• 17 марта 2017, 19:20
  • 21040

Салат "Будапешт"

Рецепт: Салат Будапешт

С салатом "Будапешт" я познакомилась на корпоративе в честь 20ти летия фирмы где я работала. Он мне понравился, я его похвалила, а наша коммерческий директор сказала, что регулярно его заказывает в нашей столовой себе домой. Странно, а я о нем услышала впервые... На следующий рабочий день я пошла к зав. столовой и выпросила рецепт. Салат и свежий и сытный. Конечно, в сезон ароматных овощей он будет вкуснее, чем сейчас, но и сегодня он напомнил нам о лете. Он хорош и на каждый день и прекрасно смотрится на столе в праздники. Салат под таким названием есть на сайте, но он отличается от моего по составу. Итак, начнем готовить?

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Ингредиенты для «Салат "Будапешт"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Салат "Будапешт"»:

Лук порежем четверть кольцами. Воду и уксус (у меня яблочный 5%, можно до 9% брать) смешаем и зальем лук. Оставим на то время пока мы порежем остальные ингредиенты.

Отварное мясо или можно запеченное (у меня время приготовления указано без учета времени приготовления мяса) порежем тонкими полосочками. У меня получились в этот раз коротенькие полосочки, люблю когда они подлинее.

Перец порежем соломкой. Красиво смотрится именно разноцветный перец.

Филе помидор (т. е. без жидкости и семечек) тоже порежем соломкой, насколько это возможно.

Лук откинем на сито, добавим к мясу с овощами. Сверху порежем зелень.

Остается салат заправить подсолнечным маслом и посолить/поперчить по вкусу.

Вот такой яркий салатик получился!

Угощайтесь на здоровье! Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6602


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Будапешт
Описание: С салатом "Будапешт" я познакомилась на корпоративе в честь 20ти летия фирмы где я работала. Он мне понравился, я его похвалила, а наша коммерческий директор сказала, что регулярно его заказывает в нашей столовой себе домой. Странно, а я о нем услышала впервые... На следующий рабочий день я пошла к зав. столовой и выпросила рецепт. Салат и свежий и сытный. Конечно, в сезон ароматных овощей он будет вкуснее, чем сейчас, но и сегодня он напомнил нам о лете. Он хорош и на каждый день и прекрасно смотрится на столе в праздники. Салат под таким названием есть на сайте, но он отличается от моего по составу. Итак, начнем готовить?


Фотографии «Салат "Будапешт"» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
На корпоративе ела салат, очень вкусный, названия не знала, но по ингрилиентам был очень похож на Будапешт, сегодня приготовила, очень вкусный
Очень красиво получилось! Готовьте на здоровье!
Ответ для Katerinakatya-1984
Катюша! Прекрасно получилось Аппетитно выглядит.
Очень аппетитно
Давно сама не готовила - надо повторить!
Очень вкусный и довольно сытный салатик! Только я не добавляла зелень. Кинза не попалась, а другую не люблю. Спасибо за рецептик!
Рада, что понравился! Готовьте на здоровье!
Салат у меня получился из серии"всё лучшее детям".
Я его приготовила,перец красный закончился,поэтому использовала зелёный,жолтый,оранжевый. Попробовала,пришла старшая дочка на кухню,увидела салат,сказала :"аппетитно выглядит",попробовала,вместе мы решили,что можно уксуса и побольше,добавили,и она унесла его в свою комнату. Салат больше никто не видел...
Это-победа!
Большое спасибо,Норочка,за рецепт.
Спасибо, Яна! Такое фото красивое! Комментарий так вообще отличный - ведь если "салат больше никто не видел.." - то это самое правильное, что с ним могло произойти

Спасибо
Ответ для Sherl
Вау, Яночка, как преподнесла Норочкин салат
Спасибо,золотце
Было ОЧЕНЬ вкусно
Что вкусно: не сомневаюсь
Нора! Восхитительный салат! От себя добавила еще черешковый сельдерей. Спасибо огромное за простой и очень вкусный рецепт, который нам очень полюбился!
Наташа!!! Фото просто весенне-яркие такие!!! Просто прелесть! Спасибо за доверие к рецепту и дополнения Замечательные! Рада, что пришёлся по вкусу салатик!
Норочка! Муж паприку не ест ни в каком виде, поэтому долго собиралась приготовить, но мы с сыном в таком восторге, что теперь салатик будет у нас частым гостем!
Спасибо
Ответ для Kuss
Наташа, какой красивый и аппетитный салат!
Леночка, большое спасибо! Это действительно замеЧтательный салатик!
Ответ для Kuss
Наталочка, какое фото
Юленька! Огромное спасибо!
Потрясающе вкусный, пикантный салат! Сытный, но не тяжелый. Очень гармоничный и такой красивый! Полностью в нашем вкусе.
Спасибо!!!
Оля!!! Красиво то как!!! Очень рада, что понравился салат, я его тоже нежно люблю! Фото - аж слюнки потекли
Нора спасибо большое за доступный легкий рецепт,нам понравился салатик.Мясо у меня грильная свинина,уксус винный,поэтому воду не использовала,добавила свежемолотый перец.
Танечка, вкусный салат, подача супер !!!
Галочка спасибо большое ,очень вкусно получилось ,сочно,остро
Ответ для mtata
Танечка, прекрасное, яркое исполнение
Оленька спасибо большое за внимание
Ответ для mtata
Танюша, салат - загляденье! Красочный, аппетитный, ароматный!
Светочка спасибо большое за внимание ,вот не хотела сегодня ничем заниматься,так дети мяско грильное подкинули,салатик суперский получился
Вот видишь, как удачно всё сложилось! Здорово! Салатик, правда, суперский!
Ответ для mtata
Красота то какая!!! Фото - восторг! Спасибо большое, Танюша! Порадовала!
Ответ для mtata
Восхитительное оформление. Чудесное фото. Восторг от увиденного.
Наташенька спасибо огромное за поддержку и комментарий
Прекрасный человек!!!
Ответ для mtata
Танюша, красивый какой. яркий салат! Просто прелесть!
Иришечка спасибо огромное за поддержку
Ответ для mtata
Не могу понять, как я могла пропустить такую красоту. Танюша, подача высшая. Ярко очень. От увиденного аппетит разгорается. Восхитительно всё!!!
Наташенька спасибо огромное,мне очень приятно твое внимание
Вкусно и просто! Отличный рецепт!
Спасибо, Мариша!!!
Вкусный салат
Спасибо большое!
Норочка, спасибо за чудесный рецепт бесподобного салатика! Ярко, вкусно, просто! СПАСИБО!!!
Спасибо, Викулечка!!! Мне так приятно, что салатик понравился! И фото такое аппетитное!
Норочка, дорогая, салатик восхитителен! Вот миллион спасибо!
Рада-рада!!! У тебя там и овощи наверняка повкуснее наших! Летим на весенние каникулы с детьми в ОАЭ, я дождаться не могу солнца, моря и вкусных ягод-фруктов-овощей. А то у нас серо, грустно как-то... Ну я еще и приболела, поэтому наверное так воспринимаю все...
Норочка, выздоравливай поскорее! Честно говоря, да, овощи и зелень настоящие, салат кушаешь и ощущаешь три разных вкуса перца, так интересно! Классно, что полетите на отдых, молодцы!
Ответ для victoria ms
Вика, чудный салат! Вкусный, яркий и красивый!
Юленька, очень рекомендую, действительно, отличный салат!
да я уже готова!
Ответ для victoria ms
Красиво!
Вкуснота
Спасибо
Вкусный салатик!
Спасибо
Чудесный салатик! Забрала! Обязательно отчитаюсь в ближайшее время!
Буду ждать с нетерпением!!!
Очень понравился рецепт, с благодарностями забрала!
Красиво, ярко, вкусно!
Я так рада, что понравился! Жду впечатлений!
Вкусный и яркий салатик!
В точку!
Отличный салат!!!
Спасибо, Таня!
Норочка, я даже вкус ощущаю этого замечательного салата, свежесть перца, сочность помидорок, пикантность маринованного лучка, моя любимая говядинка, все замечательно гармонично!!! Забираю с благодарностью, в сезон перца уверена будет регулярно у нас на столе!
Спасибо, Танюша! Да, в сезон он гораздо вкуснее, однозначно! Тогда овощи все сочные и пахнут по-другому! Но сейчас тоже хочется чего-то свеженького, так что мы вчера с удовольствием его ели!
Спасибо
Обожаю рецепты такого плана! Спасибо Вам!
Спасибо, Людмила! Готовьте и пробуйте с удовольствием
Вкусно и красочно!!!
Спасибо большое
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2129 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки