• 22 февраля 2017, 16:11
  • 4484

Шоколадный кекс с творожной прослойкой

Рецепт: Шоколадный кекс с творожной прослойкой

Люблю кексы. Они простые в приготовлении и очень вкусные. Этот кекс не исключение. С выраженым шоколадным вкусом и нежнейшей прослойкой творожного суфле. Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Шоколадный кекс с творожной прослойкой»:

Творожная прослойка

Шоколадное тесто

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3959.3 ккал
белки
143.1 г
жиры
164.5 г
углеводы
477.4 г
100 г блюда
ккал
265.7 ккал
белки
9.6 г
жиры
11 г
углеводы
32 г

Рецепт «Шоколадный кекс с творожной прослойкой»:

  • Масло растопить и остудить до комнатной температуры. Яйца взбить с сахаром до пышной массы.

  • Выложить сметану. Взбить секунд 15-20. Добавить какао и растопленное масло, взбить еще пару секунд.

  • Добавить разрыхлитель и муку. Взбить миксером тесто не более 1 минуты. Выложить тесто в форму смазанную растительным маслом. Займемся творожным слоем: выложить в чашку творог, яйцо, сахар и пудинг. Взбивать миксером пока творог не станет однородной массой, ровной и гладкой. У кого нет сухого пудинга, можно заменить на 1 г ванилина и 2 ст л крахмала.

  • Творожную массу выложить поверх шоколадного теста и разровнять ложкой. Отправить кекс в духовку при 160-170 гр на 50-60 минут. Ничего перемешивать и "будоражить" слои не надо. в процессе выпечки, творог сам сделает красивое действо и проникнет в шоколадное тесто, оставляя красивый рисунок. Готовый кекс остудить и присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!!!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный кекс с творожной прослойкой
Рецепт: Шоколадный кекс с творожной прослойкой

Люблю кексы. Они простые в приготовлении и очень вкусные. Этот кекс не исключение. С выраженым шоколадным вкусом и нежнейшей прослойкой творожного суфле. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Шоколадный кекс с творожной прослойкой»:

Фотографии «Шоколадный кекс с творожной прослойкой» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Интересная технология
Благодарю
Олечка, прекрасный кекс!
Спасибо
Оля кекс классный,твои рецепты замечательные!
Спасибо
Шикарный кекс !!!!!!!!!!!!
Спасибо
Оленька, какой красивый, очень эффектный кекс!
Спасибо
Ах,как же красиво... Чудесный кекс.
Спасибо
Олечка, очень красивый кекс!
Благодарю
Олечка, шикарный кекс! Невероятно вкусно! Супер красивые и аппетитные фото!
Спасибо
Очень интересный, красивый кекс
Спасибо
Красивый вкусный кексик!
Спасибо
Просто чудесно!!!
Спасибо
Оленька, супер! Обалденный кекс! Очень красивый разрез!
Спасибо
Оленька!!! Шикарный кекс!!!! Красота какая нежная!!!
Благодарю
Оля замечательно!!!
Спасибо
Интересный такой рисунок творожная начинка образовала!
Спасибо
Конечно забрала! Кексик - бомба!
Спасибо
Оля! Как красиво! Чудесный кекс!
Благодарю
Волшебствооо!!! Обязательно такое приготовлю ! Оля, спасибо Вам за удивительный рецепт!
Спасибо
Вкусный и красивый кекс!Замечательные фото!
Спасибо
Красота!
Спасибо
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки