• 21 июля 2017, 22:20
  • 3555

Кабачковый кекс с изюмом

Рецепт: Кабачковый кекс с изюмом

На сайте есть несколько рецептов кексов с изюмом, много кабачковых кексов. Этот кекс подружил кабачок с изюмом. Кабачок из тех плодов, что "как лодку назовёшь, так и поплывёт": из него с одинаковым успехом можно готовить закуски и сладкие блюда. Этот кекс сладкий, десертный. Причём кабачок в нём не ощущается. Его можно подать к чашке чая-кофе-молока, а можно взять с собой на перекус на работу. Кекс выпекала по рецепту Ю Высоцкой с небольшими изменениями. Всем любителям и нелюбителям кабачков посвящается...

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кабачковый кекс с изюмом»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3399.7 ккал
белки
55.9 г
жиры
144 г
углеводы
470.2 г
Порции
ккал
425 ккал
белки
7 г
жиры
18 г
углеводы
58.8 г
100 г блюда
ккал
244.6 ккал
белки
4 г
жиры
10.4 г
углеводы
33.8 г

Рецепт «Кабачковый кекс с изюмом»:

  • Сахар взбить с яйцами венчиком.

  • С апельсина снять цедру и выжать из половины сок.
    Продолжая взбивать добавить растительное масло, сок и цедру апельсина.

  • Кабачок натереть на мелкой тёрке.

  • Добавить кабачок в яично-масляную смесь перемешать. Ввести просеянную с разрыхлителем муку, соль. Перемешать. Последним добавить изюм. Ещё раз перемешать.

  • Выложить в силиконовую форму и поставить в разогретую до 180С духовку. Выпекать 49 минут.

  • Готовый кекс остудить 10 минут в форме, затем - на решётке. Охлаждённый кекс посыпать сахарной пудрой.
    Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кабачковый кекс с изюмом
Рецепт: Кабачковый кекс с изюмом

На сайте есть несколько рецептов кексов с изюмом, много кабачковых кексов. Этот кекс подружил кабачок с изюмом. Кабачок из тех плодов, что "как лодку назовёшь, так и поплывёт": из него с одинаковым успехом можно готовить закуски и сладкие блюда. Этот кекс сладкий, десертный. Причём кабачок в нём не ощущается. Его можно подать к чашке чая-кофе-молока, а можно взять с собой на перекус на работу. Кекс выпекала по рецепту Ю Высоцкой с небольшими изменениями. Всем любителям и нелюбителям кабачков посвящается...

Ингредиенты для «Кабачковый кекс с изюмом»:

Комментарии и отзывы

Кекс просто замечательный!! Очень вкусный, пористый, и никто из опрошенных не догадался, что в составе присутствует кабачок! Я еще заменила обычный сахар на коричневый, и вообще песня получилась!! Готовьте смело, все получится!!
Замечательная выпечка
Спасибо большое!
Машенька, какой интересный кекс!
Благодарю!
Маша, прекрасный кекс!
Спасибо, Инночка!
Машенька, восхитительный кекс! Очень вкусный и ароматный! Прекрасный рецепт! Замечательные, такие красивые и аппетитные фото!
Спасибо! С фотками ты малость погорячилась То ракурс не тот, то в кадре лишнее, то кекс как под "шофе" на строну поглядывает
то кекс как под "шофе" на строну поглядывает
Ответ для Манюша
Нет, Машуль, у тебя кекс абсолютно в трезвом состоянии и поглядывает он туда, куда надо Фотки просто отличные!
Спасибо!
Хороший, ароматный кексик!
Спасибо, Наташенька!
Манюша, очень необычный кекс!
Спасибо! А я думала, что меня тапками закидают за такую банальщину. Я часто пекла сладкие кексы и пироги на основе кабачка. Раньше у свекрови была дача. Вот она меня и снабжала. Чего-чего, а кабачков всегда было много.
Машенька, очень необычное применение кабачка
Почему? Я часто кабачок использовала в сладкой выпечке.
Для меня это необычное сочетание
Не зря говорят "Век живи, век учись"!
Это точно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки