Очень свежий овощной бутербродик, для тех, кто следит за фигурой. Девочки, готовьте, наслаждайтесь и худейте.
Гали-28Поваренок 7 уровня
- 10 июня 2017, 23:53
- 3092
Фитнес-бутерброд
Ингредиенты для «Фитнес-бутерброд»:
- Баклажан — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Капуста белокочанная / Капустa — 100 г
- Помидор — 150 г
- Хлебцы — по вкусу
- Зелень — по вкусу
- Чеснок — 1 зуб.
- Масло растительное (любое другое по вкусу) — 1 ст. л.
- Уксус (яблочный) — 1 ст. л.
- Приправа (для корейской моркови) — 1 ч. л.
- Сахар — 1 щепот.
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
330.1 ккал |
белки
6.8 г |
жиры
10.9 г |
углеводы
198.1 г |
| Порции | |||
| ккал 165.1 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 99.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 47.8 ккал |
белки 1 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 28.7 г |
Рецепт «Фитнес-бутерброд»:
-
Баклажан нарезать соломкой и отварить в подсоленной воде 2-3 минуты.
-
Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде.
-
Морковь натереть соломкой, по-корейски.
-
Добавить к моркови нашинкованную капусту
-
Затем помидоры без мякоти, нарезанные соломкой.
-
Выложить к овощам баклажаны
-
Соединить все для заправки- чеснок давленный, масло, уксус, приправу для корейской моркови (не острую, а там по вкусу своему, можно и острую), сахар и соль.
-
Добавить заправку в овощи. Перемешать осторожно с двух сторон
-
Попробовать, может что-то не достает на ваш вкус, добавить. Мне всего было достаточно.
Выложить в контейнер и поставить в холодильник настояться, часа на два. Можно и сразу подавать на стол, как салат.
Хранить в холодильнике. -
А можно красиво подать порционно, разложив на хлебцы.
Приятного аппетита!
-
Как-то не было хлебцов, делала на поджаренных тостах.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6642
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 июня 2017 года Аллочка-уралочка #
11 июня 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: