Достаточно простое, легкое и вкусное блюдо. Такое блюдо можно приготовить на обед и ужин.
obukhov11Поваренок 7 уровня
- 10 июня 2017, 18:15
- 28321
Капустная запеканка с пряным куриным филе
Ингредиенты для «Капустная запеканка с пряным куриным филе»:
- Филе куриное — 250 г
- Капуста пекинская (не крупный вилок пекинской капусты) — 1 вилок
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Масло растительное — 5 ст. л.
- Горчица — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сметана — 2 ст. л.
- Сыр твердый — 50 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Вода — 2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1213 ккал |
белки
87.2 г |
жиры
84.1 г |
углеводы
33 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 103.7 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 2.8 г |
Рецепт «Капустная запеканка с пряным куриным филе»:
-
Куриное филе (250 гр.) порезать соломкой
-
На сковороду добавить растительное масло (2 ст. ложки). Обжарить куриное филе на среднем огне в течение 3-5 мин.
-
Затем добавить к куриному филе соевый соус (3 ст. ложки), горчицу (1 ст. ложка), черный молотый перец добавить по вкусу. Сковороду вернуть на медленный огонь и тушить до полуготовности
-
Куриное филе готово
-
Пекинскую капусту нашинковать соломкой
-
Добавить на сковороду растительное масло (3 ст. ложки), добавить пекинскую капусту, добавить по вкусу соль. Обжарить капусту на среднем огне до легкой золотистой корочки
-
На дно формы для запекания выложить слой обжаренной пекинской капусты
-
Затем выложить куриное филе
-
Затем вновь слой пекинской капусты
-
В миску добавить яйцо (1 шт.), добавить 2 ст. ложки сметаны, черный молотый перец, добавить 2 ст. ложки кипяченой воды. Смесь взбить вилкой
-
Приготовленной сметанно-яичной смесью полить сверху запеканку. Сыр натереть на терке, Посыпать сырной соломкой запеканку. Форму с запеканкой отправить в разогретый до t180С духовой шкаф.
-
Запекать до образования красивой румяной корочки. Готовую запеканку разрезать на порции
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 июня 2017 года Kefalonia #
18 июня 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
12 июня 2017 года veronika1910 #
13 июня 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
11 июня 2017 года Ирушенька #
13 июня 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
11 июня 2017 года красавица киса #
11 июня 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
11 июня 2017 года Манюша #
11 июня 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
11 июня 2017 года inulia68 #
11 июня 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
10 июня 2017 года Ange77 #
11 июня 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
10 июня 2017 года lelikloves #
11 июня 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
10 июня 2017 года premium #
10 июня 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: