Нежный кисель из яблок и тыквы с легким ненавязчивым вкусом. Количество сахара может меняться по вашему вкусу. Хорош сам по себе, с выпечкой, с творожной запеканкой и даже с мясными блюдами.
- 19 марта 2017, 0:27
- 12844
Кисель "Янтарь"
Ингредиенты для «Кисель "Янтарь"»:
- Тыква (вес очищенного овоща) — 250 г
- Яблоко (вес очищенного фрукта) — 150 г
- Сахар тростниковый (у меня тростниковый сахар ТМ Мистраль) — 150 г
- Крахмал картофельный — 50 г
- Вода — 2 л
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
887.5 ккал |
белки
4 г |
жиры
1.4 г |
углеводы
222.9 г |
| Порции | |||
| ккал 88.8 ккал |
белки 0.4 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 22.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 34.1 ккал |
белки 0.2 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 8.6 г |
Рецепт «Кисель "Янтарь"»:
-
1. Необходимые ингредиенты.
-
2. Поставить воду на огонь.
Пока вода закипает, подготовить тыкву и яблоки.
Тыкву очистить и нарезать кусочками средней величины -
3. Яблоко очистить от кожуры и также нарезать на кусочки средней величины
-
4. В кипящую воду загрузить тыкву и яблоки. Варить до мягкости.
Время зависит от сорта тыквы и яблок. У меня ушло 20-25 минут. -
5. Затем измельчить содержимое блендером.
-
6. Добавить сахар и разведенный в холодной воде крахмал.
-
7. Довести до кипения.
-
8. Охладить и подавать.
Наслаждаться янтарной полупрозрачной манящей прозрачностью, ароматом и нежным вкусом.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661

Комментарии и отзывы
19 марта 2017 года СНежк_а #
19 марта 2017 года o roma # (автор рецепта)
19 марта 2017 года КИС-КИСС #
19 марта 2017 года Жен Жен # (модератор)
19 марта 2017 года КИС-КИСС #
19 марта 2017 года Жен Жен # (модератор)
19 марта 2017 года o roma # (автор рецепта)
Если без инсулина, то всё диетой выправляется.
19 марта 2017 года КИС-КИСС #
19 марта 2017 года o roma # (автор рецепта)
19 марта 2017 года o roma # (автор рецепта)
Про сахар могу сказать следующее: я добавила 60 грамм сахара, совершенно не сладко на два литра, а народ любит послаще, посему 150 грамм нормально будет... каждый по своемУ вкусу, думаю, добавит.
Да, так вот с минимумом сахара он нежнейший будет. Если внук к такой пище привык, то ему, надеюсь, понравится!
19 марта 2017 года das114 #
19 марта 2017 года o roma # (автор рецепта)
Пробуйте на здоровье.
19 марта 2017 года Elenochka26 #
Спасибо за рецепт и вдохновение к его приготовлению
19 марта 2017 года o roma # (автор рецепта)
Он вкусный. Готовьте на здоровье!
19 марта 2017 года Ирушенька #
19 марта 2017 года o roma # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: