• 19 июня 2017, 20:27
  • 20783

Печенье "Бананы"

Рецепт: Печенье Бананы

Предлагаю рецепт то ли печенья, то ли пирожного -"БАНАНЫ". Необычный внешний вид понравится детям, а очень нежная структура теста покорит всех. Ароматная начинка очень гармонирует с тестом. Даже те, кто не очень любят творог, не откажутся от такой вкуснятины.

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Печенье "Бананы"»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2747.9 ккал
белки
75.3 г
жиры
111.5 г
углеводы
366.4 г
Порции
ккал
343.5 ккал
белки
9.4 г
жиры
13.9 г
углеводы
45.8 г
100 г блюда
ккал
272.1 ккал
белки
7.5 г
жиры
11 г
углеводы
36.3 г

Рецепт «Печенье "Бананы"»:

  • Смешиваем сливочное масло или маргарин и сметану. Добавляем соль, куркуму, ванильный сахар, муку и разрыхлитель. Когда тесто достаточно загустеет, замесить его руками.

  • Кладем тесто в полиэтиленовый пакет и убираем в холодильник на 40 мин.

  • Для начинки хорошо перемешиваем все ингредиенты (банан режем на мелкие кусочки).

  • Достаем тесто из холодильника и режем на 8 частей. Каждую часть катаем в шарик

  • Скалкой раскатываем каждый шарик в овальную лепёшку. Выкладываем начинку (примерно 2 ст. л. на один банан) и залепляем, как пирожок.

  • Теперь переворачиваем и формируем "банан". То же самое проделываем с остальными шариками.

  • Выкладываем на противень. Отправляем " бананы" в духовку, разогретую до 180°С на 15-20мин (ориентируйтесь по своей духовке).

  • Я посыпаю готовые пирожные сахарной пудрой, а кончик обмакиваю в порошок какао.

    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Бананы"
Рецепт: Печенье "Бананы"

Предлагаю рецепт то ли печенья, то ли пирожного -"БАНАНЫ". Необычный внешний вид понравится детям, а очень нежная структура теста покорит всех. Ароматная начинка очень гармонирует с тестом. Даже те, кто не очень любят творог, не откажутся от такой вкуснятины.

Ингредиенты для «Печенье "Бананы"»:

Фотографии «Печенье "Бананы"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Тесто прекрасное в работе, мягкое и податливое.начинка и у меня получилась жидковата,но уверена,что оттого только нежнее. Спасибо за рецепт
Какое эффектное печенье! Вы умничка! Деткам очень нравится!!!
Великолепное печенье!!! Печенье в любимчиках.
СИмпатяги! ТАк и дразнятся, чтобы шкурку с них, а особенно хвостики- обгрызть !
Танечка, спасибо большое!!!! Так и было: грызли хвостики, потом шкурки... С кофейком - отпад!
Оригинальное печенье!
Здоровские бананчики, вкусно и красиво! Спасибо, Оля, за отличный рецепт.
Шикарное фото!
Очень вкусно и нежно! Спасибо за рецепт!
Тесто получилось , а вот начинка дала сок , хотя творог был сухой.Может это потому что я сразу начинку сделала , а потом занялась тестом? Бананчики из-за мокрой начинки не склеиваются . Сделала вторую порцию теста , попытаюсь сделать пирог
Конечно, творожную начинку лучше заранее не делать. Попробуйте слить лишнюю жидкость или добавить ещё муки.
У меня тесто не раскатывалось в лепешку, а крошилось(( сформировать банан никак не получилось(( что я могла сделать неправильно? может быть сливочное масло надо было растопить?
Вообще тесто получается очень нежным и мягким. Масло можно брать комнатной температуры, растапливать не нужно. Может быть тесто перележало в холодильнике или мука плохого качества?Даже не знаю причины неудачи.
муку я и правда взяла рисовую, может в этом причина?
Да, рисовая мука здесь не подходит.
Понятно, попробую ещё раз с пшеничной. Спасибо!
Ольга, очень эффектное печенье!
Классное оформление!!
Спасибо! А банан так кружочками и оставить или смешать в однородную массу с творогом?
На фото плохо видно - я режу кубиками.
Спасибо.И еще вопрос,как долго они хранятся и вообще,где их лучше хранить
У нас они долго не хранятся, съедаются за день. Думаю, когда жарко - лучше хранить в холодильнике(т.к внутри творог). Хотя за сутки вряд ли они испортятся.
Вы правы,они не сохранились,все съели,было вкусно и красиво.Спасибо за рецепт
Здравствуйте.Скажите,а куркума идет для цвета?Все-таки специя довольно пряная.Хочу сегодня испечь,но вот куркума смущает.
Да, для цвета. В малом количестве она не чувствуется, видимо, ванилин её перебивает.
Очень даже прикольненько! Забрала в кк, попробую в творог добавить немного сметаны
Красиво. Оригинальные сочники
Красота!!!
Очень оригинальное печенье Попробуем
Чудесные бананчики!
Чудесное печенье!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки