Представляю Вашему вниманию рецепт быстрого пирога с сезонными овощами (кабачки, помидоры, баклажаны)! Отличный вариант для летних обедов и ужинов, ведь сезон свежих овощей в самом разгаре! Готовится просто, на вкус - объедение! И не забудьте подать к нему сметанный соус! Ммм пальчики оближешь!
ViktosindahouseПоваренок 2 уровня
- 25 июля 2017, 9:15
- 2908
Пирог с сезонными овощами
Ингредиенты для «Пирог с сезонными овощами»:
- Баклажан — 1 шт
- Кабачок — 1 шт
- Помидор — 2 шт
- Тесто слоеное — 250 г
- Масло растительное — 50 мл
- Сметана — 100 г
- Сыр твердый — 2 ст. л.
- Чеснок — 3 зуб.
- Зелень (кинза, базилик) — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1854.7 ккал |
белки
35.6 г |
жиры
120.3 г |
углеводы
307.6 г |
| Порции | |||
| ккал 370.9 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 24.1 г |
углеводы 61.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 134.4 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 22.3 г |
Рецепт «Пирог с сезонными овощами»:
Нарезаем овощи кольцами. Кольца кабачка и баклажана выкладываем на противень, смазываем маслом, отправляем в заранее разогретую до 110 градусов духовку на 10 минут, чтобы овощи немного запеклись.
Далее раскатываем тесто, смазываем его маслом, выкладываем овощи поочередно, начиная с краёв - кабачок, баклажан, помидор, солим и перчим по вкусу, заворачиваем края пирога. Отправляем пирог в заранее разогретую до 190 градусов духовку, на 20 минут.
Делаем соус к пирогу.
К сметане добавляем измельчённый чеснок, зелень (кинза, базилик), натертый сыр, солим и перчим по вкусу, все тщательно перемешиваем.
Прошло 20 минут, пирог с сезонными овощами готов! Подавать со сметанным соусом!
Приятного аппетита!
Далее раскатываем тесто, смазываем его маслом, выкладываем овощи поочередно, начиная с краёв - кабачок, баклажан, помидор, солим и перчим по вкусу, заворачиваем края пирога. Отправляем пирог в заранее разогретую до 190 градусов духовку, на 20 минут.
Делаем соус к пирогу.
К сметане добавляем измельчённый чеснок, зелень (кинза, базилик), натертый сыр, солим и перчим по вкусу, все тщательно перемешиваем.
Прошло 20 минут, пирог с сезонными овощами готов! Подавать со сметанным соусом!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 июля 2017 года lenkafe #
26 июля 2017 года Viktosindahouse # (автор рецепта)
25 июля 2017 года ГурмИрка #
26 июля 2017 года Viktosindahouse # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: