• 20 мая 2017, 15:37
  • 7345

Картофель отварной под сливочным соусом

Рецепт: Картофель отварной под сливочным соусом

Картофель-моё всё! Люблю его абсолютно в любом виде. Могу есть и на обед, и на ужин) А такой картофель подойдет хорошо и на завтрак. Легкий, сытный, ароматный.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофель отварной под сливочным соусом»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1275.51 ккал
белки
20.357 г
жиры
126.196 г
углеводы
16.558 г
Порции
ккал
637.76 ккал
белки
10.18 г
жиры
63.1 г
углеводы
8.28 г
100 г блюда
ккал
290.55 ккал
белки
4.64 г
жиры
28.75 г
углеводы
3.77 г


Рецепт «Картофель отварной под сливочным соусом»:

Картофель моем, чистим, режем пополам и отвариваем до готовности.

Делаем соус. Лук мелко крошим.

На сковороду наливаем оливковое масло, кладем сливочное масло и лук. Жарим лук до золотистого цвета.

Добавляем сливки и доводим до кипения и снимаем с огня. Вливаем уксус и хорошенько перемешиваем. Жидкость начнет сворачиваться. Не бойтесь! Так и должно быть. Продолжаем хорошо размешивать.

Добавляем в соус плавленный сыр, базилик и черный перец и размешиваем до полного растворения сыра.

Готовый картофель выкладываем на тарелки и поливаем соусом. Присыпаем сверху любимой зеленью и подаем к столу!
Приятного аппетита!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель отварной под сливочным соусом
Описание: Картофель-моё всё! Люблю его абсолютно в любом виде. Могу есть и на обед, и на ужин) А такой картофель подойдет хорошо и на завтрак. Легкий, сытный, ароматный.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Картофель отварной под сливочным соусом» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Какой аппетитный картофель!
Попробуйте обязательно! Надеюсь,Вам придется по вкусу!
Вкусная картошка тоже люблю её в любом виде
Я ж говорю-вкусы наши сходятся
Должно быть очень вкусно
Попробуйте! Надеюсь,Вам понравится!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3457 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки