• 5 ноября 2008, 10:51
  • 8284

Мексиканское мохито

Рецепт: Мексиканское мохито

Коктейль из Мексики... Алкогольный напиток.

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Коктейль без алкоголя

Кухня: Мексиканская

Ингредиенты для «Мексиканское мохито»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1458.8 ккал
белки
12.7 г
жиры
2.3 г
углеводы
289 г
Порции
ккал
364.7 ккал
белки
3.2 г
жиры
0.6 г
углеводы
72.3 г
100 г блюда
ккал
133.8 ккал
белки
1.2 г
жиры
0.2 г
углеводы
26.5 г

Рецепт «Мексиканское мохито»:

Смешать лимонный сок, листики мяты и сахар... Смешивать до полного растворения сахара и появления аромата мяты. Вылить эту смесь в кувшин и добавить текилу, нарезанные лимоны, минеральную воду и лeд... Разлить в 4 стакана.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мексиканское мохито
Рецепт: Мексиканское мохито

Коктейль из Мексики... Алкогольный напиток.

Ингредиенты для «Мексиканское мохито»:

Комментарии и отзывы

этот рецепт возможно хорош, но советую попробовать немного по другому, 0,5 lime, 5-10гр мяты, sugar suirope(сахарный сироп), crushed ice (дробленный лед), 35мл tequila, 35мл appel juice (яблочный сок) и украсит веточкой мяты.
если кто интересуется мексиканскими напитками, пишите, с радостью отвечу. я работаю за баром, мы сервируем мексиканскую еду и коктейли, кому интересно могу фотки выложит.
4 помидора красных и 1 - 2 чили зелёных (chile verde он же Jalapeno(халапеньо)) помыть и обжарить на сковороде без масла и целиком (реально жарят на parilla - как бы противень на 2х конфорках) ...Необходимо переодически поворачивать так как необходимо подпалить кожу чили и помидоров до того момента как она начнёт чернеть...вообщем у нас должны получится чили и помидоры все в чёрных пятнах по вокруг, но свежие как бы внутри но достаточно прогоетые, ВОТ! Это всё кладём в блендер и добавляем 1-2 зубчика чеснока о более (т.е. по вкусу как собственно чили тоже, я не знаю как вам понравится-очень остро или не очень, и завит от размера чили и чеснока) Всё это мелем в блендере но но очень долго секунд 20 - 25 (короче не до пюре)....Так вот, говорят что как раз можно довавить кориандр, но потом, нарезав его очень-очень мелко (в блендер не класть)...Кухня мескики насчитывает более 5000 блюд и в разных штатах приготовления соусов отличаются по технологии и составу.
2 раза написал...глючит сайт этот всегда у меня чтото
Ответ для Hellboy
Спасибо тебе большое, я думаю, это как раз то, что надо. Иду на кухню. Правда в этих испанских примудростях, т.е. названиях, я полный профан. Буду делать из того, что есть в магазинах, у нас тоже есть мексиканский магазин, там тоже можно купить продукты в оригинале, но, конечно, не свежеприготовленные. Ещё раз спасибо!
не за что..спрашивайте...да я знаю что в европе и штатах уже есть это всё, вот и дал названия и в переводе и на испанском тоже..так как неизвестно как в германии это всё называется, но произносится видимо так же.
4 помидора красных и 1 - 2 чили зелёных (chile verde он же Jalapeno(халапеньо)) помыть и обжарить на сковороде без масла и целиком (реально жарят на parilla - как бы противень на 2х конфорках) ...Необходимо переодически поворачивать так как необходимо подпалить кожу чили и помидоров до того момента как она начнёт чернеть...вообщем у нас должны получится чили и помидоры все в чёрных пятнах по вокруг, но свежие как бы внутри но достаточно прогоетые, ВОТ! Это всё кладём в блендер и добавляем 1-2 зубчика чеснока о более (т.е. по вкусу как собственно чили тоже, я не знаю как вам понравится-очень остро или не очень, и завит от размера чили и чеснока) Всё это мелем в блендере но но очень долго секунд 20 - 25 (короче не до пюре)....Так вот, говорят что как раз можно довавить кориандр, но потом, нарезав его очень-очень мелко (в блендер не класть)...Кухня мескики насчитывает более 5000 блюд и в разных штатах приготовления соусов отличаются по технологии и составу.
В прошлом году была в Мексине на Юкатане. Мексиканская кухня - это класс. И коктейлей попили на славу.Мохито Мехикано была моя излюбленная рюмочка чая. Очень вкусный коктейль. Но сама не готовила. Надо обязательно попробовать. Немного солнышка мексиканского - в мой дождливый и слякотный Гамбург.
Ты наверняка знаешь рецепты всевозможной сальсы или сальзы, как у нас говорят. Подскажи, ту, которая из свежих помидоров с кориандером. Я там её со всеми блюдами ела. Очень вкусно!
Красная или нет? не помнишь Мехикана или Ранчера называется?
Красная. А как называется - не знаю.
Если бы я только знал что в россии называется кориандр
Это пряность такая, трава, похожая на петрушку гладкую, не кучерявую, у вас она тоже есть, а семена потом размалывают в порошок такой коричневый. По-немецки это Koriander
Кинза вроде? Но с ней нет соусов..я напишу рецепт сальсы ранчера...вот мне все твердят что это она...самая ходовая и красная.
Сйчас...пишу!
Ну где же мне мяту взять Всё есть а мяты нету. А так хочется этот коктейльчик попробовать Заберу в КК. И буду искать мяту. Спасибо.+++
может быть в аптеке
Ответ для best
Катюш, мяту, правда, можно взять в аптеке (на худой конец - мятные капли, только не переборщить с ними). А летом ее можно вырастить, она неприхотлива как сорняк
Ответ для best
Ну уж по такому случаю можно и в горшке на подоконнике выращивать.
Класс!! Сделаю а днях!!! Вам++++!
Мохито классная штука!!!!!В Турции ее делают только с текилой ,а с ромом я не разу не видела.
А разве мохито не на основе рома делается?
Вообще здесь родина текилы и это мохито мехикано...и я думаю что поэтому так...я лично другого мохито не знаю...но возможны варианты а то как?
Да, наверно, так оно и есть - это не классический мохито, а мохито по-мексикански. Но наверняка не менее вкусно
Ответ для Nakoikaci
я тоже всегда была уверена, что мохито делается с ромом
а это хороший коктейльчик, но не мохито +
Дашуль, это Мохито Мехикано
спасибо, Светуленька, теперь буду знать

Я, кстати, в последнее время немного позволяю себе расслабиться на сайте по вечерам, как видишь
ага вижу
люблю текилу в любых ее проявлениях
мммм, свеженький и бодрящий очень вкусный
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки