В честь Дня Защитника Отечества мне захотелось приготовить для своих любимых лаконичный, без всяческих излишеств, мужской десерт. Приглашаю посмотреть, что у меня получилось.
KussПоваренок 6 уровня
- 24 февраля 2017, 10:10
- 2405
Пирог "Чернокнижник"
![Рецепт: Пирог "Чернокнижник"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017feb/23/18/1925313_77173-710x550x.jpg "Рецепт: Пирог "Чернокнижник"")
Ингредиенты для «Пирог "Чернокнижник"»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука миндальная — 200 г
- Сахар — 200 г
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
- Соевый соус — 1 ч. л.
- Ликер — 2 ст. л.
- Сметана — 200 г
- Цедра апельсина — 1 ст. л.
- Персик — 4 шт
- Соус (ванильный, из пакета. Развела водой.) — 250 мл
- Мука пшеничная / Мука — 130 г
Время приготовления:
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3561.5 ккал |
белки
107.8 г |
жиры
177 г |
углеводы
397.4 г |
| Порции | |||
| ккал 508.8 ккал |
белки 15.4 г |
жиры 25.3 г |
углеводы 56.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 250.8 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 28 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 800 Ватт
Программа: Выпечка (90 минут)
Рецепт «Пирог "Чернокнижник"»:
-
Это основной набор продуктов.
-
Яйца взбить с сахаром. Добавить сметану и еще слегка взбить.
-
Добавить просеянную с разрыхлителем и какао муку. Осторожно перемешать.
-
Добавить миндальную муку, апельсиновую цедру, ликер (у меня кофейно-анисовый) и соевый соус "Сладкий" от ТМ "Киккоман".
-
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, вылить тесто, установить режим "Выпечка" 90 минут. Пирог может испечься и раньше, все зависит от мощности мультиварки.
-
Готовый пирог украсить персиками из компота и ванильным соусом.
-
Пирог получился очень шоколадным с приятным миндальным послевкусием.
-
Структура пирога мягкая, пористая, слегка рыхловатая.
-
Старания не пропали даром! Мои мужчины оценили пирог по достоинству! Особенно младший сын, который чуть-что теперь говорит: "А меня научишь?"
-
Приятного аппетита!
А теперь история о том, как один праздник стал для кого-то судьбой. В далеком 1985 году я работала в одной конторе юрисконсультом, часто мне приходилось замещать и нашего начальника отдела кадров, с которым мы делили кабинет. Коллектив у нас был в основном комсомольско-молодежный и все праздники отмечались радостно и массово. А 23 февраля был одним из любимейших праздников, ведь 2/3 наших сотрудников были офицерами. Вот и в том далеком году, было арендовано помещение небольшой столовой и подготовка к мероприятию шла полным ходом. Как обычно девушки накрывали стол, а мальчишки отвечали за музыку, алкоголь и развлекательную программу. Но до праздника еще дожить надо было, а работу никто не отменял. В начале февраля я приняла на работу нового бухгалтера - молодую, привлекательную девушку Марину, которая тут же согласилась присоединиться к нашей дружной компании. За день до праздника Марина зашла ко мне в кабинет с необычной просьбой, смущаясь она объяснила, что еще не успела хорошо познакомиться с нашими ребятами, но есть один парень (водитель по имени Коля), который ей очень симпатичен. Расслабленная атмосфера праздника, как справедливо полагала Марина, могла бы поспособствовать их более близкому знакомству. Я пообещала что-нибудь придумать, а на следующий день с такой же просьбой ко мне пришел Коля. Да при такой взаимной, хоть пока и тайной симпатии, и помощь никакая не нужна! Я просто устроила так, что за столом они оказались рядом! А потом украдкой наблюдала, как воодушевленный Коля пылко распускает хвост, а Марина с загадочной улыбкой весьма благосклонно принимает его ухаживания. Так как Коля парень был весьма значительных габаритов, шансы других претендентов на танец с Мариной были равны "0". Вышло так, что с этого вечера они больше не расставались, через 3 месяца поженились и очень быстро родили двух пацанов погодок! И пока Марина сидела в бесконечных декретах, Коля при первом же удобном случае, благодарил меня за обретенное семейное счастье! Хотя я вообще то, там ни при чем!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 февраля 2017 года laka-2014 #
24 февраля 2017 года Kuss # (автор рецепта)
24 февраля 2017 года СНежк_а #
24 февраля 2017 года Kuss # (автор рецепта)
24 февраля 2017 года Три сестры #
24 февраля 2017 года Kuss # (автор рецепта)
24 февраля 2017 года НАНЯ 02 #
24 февраля 2017 года Kuss # (автор рецепта)
24 февраля 2017 года НАНЯ 02 #
24 февраля 2017 года Kuss # (автор рецепта)
24 февраля 2017 года qwerrty121 #
и пирог отличный, и история замечательная)
24 февраля 2017 года Kuss # (автор рецепта)
24 февраля 2017 года victoria ms #
24 февраля 2017 года Kuss # (автор рецепта)
24 февраля 2017 года victoria ms #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: