Главная > Рецепты версия для печати
| « Запечённая цветная капуста | Торт из овсяного печенья с бананами » |
Салат "Невеста"
![Рецепт: Салат "Невеста"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017apr/17/36/1989512_16399-300x0.jpg "Рецепт: Салат "Невеста"")
17 апреля 2017, 15:49
Просмотров: 23324
Поварёнок 4 уровня
17 апреля 2017, 15:49
Просмотров: 23324
Просмотров: 23324
Описание: Когда впервые готовила этот салат, не ждала ничего особенного. Ведь набор ингредиентов весьма банален. Но, попробовав его, была удивлена. Салат вышел невероятно нежным и вкусным. И получил также одобрение моей семьи. Готовится очень быстро из минимального количества продуктов. Выглядит очень нарядно. Украсит как праздничный стол, так и обычный семейный ужин.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Предназначение:
Для детей: На ужин
На завтрак
На обед: Легкий / На второе / На закуску
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску
Для детей: На ужин
На завтрак
На обед: Легкий / На второе / На закуску
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску
Ингредиенты для "Салат "Невеста"":
- Грудка куриная (копченая) — 250 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Картофель (вареный) — 2 шт
- Сыр твердый — 70 г
- Лук зеленый
- Соль
- Сметана — 50 г
- Майонез — 130 г
Рецепт "Салат "Невеста"":
|
Грудку очистить от кожи, лишнего жира и мелко порезать кубиками. Зеленый лук мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке |
|
Белки отделить от желтков. Промыть белки от остатков желтков. Белки натереть на мелкой терке, желтки можно на крупной. |
|
Майонез смешать со сметаной. Выложить в пакетик, у которого отрезать уголок. Собираем салат. На блюдо выложить курицу. Сверху - зеленый лук. Нанести сеточку майонезом. Размазывать не надо, чтобы не примять салат. |
|
С той же целью, картофель натереть на крупной терке прямо на салат. Тогда блюдо получится очень нежным и воздушным. Нанести сеточку майонезом. |
|
Посыпать сыром и опять- сеточку. Затем - желтки и майонезную сеточку. Подсаливать слои по вкусу. |
|
Покрыть сверху белками и убрать в холодильник на 1 - 2 ч. Можно накрыть пленкой, чтобы не заветрился (только не плотно, чтобы не примять). |
|
Перед подачей украсить по желанию. Я украшаю оставшимся майонезом и замороженными ягодами красной смородины. |
 |
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии:
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: