось)
Аурикочка, очень интересные панкейки! Шикарные фотографии!
спасибо Иришенька!!Я старалась))
шикарные панкейки
спасибо Катюш!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки