• 2 ноября 2008, 15:19
  • 6196

Пирожные "Девчонки"

Рецепт: Пирожные Девчонки

Ждала я в гости подружек и решила побаловать их нежными пирожными без крема.. получилось очень сочно.. свежо.. с приятной медово-лимонной пропиткой.. легкое кефирное тесто с вареньем (а поэтому дополнительно сахар я решила не класть).. немного кофе.. с прослойкой из яблочек и изюма.. украсила курагой и вяленой вишенкой.. это настоящее лакомство..

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Пирожные "Девчонки"»:

Количество порций: 18

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4323.4 ккал
белки
73.6 г
жиры
149.2 г
углеводы
689.4 г
Порции
ккал
240.2 ккал
белки
4.1 г
жиры
8.3 г
углеводы
38.3 г
100 г блюда
ккал
237.5 ккал
белки
4 г
жиры
8.2 г
углеводы
37.9 г


Рецепт «Пирожные "Девчонки"»:

Миксером взбиваем масло, яйца и ванилин;
затем добавляем варенье и кефир, размешиваем ложечкой.

Всыпаем муку и разрыхлитель и взбиваем гладкое воздушное шелковистое тесто.
Делим тесто на две части: в одну добавляем кофе и хорошенько мешаем ложкой, пока тесто не начнет приобретать приятный кофейный цвет и аромат.

Яблочко моем и чистим от кожуры и серединки, затем трем на крупной терочке и смешиваем с вымытым и высушенным изюмом.

Форму для выпекания (размер 1/2 противня) застилаем бумагой для выпчеки и смазываем маслом.
Выкладываем кофейное тесто, разравниваем и на него кладем яблочно-изюмную начиночку.

Покрываем начинку равномерно второй половиной теста,

Украшаем курагой и вишенкой и отправляем в разогретую до 180*С духовку минут на 30-40 (до готовности, пока тесто не станет приятного золотистого цвета и не наполнит Ваш дом приятными кофейными ароматами). Готовность можно проверить и спичкой.

Лимон очищаем от кожуры и натираем на крупной терке или измельчаем блендером, смешиваем с медом и заливаем готовый корж получившейся лимонно-медовой смесью (оставляем пропитываться).

Когда корж остынет, нарезаем квадратиками или прямоугольничками и зовем всех пить чай или кофе.

Приятнейшего вам чаепития (кофепития) :)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожные "Девчонки"
Рецепт: Пирожные Девчонки

Ждала я в гости подружек и решила побаловать их нежными пирожными без крема.. получилось очень сочно.. свежо.. с приятной медово-лимонной пропиткой.. легкое кефирное тесто с вареньем (а поэтому дополнительно сахар я решила не класть).. немного кофе.. с прослойкой из яблочек и изюма.. украсила курагой и вяленой вишенкой.. это настоящее лакомство..

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Пирожные "Девчонки"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ух какие пирожные.Завтра сделаю.как раз искала что то подобное.Спасибо вам.
Ох, и завидую я твоим подружкам, Дашенька!!!+++
Оксанушка, может как-нибудь заглянешь ко мне на чаечек с вкусняшками? спасибочки
Ой, я с огромным удовольствием!!!!!К замечательному человеку, который готовит такие вкусности! Да я об этом только и мечтаю!
Оксанушка, солнышко, ты серьезно???? я буду тебя ждать...!!!
Дашенька, ну если серьезно, то я пока в Ростов-на-Дону не собираюсь. Но, если судьба забросит туда каким-нибудь ветром, я бы к тебе в гости напросилась!
тогда буду очень ждать этого самого попутного ветра
Настоящий девчачий дизайн!
благодарю, Маша
Дашечка объедение!
спасибо, Леночка
Дашуль!Как посидели?Уверена,что с такими вкусняшками -отлично!
Олечка, посиделки удались мы еще фунчозу делали и салатики..ну и фруктики, конечно, так что даже расходиться не хотелось..малышку спать уложили, а сами вкусняшками и беседами задушевными баловались
Вкуснота! Люблю печенье с кофе, а тут такие пирожные!!!
спасибо, Катюшечка
Дашуличка,пирожные просто объедение Читала и прям ощущала запах этих вкусняшек
ой, я так рада, что понравились, они такие нежные получились и вкусненькие, я даже маышке давала, а она с таким удовольствием кушала (ну ту часть, что без кофе, конечно)
Такие красивые пироженки, просто прелесть!Обязательно беру себе!
благодарю, и, пожалуйста
Все продукты вроде бы имеются в наличии,потопала творить,отчитаюсь, спасибо!
буду, с нетерпением, ждать впечатлений, пожалуйста и спасибо Вам
Как вкусно!!!
благодарю
+
спасибо
Ну у нас полная квартира девчонок!Дил не в счет.По случаю окончания каникул, подслащу нам учебную жизнь!
Дашуля,умничка!!!+++++++++++++
Тонечка, спасибо большое, за добрые слова у нас пока папа в коммандировке был дома одни девчонки были, да и гости к нам сплошь женского пола приходили, так что такие пирожные нам были очень актуальны
Блин, ну и повезло подругам.... А мы- в пролёте... Тебе за рецепт++++++!
с удовольствием угостила бы и ВАС всех, но только подурги-то в Ростове, а поварят жизнь разбросала по всей планете
Вот ведь как получается-то А пироженки и правда супер!+++
да уж...но вдруг жизнь так повернется, что встретимся, тогда ОБЯЗАТЕЛЬНО чем-нибудь вкусненьким угощу
спасибо
Надеюсь! Верю! Жду!
вкууууууууууусно+++++++++
благодарю
нужный ракурс искат ЭТО К МУЖУ ,А НАМ И ТАК СОЙДЕТ,ГЛАЗА ВИДЯТ И ЧИТАЮТ ПОНИМАЕМ ЧТО ВКУСНЕНЬКО+++++++++
Лейлусечка, ОБОЖАЮ тебя и твои комменты, спасибо большущее!!!!
Дашуля, жаль что я не у тебя в гостях ...такие пирожные классненькие!
Анютик, приезжай! я для тебя придумаю какие-нибудь вкуснючие, особенные пирожные
Спасибочки за приглашение, было б не так далеко...
Можно даже сказать,что полезное пироженое-без крема.+++
это точно, подружки постоянно на диетах и с кремом ничего не едят, а тут такая приятная прослойка получилась, спасибо большое, за плюсики
Пирожное-что надо!!!Умничка
благодарю
Дашенька, симпатичные пироженки!
Лилечка, спасибо большое!!
Ух-ты, интересненько!!!! +++
рада, что идея понравилась, спасибо Катюшенька
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 2177 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки