Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

aida14aida14Поваренок 3 уровня

14 мая 2017, 7:26
7668

Бездрожжевые мини-булочки

Порадуйте своих любимых без особых хлопот! Булочки получаются мягкими и нежными. И, поскольку я обожаю рецепты быстрых блюд, готовятся они тоже в два счета!

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Бездрожжевые мини-булочки»:

Тесто

Молоко (кислое) — 90 мл
Сахар — 2 ст. л.
Белок яичный — 1 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 250 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль

Дополнительно

Корица
Сметана (для смазывания)
Паста шоколадная (для начинки)
Желток яичный (для смазывания) — 1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1386.1 ккал	белки 34 г	жиры 41.9 г	углеводы 244.8 г
100 г блюда
ккал 277.2 ккал	белки 6.8 г	жиры 8.4 г	углеводы 49 г

Рецепт «Бездрожжевые мини-булочки»:

Просеять муку с разрыхлителем, добавить соль.
Отдельно смешать кислое молоко с сахаром и белком, перемешать.
Влить жидкую смесь в сухую, добавить растительное масло и замесить тесто. Тесто должно получиться эластичным и почти не липнуть к рукам. На 30 минут отправляем в холодильник.
Включить духовку на 200*. Тесто делим на 4 части. Из каждой раскатываем тесто в тонкий пласт.
Первые 2 части смазать сметаной и посыпать корицей. Свернуть рулетом и разрезать на равные части.
А другие 2 части промазать шоколадной пастой. Свернуть рулетом и разрезать на равные части.
Выложить на противень застеленной бумагой (у меня коврик). Смазать булочки (желток+1 ч. л сметаны). Выпекать до румянца 20 минут. По истечению времени булочки остудить.

Приятного вам чаепития и прекрасного настроения

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На обед / На полдник На завтрак На обед На полдник На природу Неожиданные гости

Теги: завтрак полдник детям чаепитие

Вкусы: шоколадный нежный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/141056/]Бездрожжевые мини-булочки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/141056/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017may/14/24/2014128_67025-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Порадуйте своих любимых без особых хлопот! Булочки получаются мягкими и нежными. И, поскольку я обожаю рецепты быстрых блюд, готовятся они тоже в два счета!

Ингредиенты: Молоко, Сахар, Белок яичный, Масло растительное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Соль, Корица, Сметана, Паста шоколадная, Желток яичный.
Тэги: завтрак, полдник, детям, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Бездрожжевые мини-булочки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017may/14/24/2014128_67025-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Бездрожжевые мини-булочки" title="Рецепт: Бездрожжевые мини-булочки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Порадуйте своих любимых без особых хлопот! Булочки получаются мягкими и нежными. И, поскольку я обожаю рецепты быстрых блюд, готовятся они тоже в два счета!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Бездрожжевые мини-булочки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/8142">Паста шоколадная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/141056/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Бездрожжевые мини-булочки

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Бездрожжевые мини-булочки»:

Молоко Сахар Белок яичный Масло растительное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль Корица Сметана Паста шоколадная Желток яичный

Тэги: завтрак, полдник, детям, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Бездрожжевые мини-булочки» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

14 мая 2017 года gorschkovaov #

14 мая 2017 года aida14aida14 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Бездрожжевые мини-булочки

Ингредиенты для «Бездрожжевые мини-булочки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Бездрожжевые мини-булочки»:

Похожие рецепты

Булочки с халвой и курагой

Булочки на шоколадном масле с цукатами

Ягодные косички

Закусочные рогалики с шампиньонами и брокколи

Булочки

Постные булочки и пышки с отрубями

Булочки "Тюльпаны"

Булочки дрожжевые с цукатами

Шокобоны

Фотографии «Бездрожжевые мини-булочки» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V252 "Фуллертон"

Каркасный дом с 2 спальнями V028 "Ньюкасл"

Каркасный дом с террасой "Калгари" V542

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!