Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

биа46Поваренок 6 уровня

7 ноября 2008, 23:11
5395

Хлеб... за пять минут

Памперникель с сюрпризом. Я просто не могу оторваться от этого хлебушка, а сегодняшний получился сказочно вкусный... сама не ожидала.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб... за пять минут»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 58.3 ккал	белки 4.3 г	жиры 0.7 г	углеводы 9.9 г
100 г блюда
ккал 32.4 ккал	белки 2.4 г	жиры 0.4 г	углеводы 5.5 г

Рецепт «Хлеб... за пять минут»:

Присыпаем руки мукой и достаем из кастрюли 1/2 выброженого теста, аккуратно сначала формируем шар (подминая тесто под низ), присыпаем стол мукой, кладем тесто и растягиваем равномерно во все стороны, переворачиваем на изнаночную сторону.
На пласт теста выкладываем предварительно обжаренные с луком грибы (охлажденные).
Формируем батон, сначала верхнюю 1/3 опускаем вниз, потом нижней 1/3 накрываем батон, обжимаем ребром ладони.
Кладем швом вниз на присыпанную манкой разделочную доску, накрываем полотенцем и оставляем для расстойки на 50-60минут, разогреваем духовку до 200 гр Ц (с противнем).
За 10 минут до выпечки делаем острым ножом надрезы, смазываем крахмальной обмазкой, аккуратно по манке стряхиваем наш хлебушек на горячий противень (чтобы не прилипло тесто) и ставим на 50-60 минут в разогретую духовку.
Достаем истощающий неимоверные ароматы хлебушек и смазываем сливочным маслом.
Охлаждаем на решетке и разрезаем...ммм какая вкуснота получилась!!!

Повторюсь еще раз, сюрприз удался, получился ужасно вкусный хлебушек, очень рекомендую!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол На природу На ужин Неожиданные гости

Теги: хлеб

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/14173/]Хлеб... за пять минут[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/14173/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/6/699/69937.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Памперникель с сюрпризом. Я просто не могу оторваться от этого хлебушка, а сегодняшний получился сказочно вкусный... сама не ожидала.

Ингредиенты: Лук репчатый, Грибы, Тесто дрожжевое, Крахмал.
Тэги: хлеб.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хлеб... за пять минут
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/6/699/69937.jpg" alt="Рецепт: Хлеб... за пять минут" title="Рецепт: Хлеб... за пять минут"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Памперникель с сюрпризом. Я просто не могу оторваться от этого хлебушка, а сегодняшний получился сказочно вкусный... сама не ожидала.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хлеб... за пять минут»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2398">Тесто дрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/874">Крахмал</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/304/">хлеб</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/14173/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хлеб... за пять минут

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб... за пять минут»:

Лук репчатый Грибы Тесто дрожжевое Крахмал

Тэги: хлеб

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

8 ноября 2008 года eriniya #

Классный хлебушек!!!А я с зеленью испекла!
И как ты решилась на такие грибные эксперименты!
Тесто такое нежное...Семья уже пыхтит,что я полхолодилки заняла!Мастеру++++++++++++++

8 ноября 2008 года биа46 # (автор рецепта)

Привет,Тонечка!!!
Осталась капля грибков,хотела сначала с жареным луком испечь,но инвентаризация холодильника подтолкнула к такому решению,так вкусно получилось, а с зеленью тоже вкуснотища должна получиться,главное не бояться эксперементировать!!Большое тебе спасибо за все!!!
А это тебе от меня

8 ноября 2008 года eriniya #

Спасибо!Я экспериментирую тоже,в этот хлеб с зеленью кофе бухнула...

8 ноября 2008 года биа46 # (автор рецепта)

А в моем хлебушке тоже есть и кофе и какао,благодаря чему и вкус у него особенный!

8 ноября 2008 года eriniya #

и цвет такой??

8 ноября 2008 года биа46 # (автор рецепта)

Тонечка,а ты о каком хлебушке говоришь,я о "ПАМПЕРНИКЕЛЕ",ЦВЕТ ХОРОШЕГО РЖАНОГО ХЛЕБА.

8 ноября 2008 года eriniya #

я имела в виду от какао цвет у хлеба поменялося??
ведь у нас продают только просто муку....

8 ноября 2008 года биа46 # (автор рецепта)

А,т е ты не использовала ржаную муку? У меня ведь и ржаная(порецепту 1 стакан,а я положила 2 стакана,а какао и кофе еще насыщенней цвет сделали,ты свой хлебушек покажи,не жадничай!

8 ноября 2008 года ВИКА-72 #

Бесподобный хлебушек и с любимыми грибочками!

8 ноября 2008 года биа46 # (автор рецепта)

Очень вкусный хлебушек,спасибочки!!!

7 ноября 2008 года Pachita #

А вот и новая вкусняшка!!!У меня прям от крана веет ароматом свежего хлеба

Сегодня с грибочками...Мммммм

7 ноября 2008 года биа46 # (автор рецепта)

Ну очень вкусно,Олечка,спасибо большое!!!

8 ноября 2008 года Pachita #

Ты умничка!!!

7 ноября 2008 года КолючкА #

я в восторге

я просмотрела очередную серию 5 минутки браво+++++++++++++++++++++++++

7 ноября 2008 года биа46 # (автор рецепта)

Спасибо огромное ,Юлечка,продолжение следует!!!

7 ноября 2008 года Лейла #

ух какая КРАСОТА,ИРОЧКА КЛАССНЫЙ ХЛЕБУШЕК,ДА ЕЩЁ С ТАКОЙ НАЧИНКОЙ ВКУСНЯШКОЙ+++++++++++++++++++

7 ноября 2008 года биа46 # (автор рецепта)

Привет,ЛЕЙЛОЧКА,очень рада,что заходишь ко мне в гости,спасибо за коммент!!!

7 ноября 2008 года bernota #

у нас новый хлебушек!!!Тебе ++++++++++++++++++++++++++++

7 ноября 2008 года биа46 # (автор рецепта)

Спасибо,Светочка!!!

7 ноября 2008 года tat70 #

Ирин, какая ты умничка-что ни день, новый хлебушек!!! Иэтот замечательный!Тебе+++!

7 ноября 2008 года биа46 # (автор рецепта)

Это уже манечка,все время хочется испечь новый хлебушек,в холодильнике ждет своей очереди "Пшеничный с овсяными хлопьями"

7 ноября 2008 года tat70 #

Мы тоже ждём его...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V085 "Олеан"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Хлеб... за пять минут

Ингредиенты для «Хлеб... за пять минут»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хлеб... за пять минут»:

Похожие рецепты

Португальский пасхальный хлеб "Фолар"

Ржаные хлебные плиточки со специями

Круглая хала

Хлеб с оливковым маслом и помидорами

Хлеб "Подкова на счастье"

Гречишный хлеб

Ржаной хлеб на квасном сусле

Кукурузный хлеб с красным луком и чесноком

Хлеб с яблочным пюре и имбирем

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V085 "Олеан"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!