Рецепт: Пирожки  из баклажанов
"Пирожки " из баклажанов
Рецепт: Закуска из малосольной рыбы на хлебце
Закуска из малосольной рыбы на хлебце
Рецепт: Фруктовая тарелка с сырно-арахисовым дипом
Фруктовая тарелка с сырно-арахисовым дипом
  • 9 сентября 2014, 14:18
  • 814144

Салат «Фуршетный»

Рецепт: Салат «Фуршетный»

Просто потрясающий салат! Минимальный набор ингредиентов, простота приготовления, а какой вкусный! Названием хочется подчеркнуть, что салат хорош и сам по себе, и в качестве фуршетной закуски, если подать его, например, в тарталетках, волованах, закусочных эклерах и пр. За рецепт благодарю Светлану, коллегу по работе.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат «Фуршетный»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
294 ккал
белки
49.6 г
жиры
5 г
углеводы
13.4 г
100 г блюда
ккал
49 ккал
белки
8.3 г
жиры
0.8 г
углеводы
2.2 г


Рецепт «Салат «Фуршетный»»:

  • Куриное филе отварить, остудить, нарезать.

  • Свежие шампиньоны помыть, нарезать и обжарить. В ингредиентах я указала вес свежих грибов; не забываем, что они сильно ужариваются.

  • Морковь порезать поперек «соломки».

  • Смешать ингредиенты, добавить майонез, перемешать.

  • Подавать как самостоятельный салат или же наполнить им тарталетки (волованы, эклеры и пр.). Приятного аппетита!

P.S. Конечно, лучше использовать морковку по-корейски, которую Вы приготовили сами. И майонез тоже домашний)))







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5779


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат «Фуршетный»
Рецепт: Салат «Фуршетный»

Просто потрясающий салат! Минимальный набор ингредиентов, простота приготовления, а какой вкусный! Названием хочется подчеркнуть, что салат хорош и сам по себе, и в качестве фуршетной закуски, если подать его, например, в тарталетках, волованах, закусочных эклерах и пр. За рецепт благодарю Светлану, коллегу по работе.

Ингредиенты для «Салат «Фуршетный»»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Салат «Фуршетный»» от приготовивших (43)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Замечательный рецепт! Можно добавить плавленный сыр вместо майонеза...
я бы вместе с шампиньонами еще и лук пожарила
Очень вкусно. Я думала его съем за один присест
Катюша, огромное спасибо! Мне очень приятно!!!
Салат вкусный. Понравился и в виде тарталеток и просто смешанный в салатнике. Морковку делала сама, как и советует автор.
Оля, большое спасибо! Мне очень приятно!
Салатик получился вкусный и главное готовить просто и быстро! Я еще добавила сыр натертый на терке. Спасибо за рецепт!
Спасибо!
Нужно ли солить грибы?
Нет. В майонезе и моркови достаточно соли.
Приготовила на день рождения! Так как пробовала впервые, сделала по рецепту. Получился небольшой салатник. А зря!!! Салат всем гостям очень понравился! Спасибо за рецепт! Однозначно, буду повторять!!! 💐
Приготовила на день рождения! Так как пробовала впервые, сделала по рецепту. Получился небольшой салатник. А зря!!! Салат всем гостям очень понравился! Спасибо за рецепт! Однозначно, буду повторять!!! 💐
Приготовила на день рождения! Так как пробовала впервые, сделала по рецепту. Получился небольшой салатник. А зря!!! Салат всем гостям очень понравился! Спасибо за рецепт! Однозначно, буду повторять!!! 💐
Приготовила на день рождения! Так как пробовала впервые, сделала по рецепту. Получился небольшой салатник. А зря!!! Салат всем гостям очень понравился! Спасибо за рецепт! Однозначно, буду повторять!!! 💐
Приготовила на день рождения! Так как пробовала впервые, сделала по рецепту. Получился небольшой салатник. А зря!!! Салат всем гостям очень понравился! Спасибо за рецепт! Однозначно, буду повторять!!! 💐
Приготовила на день рождения! Так как пробовала впервые, сделала по рецепту. Получился небольшой салатник. А зря!!! Салат всем гостям очень понравился! Спасибо за рецепт! Однозначно, буду повторять!!! 💐
Приготовила на день рождения! Так как пробовала впервые, сделала по рецепту. Получился небольшой салатник. А зря!!! Салат всем гостям очень понравился! Спасибо за рецепт! Однозначно, буду повторять!!! 💐
Приготовила на день рождения! Так как пробовала впервые, сделала по рецепту. Получился небольшой салатник. А зря!!! Салат всем гостям очень понравился! Спасибо за рецепт! Однозначно, буду повторять!!! 💐
Приготовила на день рождения! Так как пробовала впервые, сделала по рецепту. Получился небольшой салатник. А зря!!! Салат всем гостям очень понравился! Спасибо за рецепт! Однозначно, буду повторять!!! 💐
Приготовила на день рождения! Так как пробовала впервые, сделала по рецепту. Получился небольшой салатник. А зря!!! Салат всем гостям очень понравился! Спасибо за рецепт! Однозначно, буду повторять!!! 💐
Спасибо! Рада, что понравилось!
Отличный вкусный салат! Спасибо за рецепт!
Спасибо за чудесный фотоотчет!
Отличный салатик получился! Пикантный, остренький, самодостаточный! Из мяса была копчёная куриная ножка. Спасибо! Очень вкусно!!!
Спасибо за доверие и высокую оценку! Мне очень приятно!
Я делаю с яйцами, обжаренным луком и пришпаренной тертой морковью. С сырой мне не очень. Получается нежнее и вкуснее. Спасибо за рецепт.
Большое спасибо!
Не поняла, Вы пришпариваете морковь по-корейски?
Нет-нет, не уточнила, извините. Тертую на крупной тёрке свежую.
А, поняла, спасибо за ответ. Интересный вариант, правда, это будет уже совсем другой салат. В моем рецепте суть именно в морковке по-корейски.
Ответ для pachjuli
Вы ошпариваете морковь? Как лук типа в кипятке замочить? На сколько времени? Я только лук так делала с морковкой не пробовала так делать...
Нет, морковку тру свежую, чуть сбрызгиваю сковороду растительным маслом, выкладываю морковь и прижимаю лопаткой, чтобы шипела, но не жарилась. Переворачиваю, распределяю по сковороде чтобы не толстый слой был и опять лопаткой прижимаю чтобы шипела, так несколько раз (4-5). Получается она не вареная и не жареная а пришпареная. Очень вкусно в салате именно так.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Овощная запеканка с сыром
Овощная запеканка с сыром
Рецепт: Пирог с зелёным луком и курицей
Пирог с зелёным луком и курицей
Рецепт: Запеченные баклажаны с сыром
Запеченные баклажаны с сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6395 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки