• 2 ноября 2008, 15:19
  • 6056

Пирожные "Девчонки"

Рецепт: Пирожные Девчонки

Ждала я в гости подружек и решила побаловать их нежными пирожными без крема.. получилось очень сочно.. свежо.. с приятной медово-лимонной пропиткой.. легкое кефирное тесто с вареньем (а поэтому дополнительно сахар я решила не класть).. немного кофе.. с прослойкой из яблочек и изюма.. украсила курагой и вяленой вишенкой.. это настоящее лакомство..

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Пирожные "Девчонки"»:

Количество порций: 18



Рецепт «Пирожные "Девчонки"»:

Миксером взбиваем масло, яйца и ванилин;
затем добавляем варенье и кефир, размешиваем ложечкой.

Всыпаем муку и разрыхлитель и взбиваем гладкое воздушное шелковистое тесто.
Делим тесто на две части: в одну добавляем кофе и хорошенько мешаем ложкой, пока тесто не начнет приобретать приятный кофейный цвет и аромат.

Яблочко моем и чистим от кожуры и серединки, затем трем на крупной терочке и смешиваем с вымытым и высушенным изюмом.

Форму для выпекания (размер 1/2 противня) застилаем бумагой для выпчеки и смазываем маслом.
Выкладываем кофейное тесто, разравниваем и на него кладем яблочно-изюмную начиночку.

Покрываем начинку равномерно второй половиной теста,

Украшаем курагой и вишенкой и отправляем в разогретую до 180*С духовку минут на 30-40 (до готовности, пока тесто не станет приятного золотистого цвета и не наполнит Ваш дом приятными кофейными ароматами). Готовность можно проверить и спичкой.

Лимон очищаем от кожуры и натираем на крупной терке или измельчаем блендером, смешиваем с медом и заливаем готовый корж получившейся лимонно-медовой смесью (оставляем пропитываться).

Когда корж остынет, нарезаем квадратиками или прямоугольничками и зовем всех пить чай или кофе.

Приятнейшего вам чаепития (кофепития) :)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожные Девчонки
Описание: Ждала я в гости подружек и решила побаловать их нежными пирожными без крема.. получилось очень сочно.. свежо.. с приятной медово-лимонной пропиткой.. легкое кефирное тесто с вареньем (а поэтому дополнительно сахар я решила не класть).. немного кофе.. с прослойкой из яблочек и изюма.. украсила курагой и вяленой вишенкой.. это настоящее лакомство..
Рецепты: Десерты -> Пирожные
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ух какие пирожные.Завтра сделаю.как раз искала что то подобное.Спасибо вам.
Ох, и завидую я твоим подружкам, Дашенька!!!+++
Оксанушка, может как-нибудь заглянешь ко мне на чаечек с вкусняшками? спасибочки
Ой, я с огромным удовольствием!!!!!К замечательному человеку, который готовит такие вкусности! Да я об этом только и мечтаю!
Оксанушка, солнышко, ты серьезно???? я буду тебя ждать...!!!
Дашенька, ну если серьезно, то я пока в Ростов-на-Дону не собираюсь. Но, если судьба забросит туда каким-нибудь ветром, я бы к тебе в гости напросилась!
тогда буду очень ждать этого самого попутного ветра
Настоящий девчачий дизайн!
благодарю, Маша
Дашечка объедение!
спасибо, Леночка
Дашуль!Как посидели?Уверена,что с такими вкусняшками -отлично!
Олечка, посиделки удались мы еще фунчозу делали и салатики..ну и фруктики, конечно, так что даже расходиться не хотелось..малышку спать уложили, а сами вкусняшками и беседами задушевными баловались
Вкуснота! Люблю печенье с кофе, а тут такие пирожные!!!
спасибо, Катюшечка
Дашуличка,пирожные просто объедение Читала и прям ощущала запах этих вкусняшек
ой, я так рада, что понравились, они такие нежные получились и вкусненькие, я даже маышке давала, а она с таким удовольствием кушала (ну ту часть, что без кофе, конечно)
Такие красивые пироженки, просто прелесть!Обязательно беру себе!
благодарю, и, пожалуйста
Все продукты вроде бы имеются в наличии,потопала творить,отчитаюсь, спасибо!
буду, с нетерпением, ждать впечатлений, пожалуйста и спасибо Вам
Как вкусно!!!
благодарю
+
спасибо
Ну у нас полная квартира девчонок!Дил не в счет.По случаю окончания каникул, подслащу нам учебную жизнь!
Дашуля,умничка!!!+++++++++++++
Тонечка, спасибо большое, за добрые слова у нас пока папа в коммандировке был дома одни девчонки были, да и гости к нам сплошь женского пола приходили, так что такие пирожные нам были очень актуальны
Блин, ну и повезло подругам.... А мы- в пролёте... Тебе за рецепт++++++!
с удовольствием угостила бы и ВАС всех, но только подурги-то в Ростове, а поварят жизнь разбросала по всей планете
Вот ведь как получается-то А пироженки и правда супер!+++
да уж...но вдруг жизнь так повернется, что встретимся, тогда ОБЯЗАТЕЛЬНО чем-нибудь вкусненьким угощу
спасибо
Надеюсь! Верю! Жду!
вкууууууууууусно+++++++++
благодарю
нужный ракурс искат ЭТО К МУЖУ ,А НАМ И ТАК СОЙДЕТ,ГЛАЗА ВИДЯТ И ЧИТАЮТ ПОНИМАЕМ ЧТО ВКУСНЕНЬКО+++++++++
Лейлусечка, ОБОЖАЮ тебя и твои комменты, спасибо большущее!!!!
Дашуля, жаль что я не у тебя в гостях ...такие пирожные классненькие!
Анютик, приезжай! я для тебя придумаю какие-нибудь вкуснючие, особенные пирожные
Спасибочки за приглашение, было б не так далеко...
Можно даже сказать,что полезное пироженое-без крема.+++
это точно, подружки постоянно на диетах и с кремом ничего не едят, а тут такая приятная прослойка получилась, спасибо большое, за плюсики
Пирожное-что надо!!!Умничка
благодарю
Дашенька, симпатичные пироженки!
Лилечка, спасибо большое!!
Ух-ты, интересненько!!!! +++
рада, что идея понравилась, спасибо Катюшенька
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2817 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки