Простое "уДачное"блюдо из разряда быстро-просто! Угощайтесь!)))
alekstrПоваренок 6 уровня
- 8 мая 2017, 14:25
- 844
Пшено с грибами и гусиной печенью
Ингредиенты для «Пшено с грибами и гусиной печенью»:
- Пшено (ТМ "Мистраль") — 1 пакет.
- Вода — 3 стак.
- Грибы (вес отваренных грибов) — 300 г
- Печень гусиная — 250 г
- Лук репчатый (80 гр) — 1 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3519.5 ккал |
белки
147.7 г |
жиры
66.1 г |
углеводы
583.3 г |
| Порции | |||
| ккал 1759.8 ккал |
белки 73.9 г |
жиры 33.1 г |
углеводы 291.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 159.3 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 3 г |
углеводы 26.4 г |
Рецепт «Пшено с грибами и гусиной печенью»:
-
Подготавливаем продукты.
-
В кипящую воду кладем пакетик пшена. Солим. Варим 20 минут на медленном огне.
-
Пока варится пшено, нарезаем полукольцами лук.
-
Нарезаем гусиную печень.
-
На разогретую сковороду наливаем растительное масло. Выкладываем грибы. Если грибы крупные, тогда нужно их нарезать. (Я использую отваренные замороженные грибы из собственных заготовок, предварительно их разморозив). Обжариваем грибы 5 минут.
-
Добавляем к обжаренным грибам нарезанный лук. Перемешиваем. Обжариваем 2 минуты.
-
Добавляем в сковороду нарезанную гусиную печень (можно заменить на куриную печень). Обжариваем 2 минуты.
-
Вынимаем из кастрюли пакетик пшена.
-
Добавляем в сковороду отварное пшено. Солим по вкусу.
-
Перемешиваем.
-
Подаем сразу же.
Приятного аппетита!)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 мая 2017 года veronika1910 #
15 мая 2017 года alekstr # (автор рецепта)
8 мая 2017 года Ирушенька #
15 мая 2017 года alekstr # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: