Ароматный, насыщенный кекс с бананами. Нежный и легкий по текстуре. От большинства своих собратьев не имеет "квелой" и липкой консистенции, присущий банановой выпечке. Доступные и простые продукты и легкость в приготовлении не оставят вас равнодушными. Угощайтесь!
- 11 апреля 2017, 17:27
- 6939
Банановый кекс "Арабская сказка"
Ингредиенты для «Банановый кекс "Арабская сказка"»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло сливочное (Комнатной температуры) — 100 г
- Сахар — 110 г
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Ванилин — 1 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Банан (Очень спелых) — 3 шт
- Хлопья овсяные — 50 г
- Сахарная пудра — 1 ст. л.
- Сметана (25%) — 3 ст. л.
- Цедра лимона — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3082.2 ккал |
белки
54.4 г |
жиры
117.1 г |
углеводы
463.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 244.6 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 36.8 г |
Рецепт «Банановый кекс "Арабская сказка"»:
-
Яйца взбить с сахаром, ванилином и лимонной цедрой до белой пены. Добавить мягкое масло и поломанные на кусочки бананы. Лучше брать переспелые бананы и мягкие. Взбить миксером минуты 2, до однородного состояния.
-
Всыпать разрыхлитель, муку и хлопья. Взбить совсем не долго. Тесто как жидкая сметана, стекает с ложки. Оставить тесто постоять минут 10. Дальше вылить тесто в предварительно смазанную растительном маслом форму и отправить в духовку при 170-160 гр около часа. Ориентируйтесь на сухую деревянную шпажку.
-
Готовый кекс остудить и полить сверху сметанной заливкой. Для этого взбить миксером на больших оборотах в течении минуты сахарную пудру и сметану.

Комментарии и отзывы
12 апреля 2017 года Kuss #
12 апреля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
12 апреля 2017 года Aigul4ik #
12 апреля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
11 апреля 2017 года СНежк_а #
12 апреля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
11 апреля 2017 года VeVeTa Tuk #
12 апреля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
11 апреля 2017 года jannasimf #
11 апреля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
11 апреля 2017 года masha vet #
11 апреля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
11 апреля 2017 года Dama-Lorik #
11 апреля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
11 апреля 2017 года mariana82 #
11 апреля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
11 апреля 2017 года Марина Бархатова #
11 апреля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
11 апреля 2017 года victoria ms #
11 апреля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
11 апреля 2017 года Беннито #
11 апреля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
11 апреля 2017 года qwerrty121 #
11 апреля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
11 апреля 2017 года Mary Stone #
11 апреля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
11 апреля 2017 года тататима #
11 апреля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
11 апреля 2017 года Edem-ka #
11 апреля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
11 апреля 2017 года ИРепка #
11 апреля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
11 апреля 2017 года ogiway #
11 апреля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
11 апреля 2017 года ogiway #
11 апреля 2017 года Ирушенька #
11 апреля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
11 апреля 2017 года Yulya-zefirka #
11 апреля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: