• 24 марта 2017, 17:18
  • 1617

Салат с сельдью "Витаминный"

Рецепт: Салат с сельдью Витаминный

Для поклонников селедки будет наш салат находкой! Необычный очень даже! Витаминный прямо скажем! Замечательный такой! Вкусный, яркий и простой! Редька, яблоко, фасоль! Лук, селедка и морковь! Верх с орехами у нас и кинза тут в самый раз! А когда он настоится, можно и за стол садиться! Аромат невероятный! До того салат приятный!

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат с сельдью "Витаминный"»:

  • Сельдь (средняя (филе сельди)) — 1 шт
  • Редька (натертой должно получится 2 стакана) — 1 шт
  • Морковь (натертой-2 стакана) — 1 шт
  • Лук красный (синий "марс" или Ялтинский (если маленький, то половина )) — 1/4 шт
  • Яблоко (зеленое, кислое, 1-2шт) — 1 шт
  • Фасоль (отварная белая,или баночная в с.с- 1банка) — 2 стак.
  • Уксус (яблочный (для лука с морковью)) — 1 ч. л.
  • Сахар (для лука с морковью) — 1 ч. л.
  • Специи (соль, паприка, мускат, перец черный и красный-по вкусу) — по вкусу
  • Орехи грецкие (для верха) — по вкусу
  • Кинза (для верха) — по вкусу
  • Майонез (для заправки) — по вкусу

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Салат с сельдью "Витаминный"»:

Продукты. Заранее отварить фасоль (или использовать баночную)

Редьку очистить, натереть на мелкой терке, залить кипятком, дать постоять минут 10, слить воду и слегка отжать ( кстати сок можно не выливать, а добавить в него меда и выпить этот чудесный напиток)

Морковь натереть на терке "по-корейски", лук нарезать тонкими пластинами и выложить к моркови, добавить сахар, паприку, мускат, яблочный уксус

Все перемешать и оставить настояться (выделившийся сок слить)

Разделать селедку, у меня уже готовое филе в этот раз, нарезать мелким кубиком

Салатник брать желательно глубокий. Начинаем выкладывать слои: самый нижний слой - морковь с луком посолить, поперчить, смазать тонким слоем майонеза. С солью в салате осторожно, не забывайте про степень солености селедки!

Второй слой кладем редьку, солим, перчим, смазываем майонезом

Третий слой селедка, без майонеза и специй

Четвертый слой, яблоко без кожуры натираем на крупной терке, только перчим и смазываем майонезом

Пятый слой, фасоль, солим, перчим, смазываем майонезом

И затем повторяем слои- редька, майонез, специи, сельдь без майонеза, яблоко с майонезом и перцем без соли, фасоль с майонезом и специями

Верхний слой выкладываем морковь с луком, майонез, специи
Друзья, только пожалуйста сильно не используйте майонез, тонкой намазки каждого слоя (кроме селедки) вполне достаточно

Верх салата посыпаем рублеными орехами, накрываем пищевой пленкой, отправляем настояться в холодильник. минимум на 3 часа! Лучше 4-5

При подаче посыпаем салат кинзой

Приятного аппетита!

Салат готов.





Приятного аппетита!




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6602


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с сельдью Витаминный
Описание: Для поклонников селедки будет наш салат находкой! Необычный очень даже! Витаминный прямо скажем! Замечательный такой! Вкусный, яркий и простой! Редька, яблоко, фасоль! Лук, селедка и морковь! Верх с орехами у нас и кинза тут в самый раз! А когда он настоится, можно и за стол садиться! Аромат невероятный! До того салат приятный!


Фотографии «Салат с сельдью "Витаминный"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Машенька, спасибо за рецепт!! Какой же вкусный салат, кроме того, что еще и витаминный! Хотя в том, что вкусный, я и не сомневалась, по твоим рецептам всегда всё просто отлично получается!
Олечка, милая! Просто любуюсь на твое такое душевное, восхитительное фото!!! Какой шикарный салатик у тебя получился!!! Сочный, яркий! Представляю его аромат! Невероятно красивая, супер аппетитная тарелочка!!! Огромное спасибо моя золотая, за такой потрясающий, замечательный, по-домашнему уютный фотоотчет!!! Я очень рада, что ты попробовала рецепт и салатик понравился! На здоровье дорогая тебе, и всем твоим лапулечкам!!!
Спасибо от души, за такие теплые слова! Невероятно приятно! Всегда рада, если ты довольна!
Машенька, какой салат интересный!!! С удовольствием попробовала бы!!!! А что там за такой предмет на фото слева... Очень непонятный...
Ниночка, огромное спасибо моя милая! Угощайся на здоровье солнышко!
Предмет слева, это алебарда, реквизит из кованой стали для фуд фото так сказать
алебарда.... ух ты... а кроме фото у него есть предназначение? Ну мне просто любопытно... Уж очень он так сказать угрожающе на меня смотрит...
Нинуль, не бойся, она не безобидная
Солнышко, на самом деле у нее одно предназначение- украшать фото, или кухню Это серия посуды из кованой стали, которая делалась на заказ, у меня и топорики и ножи и тарелки с досками есть, прям как в средневековом замке
Ой, ну убедила! Не буду бояться!
Нинуль, вот и здорово! Алебард бояться, в лес не ходить!
Прекрасный салат, Машенька
Вероничка, огромное спасибо моя хорошая! Угощайся на здоровье солнышко!
Машенька, отличный рецепт
Виолушка, огромное спасибо моя золотая! Угощайся на здоровье милая!
Любочка, огромное спасибо мое солнышко! Угощайся милая!
Машуль, какой восхитительный салат! Представляю, как это вкусно
Катюша, огромное спасибо солнышко! Угощайся моя дорогая!
Верочка, огромное спасибо дорогая! Угощайся моя хорошая!
Машулечка, какой салатик интересный! Соблазнительно-аппетитный!
Светик, огромное спасибо моя милая! Салатик душевный! Угощайся солнышко!
Спасибо, Машенька! Очень-очень вкусно!
Светочка, на здоровье моя золотая!!! Всегда рада тебя самым вкусным угостить!
А я всегда рада у тебя, Машенька, угоститься вкусными блюдами!
Ураааа!!! На здоровье мое солнышко!!!
Ой, сколько всего, витамин на витамине ЗдОрово
Женечка, огромное спасибо милая! Ты знаешь, салатик на самом деле интересный Я сама не так давно его попробовала, сначала кажется, что слишком много продуктов, но результат очень порадовал он раскрывается постепенно, когда только приготовила сняла пробу, что то не то, но после того, как настоялся все заиграло своими красками! Вкусный и сочный получается Угощайся моя хорошая!
Машенька, с удовольствием попробую
На здоровье, солнышко!
Машенька, салатик очень оригинальный! Надо пробовать
Жанночка, огромное спасибо мое солнышко! Пробуй в удовольствие! Буду очень рада, если салатик понравится! На здоровье милая тебе, и всем твоим сокровищам!
Машенька,очень аппетитный,вкусный и красивый салат!
Ларочка, огромное спасибо солнышко! Салатик вкусный и необычный Угощайся моя милая!
Вкуснота
Олечка, огромное спасибо моя хорошая! Салатик душевный Угощайся милая!
Машенька, замечательный салат
Олечка, огромное спасибо милая! Салатик вкусный Угощайся моя золотая!
А подача,супер!!! Жемчужина в ракушке!
Светочка, большое спасибо моя хорошая! Я старалась Так приятно, что тебе понравилось!
Машенька! Я в гости Спешу попробовать в первых рядах Очень яркий интересный салатик Такое разнообразие продуктов придает вкус жизни !!! За вкусную жизнь! Спасибо,добавила в КК!
Светочка, огромное спасибо милая! Я всегда тебя очень рада видеть! Забирай рецептик на здоровье! Буду очень рада, если салатик понравится! Угощайся мое солнышко! За вкусную жизнь!
Вкусно, аппетитно и красиво! Жаль, мне нельзя! Ну, хоть вприглядку попробую!
Танечка, огромное спасибо моя золотая! Ой как жаль, что тебе нельзя А я уже угощать разбежалась Ну тогда, милая, вприглядку угощайся! Всегда рада тебя любым способом угостить!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2428 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки