Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

черемшинкаПоваренок 6 уровня

13 июля 2017, 23:53
3503

Клубничные маффины с шоколадом

Понимаю, что сезон этой замечательной ягоды прошел. Ну, не успеваю я все вовремя... Тем не менее, разрешите представить вам это замечательный рецепт кексов. Клубника, шоколад... Рецепт от Ольги Афинской ("Сладкие хроники")

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Клубничные маффины с шоколадом»:

Маффины

Клубника — 220 г
Шоколад темный — 150 г
Масло сливочное (размягченное) — 180 г
Сахар — 150 г
Яйцо куриное — 3 шт
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная / Мука — 380 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Соль — 1 щепот.
Ваниль (или ванилин) — 1 шт

Штрейзель

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 18

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5020.5 ккал	белки 77.5 г	жиры 251.9 г	углеводы 620.7 г
Порции
ккал 278.9 ккал	белки 4.3 г	жиры 14 г	углеводы 34.5 г
100 г блюда
ккал 317.8 ккал	белки 4.9 г	жиры 15.9 г	углеводы 39.3 г

Рецепт «Клубничные маффины с шоколадом»:

Подготовить клубнику (нарезать маленькими кубиками) и шоколад (порубить не очень мелко)
Взбить размягченное сливочное масло и сахар до воздушного состояния (около 5-10 минут)
Ввести в массу по одному яйца, каждый раз взбивая до полного размешивания.
Затем, тонкой струйкой влить молоко и взбить до однородной консистенции.
Смешать муку со разрыхлителем, содой и солью. Ввести в массу. Хорошо перемешать. После этого добавить шоколад и клубнику.
Приготовить штрейзель, смешав все компоненты.
В форму для выпечки вложить бумажные капсулы и наполнить их на 2/3 тестом, сверху выложить по ложечке штрейзеля.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут (проверить лучинкой). Через 10 минут выложить кексы на решетку до полного остывания.

Вот такие они в разломе:

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На полдник На природу

Теги: десерт

Вкусы: клубничный шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/142695/]Клубничные маффины с шоколадом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/142695/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jul/13/52/2065707_93454-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Понимаю, что сезон этой замечательной ягоды прошел. Ну, не успеваю я все вовремя... Тем не менее, разрешите представить вам это замечательный рецепт кексов. Клубника, шоколад... 
Рецепт от Ольги Афинской ("Сладкие хроники")

Ингредиенты: Клубника, Шоколад темный, Масло сливочное, Сахар, Яйцо куриное, Молоко, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Сода, Соль, Ваниль, Сахар коричневый.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Клубничные маффины с шоколадом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jul/13/52/2065707_93454-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Клубничные маффины с шоколадом" title="Рецепт: Клубничные маффины с шоколадом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Понимаю, что сезон этой замечательной ягоды прошел. Ну, не успеваю я все вовремя... Тем не менее, разрешите представить вам это замечательный рецепт кексов. Клубника, шоколад... 
Рецепт от Ольги Афинской ("Сладкие хроники")</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Клубничные маффины с шоколадом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/810">Клубника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/312">Ваниль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/142695/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Клубничные маффины с шоколадом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Клубничные маффины с шоколадом»:

Клубника Шоколад темный Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Молоко Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сода Соль Ваниль Сахар коричневый

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

21 июля 2017 года Dinni #

Мммм, шоколад, клубника - гармония вкусов!!

21 июля 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

Точно!!! На том и стоим!

24 июля 2017 года Dinni #

Класс!!!

19 июля 2017 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

19 июля 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

Благодарю!!!

15 июля 2017 года inulia68 #

Какой разлом,Аллусик....

А мои формочки дома....

15 июля 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

Тихо!

Не истери!!!! Вернешься же....

Спасибо, Иннулька!

17 июля 2017 года inulia68 #

Сделаем,как вернемся,с ягодой какой-либо...скорее всего.Будем подождать.)))

17 июля 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

15 июля 2017 года Aigul4ik #

15 июля 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

15 июля 2017 года Wera13 #

15 июля 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

14 июля 2017 года КотТуся #

Вкусные маффины

14 июля 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

Они - такие!!!!

Спасибо!!!!

14 июля 2017 года mariana82 #

14 июля 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

14 июля 2017 года тильга #

Клубника и шоколад - обалденный дуэт!

14 июля 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

Спасибо!!!!

Полностью поддерживаю!!!

14 июля 2017 года Ирушенька #

Аллочка, прелестные, ароматные маффины! Шикарные фотографии!

14 июля 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

Благодарю, в очередной раз тебя, за теплые слова!!!

14 июля 2017 года Natalya Molodtsova #

Вот не поверите, только вчера подумала, что надо бы что-нибудь с клубникой испечь! А сегодня вижу прекрасный рецепт!

14 июля 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

Случайности не случайны!

Вся вселенная на Вашей стороне (так бы сказал мой сын

)

14 июля 2017 года Natalya Molodtsova #

Совершенно согласна!)

14 июля 2017 года volleta #

У кого-то сезон клубники прошел, а у нас еще толком и не начинался

, так что рецепт очень даже вовремя. Забрала вкуснятину)). Спасибо!

++++++++++++

14 июля 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

Повезло! Хотя, я сегодня на наш рынок заглянула, тоже еще немножко есть. Цена, конечно, - не "даром", но для выпечки можно купить.
Спасибо большое!!!!! Угощайтесь!

14 июля 2017 года volleta #

Дождаться бы ягод-то))- дожди каждый день и холодно. Клубника мелкая и совсем зеленая. Моя ранняя земляника только белеть начинает. На рынке есть, тоже "не даром"

. В общем, закрыла пленкой, может быть, поможет)))))))))))))))))))

14 июля 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

Доставать бубен и шаманить!!!

14 июля 2017 года volleta #

Так и поступим)))))))))))))))))))))))))

14 июля 2017 года Natalya Molodtsova #

↑Ответ для volleta

Точно-точно! Согласна! Очень вовремя!!!

14 июля 2017 года Елена Превкусная #

14 июля 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

14 июля 2017 года мамулек2014 #

Замечательные маффины! Очень аппетитно!

14 июля 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

Ой, спасибо огромное!!!

14 июля 2017 года lelikloves #

Шикарные маффины

14 июля 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

14 июля 2017 года Демурия #

14 июля 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями, сауной и террасой V035 "Ворланд"

Каркасный дом с мансардой V436 "Акрон"

Каркасный дом с 3 спальнями V249 "Миссури"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Клубничные маффины с шоколадом

Ингредиенты для «Клубничные маффины с шоколадом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Клубничные маффины с шоколадом»:

Похожие рецепты

Шоколадно-сырные кексы с вяленой вишней

Ржаной кекс под клюквенной глазурью

Кексы-шарлотки в йогуртово-творожном тесте

Капкейки "Тирамису"

Кекс с творожным сыром и иргой

Капкейки "Мохито"

Кексы-пиццы

Черемуховый кекс

Шоколадный кекс с клубникой

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями, сауной и террасой V035 "Ворланд"

Каркасный дом с мансардой V436 "Акрон"

Каркасный дом с 3 спальнями V249 "Миссури"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!