• 7 ноября 2008, 15:36
  • 62708

Шулюм из баранины

Рецепт: Шулюм из баранины

Очень вкусное горячее блюдо родом с Кавказа, особенно хорош в зимнее время.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из баранины

Кухня: Кавказская

Ингредиенты для «Шулюм из баранины»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2069.2 ккал
белки
181.7 г
жиры
234.8 г
углеводы
162 г
Порции
ккал
344.9 ккал
белки
30.3 г
жиры
39.1 г
углеводы
27 г
100 г блюда
ккал
35.3 ккал
белки
3.1 г
жиры
4 г
углеводы
2.8 г

Рецепт «Шулюм из баранины»:

Баранину нарезаeм на крупные куски, чтоб в среднем получилось 6 кусков, моем, кладем в кастрюлю с водой и варим 3 часа.
Картофель чистим, моем и нарезам кубиками. Лук мелко нашинковать. Картофель и лук добавлям в бульон. Посолить, поперчить по-вкусу. Варить до готовности картофеля примерно еще 30 минут. Приятного аппетита, надеюсь Вам понравится мой рецепт.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шулюм из баранины
Рецепт: Шулюм из баранины

Очень вкусное горячее блюдо родом с Кавказа, особенно хорош в зимнее время.

Ингредиенты для «Шулюм из баранины»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Очень вкусно и на печень нагрузка минимальная!!!
Неповторимо вкусно с тузлуком вот ссылочка на него https://www.povarenok.ru/recipes/show/14149/ Спасибки за коммент
А воды так много-4 литра?
Заметьте что варить 3 часа...у воды есть свойство ВЫКИПАТЬ...
Понятненько! +
А воды так много-4 литра?
Ага!дошла до шулюма!Это типа шурпы??+
Нет...шурпа более жирная и там все обжаривается, а здесь нет.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки