Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

mishkina2017Поваренок 4 уровня

29 июня 2017, 9:48
4340

Минтай под йогуртовой шубой

Если вы любите минтай, но вам надоело однообразие и хочется чего-то вкусного и необычного, очень советую приготовить это блюдо. Рыбка получается очень ароматной, нежной и безумно вкусной.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Минтай под йогуртовой шубой»:

Минтай (филе) — 300 г
Йогурт (без добавок) — 2 ст. л.
Укроп — 1/2 пуч.
Масло оливковое — 1 ч. л.
Чеснок — 1 зуб.
Перец черный (молотый) — 1 щепот.
Заправка (Магги для рассольника) — 1 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 409.1 ккал	белки 51.2 г	жиры 15.5 г	углеводы 14.1 г
Порции
ккал 204.6 ккал	белки 25.6 г	жиры 7.8 г	углеводы 7.1 г
100 г блюда
ккал 97.4 ккал	белки 12.2 г	жиры 3.7 г	углеводы 3.4 г

Рецепт «Минтай под йогуртовой шубой»:

Филе разморозить, если требуется, удалить кости.
В глубокую миску положить йогурт, оливковое масло, выдавить чеснок.
Добавить мелко нарезанную зелень укропа и заправку Магги для рассольника. Хорошо перемешать.
Противень застелить фольгой, выложить филе и слегка посыпать молотым черным перцем.
Сверху вылить соус и разровнять, чтобы все филе оказалось покрыто. Отправить в заранее разогретую до 200°С духовку на 20 минут.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Рецепты для Рассольника" На обед : Легкий / На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Для диеты

Теги: быстро обед ужин духовка горячее

Вкусы: богатый насыщенный оригинальный приятный рыбный чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/142409/]Минтай под йогуртовой шубой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/142409/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jun/28/59/2054776_50091-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Если вы любите минтай, но вам надоело однообразие и хочется чего-то вкусного и необычного, очень советую приготовить это блюдо. Рыбка получается очень ароматной, нежной и безумно вкусной.

Ингредиенты: Минтай, Йогурт, Укроп, Масло оливковое, Чеснок, Перец черный, Заправка.
Тэги: быстро, обед, ужин, духовка, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Минтай под йогуртовой шубой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jun/28/59/2054776_50091-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Минтай под йогуртовой шубой" title="Рецепт: Минтай под йогуртовой шубой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Если вы любите минтай, но вам надоело однообразие и хочется чего-то вкусного и необычного, очень советую приготовить это блюдо. Рыбка получается очень ароматной, нежной и безумно вкусной.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Минтай под йогуртовой шубой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1109">Минтай</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/22694">Заправка</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/142409/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Минтай под йогуртовой шубой

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Минтай под йогуртовой шубой»:

Минтай Йогурт Укроп Масло оливковое Чеснок Перец черный Заправка

Тэги: быстро, обед, ужин, духовка, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

834

Фотографии «Минтай под йогуртовой шубой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

25 октября 2023 года Таш #

[+5]

Хороший рецепт приготовления минтая. Готовила похожим образом горбушу и кету. С минтаем тоже вкусно получилось. Приправу магги не использовала, в соус порезала маринованный огурец и добавила немного рассола. Масло в заливку не использовала, но смазывала маслом форму. Спасибо!

25 октября 2023 года mishkina2017 # (автор рецепта)

Большое спасибо за доверие к рецепту и такое красивое фото

24 июля 2017 года NATATA555 #

Очень вкусная получилась рыба, сочная, ароматная. Только чеснок не добавляла, нельзя мне его. Спасибо за рецепт!

24 июля 2017 года mishkina2017 # (автор рецепта)

Очень рада, что рыбка вам понравилась

Спасибо за отзыв

1 июля 2017 года veronika1910 #

1 июля 2017 года mishkina2017 # (автор рецепта)

1 июля 2017 года Wera13 #

1 июля 2017 года mishkina2017 # (автор рецепта)

30 июня 2017 года Наливайчики #

30 июня 2017 года mishkina2017 # (автор рецепта)

29 июня 2017 года Ирушенька #

Кристиночка, аппетитная какая рыба! Очень интересный рецепт!

29 июня 2017 года mishkina2017 # (автор рецепта)

Спасибо Ира

29 июня 2017 года lelikloves #

Отличная рыбка

29 июня 2017 года mishkina2017 # (автор рецепта)

Спасибо

29 июня 2017 года Мисуня #

Я тоже очень люблю минтай

Никогда не пробовала сдобрить его маринованным огурцом (ну или заправкой, как в данном случае), будем исправляться

29 июня 2017 года mishkina2017 # (автор рецепта)

Заправка в данном случае добавляет интересную нотку, а основную роль играет чеснок

Получается очень вкусно и ароматно

29 июня 2017 года Dora-chan #

Хороший рецепт!

С детства люблю минтай.

Как только его не готовила, но в таком виде ещё не пробовала.)

29 июня 2017 года mishkina2017 # (автор рецепта)

Спасибо большое

Я тоже люблю минтай с детства. Советую попробовать. Мне очень понравилось

Если не знаешь, что и не скажешь, что это минтай

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Минтай под йогуртовой шубой

Ингредиенты для «Минтай под йогуртовой шубой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Минтай под йогуртовой шубой»:

Похожие рецепты

Запеченная скумбрия с чесноком и паприкой

Рыбные котлеты для любителей рыбы

Жаркое из горбуши

Окунь, запеченный в соусе "Акапулько"

Рыба, запеченная под овощами

Запеченная камбала на овощной чешуе

Лещик

Тушеная капуста с рыбой

Треска в сливочно-укропном соусе

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Мимоза" праздничный

Соленый шпиг

Творожный торт "Наполеон"

Фотографии «Минтай под йогуртовой шубой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V490 "Осборн 7х10"

Каркасный дом с мансардой и балконом V151 "Валсенбург"

Каркасный дом V092 "Харлем"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!