Вкусно, сытно, просто. Кусочки курочки в сырном соусе с грибами и овощами, на гарнир прекрасно подойдет рассыпчатая гречка от Мистраль.
Светлана240496Поваренок 1 уровня
- 7 мая 2017, 20:06
- 3047
Курица в сырном соусе с гречкой
Ингредиенты для «Курица в сырном соусе с гречкой»:
- Крупа гречневая (Ядрица гречневая в пакетиках от Мистраль) — 3 пакет.
- Курица — 500 г
- Лук репчатый — 50 г
- Морковь — 100 г
- Шампиньоны (свежие) — 120 г
- Помидор — 120 г
- Сырок плавленый ((не сырный продукт!!!)) — 1 шт
- Масло растительное — 30 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Укроп — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
10072.9 ккал |
белки
450.9 г |
жиры
138.2 г |
углеводы
1870.9 г |
| Порции | |||
| ккал 3357.6 ккал |
белки 150.3 г |
жиры 46.1 г |
углеводы 623.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 271.5 ккал |
белки 12.2 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 50.4 г |
Рецепт «Курица в сырном соусе с гречкой»:
-
Пока закипает вода для гречки, ставим казан на сильный огонь, наливаем в него масло. Как только масло нагреется, обжариваем курицу, нарубленную небольшими кусочками. И подготавливаем остальные ингредиенты. Лук режем полукольцами, морковь натираем на крупной терке, шампиньоны режем ломтиками, помидоры - кубиком, зелень мелко рубим.
-
В кипящую воду опускаем пакетики с гречкой и варим, согласно инструкции - 15 минут.
-
В обжаренную курицу добавляем поочередно подготовленные ингредиенты, после каждой закладки - перемешиваем. Сначала - лук, затем морковь, следом - шампиньоны и после них - помидоры.
-
Даем закипеть, а после добавляем плавленый сырок, разделенный на кусочки и снова перемешиваем. 3акрываем крышкой и тушим до готовности. В конце приготовления приправляем солью и черным молотым перцем, перемешиваем.
-
На тарелку выкладываем готовую гречку, рядом выкладываем готовую курочку в сырном соусе, посыпаем зеленью и подаем.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 мая 2017 года Dinni #
8 мая 2017 года Tatanj #
8 мая 2017 года Светлана240496 # (автор рецепта)
7 мая 2017 года Ange77 #
7 мая 2017 года Светлана240496 # (автор рецепта)
7 мая 2017 года Беннито #
7 мая 2017 года Светлана240496 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: